Среда

Завтрак

ОМЛЕТ НА ПАРУ ИЛИ В ДУХОВКЕ

Детские рецептыJanuary 24, 2019

Ингредиенты:

- 1 яйцо
- 50 мл молока
- соль по желанию

Приготовление:

1. Все ингредиенты выложить в чашку и взбито венчиком.

2. Для приготовление в пароварке вылить в чашу пароварке готовую яично-молочную смесь и готовить 15 минут.

3. Для приготовления в духовке: смазать форму небольшим количеством сливочного масла, выпекать в разогрело до 180` духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита, малыши!

Обед

Капустный суп в мультиварке

October 22, 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

 Капуста белокочанная, кочан 1/2 Штуки

 Пшено 50 Грамм

 Вода 2 1/2 Литра 

 два с половиной

 Соль 1 Чайная ложка

 Морковь 1 Штука

 Лук репчатый 2 Штуки

 Картофель 3 Штуки

 Укроп 1 Пучок

Приготовление:

Шаг 1

1. Приготовим продукты для супа.

Шаг 2

2. Лук, морковь, картофель порезать.

Шаг 3

3. Капусту порезать.

Шаг 4

4. Пшено перебрать и промыть до чистой воды.

Шаг 5

5. Сложите все ингредиенты, кроме укропа, в кастрюлю.

Шаг 6

6. Налейте воду, посолите. Поставьте кастрюлю в мультиварку и включите режим "Суп".

Шаг 7

7. В конце варки добавьте зелень. Суп готов. Приятного!

Ужин

Яичный рулет с рисом

October 18, 2019

Ингредиенты (на 3 порции) :

3 яйца

50 г риса

100 мл молока

30 г пшеничной муки

30 г сливочного масла

20 г зеленого лука

соль

Приготовление:

1. Взбейте желтки с молоком и мукой и вмешайте туда же взбитые в пену белки.
2. Массу вылейте на сковороду, смазанную маслом, и запеките в духовке. На готовый яичный пласт положите фарш из риса и заверните в виде рулета.

Приготовление фарша

1. Рис отварите, смешайте с зеленым луком, слегка поджаренным на масле, и рубленым крутым яйцом (1/4 шт).
2. Яичный рулет можно приготовить также с фаршем из тушеной капусты, моркови, с вареньем.

Приятного аппетита!