Сравнительные характеристики Бутиратов, применяемых в продуктивном животноводстве и птицеводстве

Рады представить вашему вниманию магазин, который уже удивил своим качеством!

И продолжаем радовать всех!)

Мы - это надежное качество клада, это товар высшей пробы, это дружелюбный оператор!

Такого как у нас не найдете нигде!

Наш оператор всегда на связи, заходите к нам и убедитесь в этом сами!

Наши контакты:

Telegram:

https://t.me/stuff_men

ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много фейков!

С Наступающим Новым Годом и Рождеством! Сегодня не возникает сомнений в эффективности использования различных органических кислот и их солей в кормлении продуктивных сельскохозяйственных животных и птицы. Применение органических кислот позволяет решать самые разные производственные задачи. В этой статье речь пойдет о бутиратах — солях масляной кислоты. Бутираты можно уверенно назвать отдельным кластером кормовых добавок, которые находят свое применение в свиноводстве, птицеводстве, животноводстве и даже в кролиководстве. Но все ли составы и формы одинаково эффективны? Способны ли они дойти до нужного отдела и оказывать положительное влияние на организм? Ответ на этот вопрос может быть интересен широкому кругу специалистов. В начале кратко охарактеризуем влияние масляной кислоты на организм животного и птицы. Масляная кислота является природной жирной кислотой, которая образуется в толстом кишечнике в результате активности кишечной микрофлоры, ферментирующей пищевые волокна и неперевариваемые углеводы. Основная функция масляной кислоты — это снабжение эпителиальных клеток слизистой оболочки кишечника энергией для улучшения метаболизма, контроля нормального развития клетки и усиления защитной роли в отношении заболеваний кишечника различной этиологии. Кроме своей исходной функции поставщика энергии и регулятора метаболизма для здоровья слизистой оболочки кишечника, масляная кислота также оказывает важные положительные эффекты, позволяющие противостоять воспалительным процессам, которые могут возникать вследствие неблагоприятных внешних факторов: Действие масляной кислоты можно условно разделить на три направления: Биохимическое и физиологическое действие: Однако использовать масляную кислоту в чистом виде и ждать от ее применения вышеописанных эффектов нет смысла, поскольку уже в начальных отделах кишечника кислота будет диссоциировать и, как следствие, она не будет способна доходить до кишечника. Поэтому наиболее эффективной формой использования масляной кислоты является ее соль, имеющая такой же кислотный остаток. В бутирате два аниона кислотного остатка связаны с одним катионом кальция или натрия. Это и обеспечивает более длительную степень диссоциации соли по сравнению с масляной кислотой. Можно отметить еще один фактор — масляная кислота именно в виде кальциевой соли , широко применяется в лечении ряда заболеваний человека. Благодаря противовоспалительному действию, препараты на основе бутирата кальция применяют при лечении рака толстой кишки, болезни Крона хроническое воспалительное заболевание, поражающее весь желудочно-кишечный тракт. Различие бутиратов, состав и формы. На рынке кормовых добавок представлены две соли масляной кислоты: Химические формулы солей различны. У натриевой соли один катион натрия связан с одним анионом бутирата, тогда как у кальциевой соли аниона бутирата два. В связи с этим различием скорость диссоциации у этих солей разные. Бутират натрия растворяется в жидкой среде значительно быстрее, чем бутират кальция. Важно отметить, что это является существенным фактором для обеспечения прохождения бутирата до кишечника животного и птицы. Еще одно существенное отличие бутиратов — это запах. Бутират натрия обладает ярко выраженным неприятным запахом, тогда как у бутирата кальция этот специфический запах выражен менее значительно. Использование бутирата натрия в чистом виде не эффективно в виду его быстрой растворимости и высокой гигроскопичности. В такой форме соль будет преждевременно начинать диссоциировать и терять кислотный остаток еще при хранении и грануляции, и окончательно растворяться в начальных отделах ЖКТ. Поэтому бутират натрия нуждается в дополнительной защите, которая должна исключить фактор преждевременного растворения. Использование бутирата кальция в чистом виде является актуальным, поскольку более медленное растворение, низкая гигроскопичность и высокая концентрация действующего вещества обеспечивают постепенную диссоциацию в ЖКТ. Это позволяет некоторому количеству соли дойти до кишечника. Однако использование дополнительной защиты может существенно увеличить эффективность бутирата кальция при снижении количества действующего вещества. Производители используют различные формы защиты: При этом существуют различные комбинации нескольких видов защиты соли масляной кислоты. На сегодняшний день существующие на рынке кормовые добавки на основе бутирата можно условно разделить на следующие технологические формы: Разберем этот вопрос отдельно по отраслям. Применение бутирата в животноводстве наиболее актуально для телят до 6 месяцев, поскольку в этот период сначала формируется, а затем активно развивается рубец. Соли масляной кислоты стимулируют рост ворсинок рубца, тем самым помогая их активному развитию и решению многих проблем пищеварения, связанных с отлучением от молока и последующему переходу на более грубые корма. Таким образом наиболее важно обеспечить диссоциацию бутирата именно в рубце, но стоит отметить, что прохождение части бутирата в кишечник и его последующая диссоциация также будет оказывать свое положительное влияние. Поэтому применение бутирата эффективно в самом начальном периоде роста теленка, когда желудки только формируются и прохождение бутирата в кишечник активно стимулирует рост ворсинок слизистой оболочки. Понятно, что с учетом особенностей работы системы пищеварения теленка требуется обеспечить пролонгированную диссоциацию бутирата с помощью защиты и исключить преждевременное растворение. Хотя стоит отметить, что именно бутират Са в чистом виде способен эффективно обеспечить решение этой задачи в виду более низкой скорости диссоциации, по сравнению с бутиратом Na. Применять же комбинацию защит в данном случае не является целесообразным, поскольку это приведет к удорожанию кормовой добавки без увеличения эффективности. Соль масляной кислоты направлена на работу в кишечнике. Там она оказывает как физиологическое, так терапевтическое и микробиологическое воздействие. Поэтому основная задача защиты — обеспечить прохождение бутирата до кишечника. В этом случае можно применять бутират Ca в чистом виде с высокой концентрацией действующего вещества или бутират Ca с меньшим количеством действующего вещества, но одним видом защиты. Бутират Na в чистом виде применять не имеет смысла, поскольку соль будет быстро диссоциировать уже в начальных отделах ЖКТ. Система пищеварения продуктивной птицы имеет свои особенности. Верхние отделы представлены ротовой полостью, пищеводом, зобом, железистым и мускульным желудками. Часть из этих органов является существенным препятствием на пути бутирата в кишечник. В связи с этим кормовая добавка на основе бутирата должна обладать целой комбинацией защит, каждая из которых должна быть предельна эффективна. Наличие одного вида защиты не позволит большей части бутирата достигнуть кишечника. Таким образом, можно сделать вывод, что не может существовать одинакового состава кормовой добавки на основе бутирата, одинаково эффективной для различных видов животных и птицы. Для каждого отдельного вида должна быть разной не только дозировка, но прежде всего - технологическая форма. Сравнение различных технологических форм бутиратов. В году был проведен ряд исследований различных технологических форм кормовых добавок на основе бутирата натрия и кальция. Некоторые результаты исследований легли в основу данного сравнения. Наиболее интересным представляется сравнение бутиратов, имеющих различную защиту. Целью данного сравнения является определение наиболее эффективной комбинации защиты бутирата для применения в птицеводстве, поскольку именно в этой отрасли эффективность защиты является наиболее важным фактором. Сравнение представлено по следующим образцам: Следует отметить, что все исследуемые образцы являлись комбинированными гранулированными кормовыми добавками. На рисунке 1 и 2 представлены микрофотографии образцов кормовых добавок. На микрофотографии видна кристаллизованная структура смеси соли бутирата натрия и другой неорганической соли. На поверхности частицы наблюдаются незначительные сторонние включения. На разрезе наблюдается рыхлая структура наполнителя, в которой распределены частицы бутирата натрия. Частица имеет оболочку толщиной до 12 мкм. Именно эта оболочка и является масляным компонентом, который должен обеспечивать защиту. Следует отметить, что подобная структура изначально может быть более устойчива к воздействию внешних факторов. Помимо этого, данная структура характеризует микрогранулу, как частицу с высоким удельным весом, что позволяет обеспечить высокий показатель по насыпной плотности готовой формы кормовой добавки. Исследование на растворимость в кислых средах было проведено при следующих условиях: На первом этапе проводилась оценка скорости растворения при рН сред 5,5 и 3. Кислотность среды обеспечивалась 0,1 М HCl. Результаты наблюдений представлены на рисунке 3. В течение секунд наблюдалось интенсивное растворение крупных частиц. При изменении рН среды до 3 происходило полное растворение всей навески с помутнением среды. Явного выпадения осадка не наблюдалось. После отстаиваниявыпадения осадка не наблюдалось, что свидетельствует оводорастворимой основе носителя. После отстаивания наблюдалось выпадение нерастворенного осадка — носителя. Было проведено четыре последовательных измерения одной и той же навески в жидкости. Результаты исследования показаны на рисунке 4. При первом измерении наблюдался относительно равномерный состав исходного образца. Последующие три последовательных измерения проводились каждые 20 секунд. Это свидетельствует о начале растворения крупных частиц. При этом началось растворение уже и более мелких частиц появление еще одного пика в низком диапазоне. Результаты опыта на растворимость показали, что наличие масляной защиты, как в виде оболочки, так и виде наполнителя, достаточно эффективно защищают от воздействия жидкой среды при невысоких температурах. В связи с этим было актуально провести испытания на воздействие повышенных температур в воздушной среде, которые могут привести к разрушению масляной защиты к примеру при грануляции комбикормов. Эксперимент проводился следующим образом: Результаты представлены на рисунках 5 и 6. Структура частиц характеризовалась как структура кристаллизованной смеси солей. Такая структура и состав не показали эффективную защиту от растворения в жидких средах при различных рН кислой и нейтральной. Кормовая добавка имела высокую степень растворимости при различных условиях. Но при этом эффективность масляной оболочки при проведении исследований оказалась низкой. Технологическая форма обеспечила отсутствие яркого выраженного неприятного запаха, который у бутирата кальция изначально менее выражен. Строение гранулы и определенное техническое решение распределения масляного компонента обеспечило устойчивость к воздействию жидких сред в том числе кислых , а также повышенных температур, как в жидкой, так и в воздушной средах. Конечно, нужно отметить, что во многом существенным фактором защиты является выбор для этой цели конкретных компонентов, к примеру - масла. Таким образом, наиболее устойчивой формой для применения в птицеводстве, способной эффективно защитить соль масляной кислоты и довести ее до кишечника в значительном количестве является следующая комбинация: Анализ данных, полученных в ходе исследований различных технологическим форм и решений, позволяет классифицировать существующие на рынке основные кормовые добавки на основе бутирата по своей эффективности. Прочитать pdf - версию статьи Вы можете тут. Позвольте от всей души поздравить Вас с самым весенним праздником — днем 8 марта! Приглашаем Вас посетить стенд нашей компании на 21 Международной Специализированной Выставке'Зерно Комбикорма Ветеринария ' подробнее О масляной кислоте В начале кратко охарактеризуем влияние масляной кислоты на организм животного и птицы. Помогает в восстановлении стенок кишечника при повреждениях различной этиологии к примеру поражения при кокцидиозе ; увеличивает секрецию пищеварительных ферментов. Coli, Clostridium, Campylobacter и Salmonella; при уровне рН кишечника масляная кислота проникает в бактериальные клетки и диссоциирует, резко сокращая уровень рН в клетке. Снижение уровня рН у бактериальной клетки вызывает диссипацию энергии протона вокруг клеточной мембраны, окислению цитоплазмы, и как итог приводит к гибели клетки. Различие бутиратов, состав и формы На рынке кормовых добавок представлены две соли масляной кислоты: Животноводство Применение бутирата в животноводстве наиболее актуально для телят до 6 месяцев, поскольку в этот период сначала формируется, а затем активно развивается рубец. Свиноводство Соль масляной кислоты направлена на работу в кишечнике. Птицеводство Система пищеварения продуктивной птицы имеет свои особенности. Сравнение различных технологических форм бутиратов В году был проведен ряд исследований различных технологических форм кормовых добавок на основе бутирата натрия и кальция. Исследование структуры гранул На рисунке 1 и 2 представлены микрофотографии образцов кормовых добавок. Исследование растворимости Исследование на растворимость в кислых средах было проведено при следующих условиях: Исследование температурного воздействия Результаты опыта на растворимость показали, что наличие масляной защиты, как в виде оболочки, так и виде наполнителя, достаточно эффективно защищают от воздействия жидкой среды при невысоких температурах.

Закладки спайс в Ростове-на-дону