Spritziger Facial für thailändische Granate
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Banneke Cocktails Wein & Sekt 5 spritzige Begrüßungscocktails mit Sekt
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Was könnte es schöneres geben, als bei einer Einladung durch Begrüßungscocktails mit Sekt empfangen zu werden? Genau: Nichts! Deswegen möchten wir Ihnen Rezepte für fünf spritzige Begrüßungscocktails mit Sekt vorstellen, welche in jeder Hinsicht einen guten Eindruck und einen ersten Geschmack auf das Event machen. Macht eine Flasche Sekt oder Champagner im Kühler auf einer festlichen Tafel oder einem dezent dekorierten Tisch eine gute Figur, überzeugt ein ansprechendes Glas mit einem schönen, farbigen Cocktail doch gleichermaßen – und zusammen ergeben Sekt und Cocktail eine hervorragende Komposition .
Ob zur Hochzeit, einem Geburtstag oder dem Einzug in eine neue Wohnung – die Anlässe für einen Sektcocktail könnten breit gefächerter nicht sein. Wer seine Gäste mit einem Cocktailempfang überrascht, punktet gleich doppelt: Zum einen, da sich der Cocktail – je nach Wahl und passend zum Anlass – einfach als eine schöne Alternative zu bekannten Begrüßungsgetränken präsentiert und zum anderen die Gäste mit einer leckeren Geschmackskomposition gewinnt. Dabei hat so ein Begrüßungscocktail mit Sekt nichts mit Spießigkeit oder dergleichen zu tun: Der Geschmackskünstler Cocktail kann in seinem Gewand von fruchtig-frisch bis herb alles bieten und sicherlich für jeden Gast eine schöne Begrüßung sein.
Für welchen der fünf Begrüßungscocktails mit Sekt Sie sich entscheiden, hängt natürlich ganz von Ihrem Vorlieben ab – ausprobieren sollten Sie aber unbedingt mindestens einen! Zu jedem Rezept gibt es natürlich einmal die genaue Zutatenliste inklusive Empfehlungen vom Fachmann und auch das ein oder andere Video aus unserer Schüttelschule von YouTube, mit der das Nachmixen noch einfacher gelingt!
Natürlich kann man einfach Orangensaft, Aperol, Ananassaft und/oder Grenadine mit Sekt aufgießen oder direkt eine Bowle fertig machen, doch wir finden diese Varianten für Sektcocktails 2017 deutlich spannender, abwechslungsreicher und einfach unglaublich lecker:
Allgemein spritzig, voluminös und fein fruchtig zeigt sich dieser Cocktail. Bei diesen leichten Noten verwundert die Namensgebung doch ein bisschen: Dieser Sektcocktail ist benannt nach einer französischen Kanone, die zu verheerender Berühmtheit im Ersten Weltkrieg gelangte. Den morbiden Beigeschmack des Namens außer Acht gelassen, garantiert dieser Cocktail einen spritzigen Einstieg und erfrischt den Gaumen mit Leichtigkeit. Der absolute Klassiker ist nach Rezept eigentlich ein Champagnercocktail, macht sich aber auch mit Sekt äußerst gut. Insgesamt ein prickelnder Genuss!
Alle Zutaten bis auf den Sekt in einen Shaker geben. Diesen mit Eiswürfeln befüllen und kräftig schütteln. In ein – am besten vorgekühltes – Champagnerglas doppelt abseihen (siehe Video) und anschließend mit Sekt auffüllen. Klassischerweise wird noch mit einer Zitronenzeste dekoriert, welche vorher über den Drink abgespritzt wird. Cheers!
Der falsche Negroni (sbagliato = verkehrt, grundfalsch) wurde in den 1950er Jahren kreiert – der Legende nach durch einen Irrtum. Der Bartender Mirko Stocchetto wirkte zu jener Zeit in der Bar Basso und hatte sich laut eigenen Angaben vergriffen: Statt die Ginflasche zu nehmen, griff er zum Prosecco. Dennoch mauserte sich der Cocktail zu einem It-Getränk und eignet sich vor allem als ein Drink für den Abend. Stolpert man zunächst in der Aussprache ein wenig über das „Sb“, macht es einem der Cocktail doch mit seiner eleganten Schlichtheit durch bloß drei Zutaten und einem prickelnden Geschmackserlebnis einfach. Klassischerweise wird dieser mit Prosecco, vorzugweise Spumante, aufgegossen. Da würden wir den Villa Sandi Prosecco Dry empfehlen. Doch auch ein guter Sekt passt hervorragend.
Campari und Wermut in einen Tumbler geben und auf Eis kaltrühren. Eine Zitronen- oder Orangenspalte über dem Cocktail abspritzen und mit hinzugeben. Anstelle der gleichen Menge Gin (wie Sie es im Video beim Original sehen) wird mit 5-6cl Sekt aufgegossen. Dieser Sektcocktail kann auch in einem bauchigen Rotweinglas serviert werden. Cheers!
Der Bellini gehört zu den unumstößlichen Klassikern , wenn es um Sektcocktails geht, auch wenn er tatsächlich vom Rezept her nicht allzu kreativ oder spannend wirkt. Da er aber auch hervorragend mit Prosecco oder Champagner ein farbliches Highlight abgibt, möchten wir diesen hier unbedingt vorstellen. Ein fruchtiger Vertreter unter den Begrüßungcocktails mit Sekt, der äußerst simpel in der Herstellung ist, doch besonders in Sektflöten eine unglaublich elegante Figur macht. Anstatt des Pfirsichmarks können Sie auch Pfirsichlikör oder pürierten weißen Pfirsich (wie es ursprüngliche Rezepte verlangen) versuchen.
Das Pfirsichmark in die Sektflöte geben und mit Sekt aufgießen. Mit einem Stück Pfirisch oder einer Physalis dekorieren. Cheers!
Zeitlos klassisch ist der Prince of Wales und kommt sogar ganz ohne Shaker aus. Prince Albert Edward wurde von seiner prüden Mutter Queen Victoria nicht sehr geschätzt. Ihrer Meinung nach brachte sein leichtfertiges Leben und seine neckische Art und Weise mit Frauen, Alkohol und Glücksspiel umzugehen, Victorias Gatten und Edwards Vater ins Grab. Er war, wie man so schön sagt, ein echter Lebemann. Nicht zuletzt erzählt man sich, der Prinz habe diesen Cocktail mit Champagner oder Sekt gar selbst erfunden. So oder so, begeistern tut er bis heute. Ganz aristokratisch wird der Sekt- oder Champagnercocktail auch aus einem Silberbecher , wie in unserem Video zu sehen, getrunken. Falls Sie keinen solchen haben, nehmen Sie ruhig ein bauchiges Rotweinglas, besonders dann, wenn Sie mit Eis arbeiten.
Alle Zutaten bis auf den Sekt in einen Silberbecher oder ein bauchiges Rotweinglas geben. Je eine Zitronen- und Orangenspalte hinzugeben. Ein paar Eiswürfel dazugeben und kaltrühren. Falls Sie einen vorgekühlten Silberbecher nehmen, können Sie auch auf das Eis verzichten und die Zutaten einfach verrühren. Vorsichtig mit Sekt (oder Champagner) auffüllen und weitere Eiswürfel hinzugeben. Cheers!
Nach Lust und Laune – Hedonismus bezeichnet eine philosophische Strömung, die auf der Grundhypothese aufbaut, dass nur Lust und Freude und die Vermeidung von Schmerz für den Menschen wertvoll seien. Hedonismus leitet sich ab vom altgriechischen hedone und bedeutet so viel wie Freude, Vergnügen und Genuss. Und damit wissen wir auch eigentlich schon, wohin die Reise bei diesem Cocktail geht: Nämlich zu absolut purem und extravagantem Genuss. Die Grundlage bildet der geschmackvolle Likör auf Cognacbasis Hedonist, der mit Ingwer und Vanille aromatisiert ist. Die angenehme Würze und edle Süße machen diesen Sektcocktail zu einem ausgefallenen Geschmackserlebnis . Eigentlich wird dieser auch mit Champagner zubereitet und wäre somit ein Champagnercocktail. Doch gerade mit unserem Haussekt, Bernhardine B nach unserer Gründerin, wird dieser zu einem unvergleichlich leckeren und prickelnden Sektcocktail.
Ein Weißweinglas mit Eiwürfeln befüllen und den Hedonist Liqueur hinzugeben. Die Zitronenspalte über dem Glas auspressen und mit ins Glas geben. Zuletzt mit etwa der doppelten Menge Sekt oder Champagner auffüllen und vorsichtig umrühren. Cheers!
Jedes der fünf Rezepte für Begrüßungscocktails mit Sekt besitzt seinen eigenen Charme und besticht durch verschiedene Geschmacksnoten. Ob nun prickelnd mit Frucht, klassisch und charakteristisch oder würzig und süß: Für jeden Anlass findet man mit den Begrüßungscocktails mit Sekt den passenden Eingang. Die Gedanken und die Mühe, die Sie in die Wahl der Drinks investiert haben, werden auch Ihre Freunde spüren und sicherlich direkt zu einem ersten schönen Gesprächsthema werden.
Wer auf der Suche nach weiteren schönen Aperitif-Ideen ist, wird in unserem Blogbeitrag Aperitif – Drinks im Trend fündig, in dem Aperitifs vorgestellt und teilweise mit einem Video unserer Schüttelschule ergänzt werden. Darüber hinaus können Sie auch etwas über den Aperitif-Star Lillet erfahren. Wer für seinen ganz besonderen Tag einen passenden und etwas edleren Champagnercocktail benötigt, findet Rezepte und Ideen in unserem Beitrag Perfekt zur Hochzeit – Champagner Cocktails klassisch . Cocktails kann man natürlich nicht nur vor, sondern auch nach dem Essen genießen. Daher möchten wir Ihnen leckere After Dinner Cocktails nicht vorenthalten.
Es gibt immer einen schönen Grund anzustoßen und somit auch immer einen Grund für einen unserer prickelnden Begrüßungscocktails mit Sekt, Champagner oder Prosecco!
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Du magst es im Sommer spritzig und frisch? Dann sind zitrische Düfte genau richtig für dich. Welche Parfums mit Zitrone, Orange und Co. unsere Favoriten sind, verraten wir dir hier
Getty Images; Collage: Condé Nast Germany
Blu Mediterraneo Bergamotto di Calabria
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Duft-Favoriten mit Zitrusfrüchten: Die 7 besten zitrischen Parfums mit Orange, Mandarine, Limette und Co. für den Sommer 2021
Im Sommer lieben wir leichte und frische Düfte, die genau wie die Sonne das Gemüt erhellen. Die spritzigen Duftnoten von Zitrusfrüchten haben eben genau diesen Effekt. Limette, Mandarine, Orange und Co. erinnern an Spaziergänge in Sizilien oder einen Urlaub am Mittelmeer. Hier kommen sieben zitrische Parfums , die wir im Sommer 2021 rauf und runter tragen werden.
Zitrusfrüchte werden gerne mit frischen Kräutern und Gräsern kombiniert, so wie in diesem Fall hier: Die fruchtige Mandarine trifft auf Basilikum für einen spritzigen Gute-Laune-Duft. Duftnoten von Orange und Zitrone sind auch noch mit von der Partie und machen das zitrische Zusammenspiel perfekt.
Capri ist die Heimat vieler Zitrusfrüchte. Es liegt also auf der Hand, einen Duft nach der italienischen Insel zu benennen und sich bei der Komposition davon inspirieren zu lassen. Primafiore-Zitronen, Bergamotte und Blütenblätter des Grapefruit-Baums ergeben einen klasse Sommerduft.
Italien steht für zitrische Düfte wie kaum ein anderes Land. Kein Wunder also, dass auch dieser Duft von dem sonnigen Land inspiriert wurde. Um genau zu sein von der Küstenregion Kalabrien. Bergamotte und Ingwer werden mit frischen und lebendigen Duftnoten von Vetivergras und Ingwer kombiniert, für das wohlige Gefühl von einem Tag am Meer.
Zitrone, Mandarine und Bergamotte: Dieses Parfum beinhaltet ein Fest an zitrischen Duftnoten . Damit es nicht zu spritzig daher kommt, wird der Duft mit einem Hauch Jasmin und einigen grünen Nuancen abgerundet.
Dieser erfrischende Unisex-Duft mit Limette und grünem Tee ist der perfekte leichte Duft für den Sommer, wenn man den ganzen Tag draußen verbringt und das Wetter genießt. Durch die frischen Duftkomponenten steigt sofort die Laune! Und hübsch sieht der Flakon auch noch aus, wie wir finden.
Auch zitrische Düfte können romantisch und sinnlich sein, so wie dieser hier von Gucci. Dafür muss dann allerdings etwas sparsamer mit den Zitrusfrüchten umgegangen werden. Deswegen findet man in diesem Parfum nur den Duft von Mandarinen, der mit holzig-floralen Nuancen kombiniert wird.
Dieser gelbe Flakon schreit förmlich nach zitrischen Duftnoten. Und das Innere enttäuscht nicht: Inspiriert von den Gärten der Amalfiküste, treffen Grapefruit und Quitten auf blumigen Jasmin. Fruchtig-frisch und leicht – perfekt für den Alltag!
Während der GLAMOUR Birthday Shopping-Week (10.-18.7.2021) profitiert ihr von vielen Rabatten unserer Partner. Alle Infos findet ihr HIER.
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