Spiral Mixer dan Planetary Mixer
Spiral Mixer dan Planetary mixer adalah mixer yang paling umum dari berbagai jenis mixer , kebanyakan akan bisa di temui di salah satu atau mungkin kedua nya ada di setiap peralatan toko Elektronik.
Spiral mixer dibuat dengan frekuensi kecepatan yang bermacam-macam. Kecepatan rendah digunakan untuk mencampur adonan, sedangkan kecepatan besar berfungsi untuk mengembangkan struktur adonan.
Mangkuk dari mixer ini mudah dilepas sehingga memudahkan anda untuk membuat adonan campuran skala besar.
Karena fleksibilitas mereka dan juga keakraban dengan sebagian besar roti dengan koki dan Sudah banyak yang mengetahui fungsi dan kelebihan menggunakan Spiral Mixer.
Karena spiral mixer mampu mengatasi semua jenis adonan dengan baik, maka tak heran kalau jenis mixer planetary ini sering digunakan di pabrik-pabrik roti atau produsen kue
Mixer roti spiral merupakan salah satu mesin yang digunakan untuk pengaduk adonan yang kental memakai bowl dan spiral beater yang berputar secara bersamaan sehingga menghasilkan adonan yang rata dan juga jadi lembut.
Mesin mixer spiral ini sangat cocok dipakai untuk mengaduk sebuah adonan yang kental seperti roti, kue, dan berbagai jenis adonan lainnya.
Dengan memakai mesin mixer spiral ini maka dalam proses pengadukan akan lebih cepat, mudah juga praktis.
Jika ingin menghasilkan sebuah adonan roti maupun kue yang prima maka alangkah baiknya menggunakan air es atau air dingin untuk mencampur adonan tersebut.
Mesin mixer roti ini mampu mengaduk adonan dengan kecepatan yang dapat disesuaikan sehingga proses pengadukan pun akan jauh lebih hemat waktu dan juga efisien tenaga.
Maka dari itu mesin mixer roti spiral ini sangat cocok diaplikasikan untuk pengusaha kue maupun roti bakery untuk melancarkan proses pengadukan adonan roti dalam usaha besar atau kecil . Ingin info lebih lanjut bisa hubungi di Guataka.com
Main Office :
Ruko Diamond Green Park View Blok RD34
Jl. Daan Mogot No.KM.14, RT.1/RW.5, Duri Kosambi, Kecamatan Cengkareng,
Kota Jakarta Barat,
Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11750
email : cs@guataka.com
Telp : (021) 22952193
Warehouse :
Gudang Guataka GTK – Pesing Poglar
Jl. Pool PPD No.88, RW.2, Kedaung Kali Angke,
Kecamatan Cengkareng, Kota Jakarta Barat,
Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11710