Специфіка морфогенезу органів рослинного організму протягом різних фаз онтогенезу та умов росту та розвитку рослин - Биология и естествознание курсовая работа
Главная
Биология и естествознание
Специфіка морфогенезу органів рослинного організму протягом різних фаз онтогенезу та умов росту та розвитку рослин
Фази вегетації рослин. Умови росту й розвитку рослин. Ріст та розвиток стебла. Морфологія коренів, глибина і ширина їхнього проникнення у ґрунт. Морфогенез генеративних органів. Вегетативні органи квіткових рослин. Фаза колосіння у злаків і осоки.
посмотреть текст работы
скачать работу можно здесь
полная информация о работе
весь список подобных работ
Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Всі живі організми, а також і дерева, мають властивості, які відрізняють їх від неживих тіл. Це обмін речовин, ріст та розвиток. Таким чином, ріст - це одна із властивостей живого організму. Але дати визначення росту зовсім непросто, особливо якщо мати на увазі те, що б однаково підходило і для мікроскопічної водорості, і для дерева. Зазвичай під ростом розуміємо збільшення розмірів організму. Але набухання проростаючого тіла насінини від всмоктування води неможна назвати ростом, так як при підсушуванні воно знову зменшуються.
Ріст рослини складається із поділу клітин і збільшення їх об'єму. Кожна рослинна клітина проходить три фази росту, які можна спостерігати на молодому корінчику, який росте. Перша фаза ембріональна коли число клітин збільшується за рахунок їх поділу. В цій фазі знаходяться клітини конусу наростання під кореневим чохликом. Друга фаза - розтягування, коли кожна клітина сильно витягується. Цю фазу проходять клітини, які лежать за конусом наростання, в зоні росту, так як витягування клітин і є власне ростом в звичайному його розумінні. Третя фаза - внутрішня диференціація (кінцева спеціалізація) клітини. В цій фазі знаходяться клітини всмоктувальної зони кореня.
Об'єктом дослідження є ріст та вегетація рослиняк одна із властиостей живого організму.
Предмет дослідження -специфіка морфогенезу та умови росту та розвитку рослин.
Метою дослідження є виявлення специфіки морфогенезу органів рослинного організму протягом різних фаз онтогенезу та умов росту та розвитку рослин.
Для досягнення поставленої мети нами були поставлені такі завдання:
1. Навести порівняльний аналіз основних фаз вегетації рослин.
2. Дати характеристику умов росту та розвитку рослин.
3. Виявити специфіку морфогенезу та диференціації органів рослинного організму.
При виконанні курсової роботи нами були використані такі методи дослідження, як аналіз, синтез, порівняння, умовивід, описовий.
Розділ І. РОСЛИНИ І ІХНІ ВИМОГИ ДО ЗОВНІШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА
Протягом року рослини проходять два основних довгих періоду : вегетацію і відносний спокій - і два коротких : період переходу від вегетації до спокою і від спокою до вегетації.
У трав'янистих та деревних рослин період вегетації проходить по-різному.
Трав'янисті рослини в процесі росту і розвитку проходять ряд фаз, які послідовно змінюють одина одну. У однорічних і багаторічних рослин зазвичай розрізняють такі фенологічні фази: 1) сходи, весняне відростання; 2) кущіння (злаки, осока), утворення вкорочених пагонів і розеток (різнотрав'я), розгалуження (бобові); 3) вихід у трубку (злаки); 4) колосіння (злаки, осока), бутонізація (бобові, різнотрав'я); 5) цвітіння; 6) плодоношення; 7) відмирання пагонів.
Весняне відростання у різних видів багаторічних трав починається при різній температурі, але не нижче 2-7 ° С.
У перший період розвитку при відносно низьких температурах повітря і грунту ростові процеси уповільнені. З підвищенням температури з бруньк зони кущіння або кореневої шийки починають формуватися нові пагони. У бобових вони розвиваються також з бруньок, наявних у вузлах стебла. Кущіння, утворення розеток і розгалуження наступають через 2-3 тижні після весняного відростання. Інтенсивність цих процесів визначається не тільки температурними умовами, а й характером забезпеченості водою, світлом і поживними речовинами. Майже у всіх багаторічних рослин спостерігається літньо-осіннє кущіння, коли закладаються нові пагони. У тимофіївки лучної в літньо-осінній період формується більше пагонів, ніж навесні, причому навесні утворюються видовжені, а восени - укорочені пагони. З віком, починаючи з третього- четвертого року життя, здатність рослин до кущіння слабшає [10].
Фаза виходу в трубку характеризується наявністю першого стеблового вузла спочатку у головного, а потім у бічних пагонів. У цей час спостерігається інтенсивний ріст пагонів, добовий приріст може сягати 5-7 см.
Фаза колосіння у злаків і осоки починається виходом суцвіття назовні з верхньої листової піхви і закінчується початком цвітіння. У бобових і різнотрав'я аналогічна фаза бутонізації. Починається вона формуванням суцвіття і закінчується також початком цвітіння. До цього періоду формується врожай високої кормового якості.
Слідом за колосінням і бутонизацією настає фаза цвітіння, тривалість якої у різних видів від декількох днів до декількох місяців. У бобових в цю фазу накопичується максимальний врожай надземної маси.
Тривалість фази плодоношення, від зав'язування насіння до повної стиглості, становить 10-15 днів і більше.
Після повного дозрівання насіння відбувається відмирання пагонів і підготовка рослин до зимового періоду спокою.
Залежно від біологічного виду, зони і умов зростання довжина вегетаційного періоду у однорічних рослин (сходи - дозрівання) коливається від 40 до 150 днів, у багаторічних (весняне відростання - дозрівання) - від 80 до 110 днів.
Період вегетації настає навесні від розпускання бруньок і триває до масового листопаду восени [9].
Найголовнішими умовами, що визначають довжину вегетаційного періоду рослини , є температура і тривалість денного освітлення , що в свою чергу пов'язано з географічним положенням і періодичністю надходження тепла і світла від сонця.
Початок і тривалість фаз росту і розвитку рослин залежать від сорту, природних умов і агротехніки. Окремі породи плодових і ягідних рослин мають свої фенофази, що протікають у відносно різні терміни.
Залежно від темпів наростання або зниження температури, від сили і тривалості освітлення, від вологості повітря та інших зовнішніх умов темпи проходження фенофаз по роках можуть сильно змінюватися. Наприклад, при збільшенні вологості грунту і повітря вегетаційний період подовжується; навпаки, зменшення вологості тягне за собою скорочення вегетаційного періоду.
У плодових і ягідних рослин розпускання вегетативних і квіткових бруньок проходить неодночасно. Вегетативна брунька спочатку набухає , потім лопаються брунькові луски, з'являється зелений конус , виступають листові зубчики і нарешті розвивається один або кілька листів. У другу половину вегетаційного періоду закінчується формування бруньок, які виникають в пазухах листків. Протягом вегетаційного періоду пагони накопичують запасні речовини, необхідні для перезимівлі та подальшого розвитку в наступному році. Ступінь розвитку пагона залежить не тільки від його розміру та кількості бруньок на ньому, а й від умов росту і характеру живлення протягом вегетаційного періоду. На слаборастучих пагонах яблуні та груші зазвичай закладаються плодові бруньки, а на сільнорастучих - ростові.
Тривалість росту пагонів яблуні, залежно від району зростання становить 70-90 днів, у кісточкових порід відповідно від 50 до 70 днів. У суху погоду ріст пагонів закінчується раніше, в дощову - пізніше.
Плодові бруньки закладаються в пазухах листків і за своїм положенням можуть бути верхівковими або бічними. Закладання починається з формування покривних лусок і закінчується утворенням внутрішніх органів квітки - тичинок і маточок . У раньоквітучіх сортів плодових дерев бруньки закладаються раніше, ніж у пізноквітучих. Період закладання бруньок триває у яблуні 3 - 3,5 місяці , у кісточкових порід 2,5 - 3 місяці. У всіх плодових порід процес формування квіткових бруньок завершується в тій чи іншій мірі навесні наступного року.
Вегетація квіткової бруньки починається набуханням і закінчується повним розкриттям квітки. У рослини на одній і тій же гілці бутони розпускаються неодночасно, внаслідок чого цвітіння триває кілька днів. На тривалість цвітіння роблять великий вплив погодні умови. У суху і жарку весну цвітіння відбувається швидше і закінчується значно раніше, ніж в затяжну холодну весну. Процес запліднення, що відбувається у квітці, протікає лише за сприятливих температурних умов [2].
З фенофаза розвитку плодових і ягідних рослин пов'язують всі агротехнічні заходи і догляд за ними. У ранній весняний період більшість плодових і ягідних рослин живе головним чином за рахунок пластичного матеріалу, відкладеного в надземній частині та в кореневій системі дерева у попередньому році, а не за рахунок поживних речовин, наявних в цей час в грунті. Якщо ж у попередній рік рослина не накопичила достатньої кількості поживних речовин, то вона не в змозі буде закласти нові квіткові бруньки під урожай майбутнього року і стане на шлях періодичності плодоношення. Для регулювання процесів росту і плодоношення дуже важливе значення має забезпечення рослини поживними речовинами не тільки у весняний та літній періоди, а й в осінній.
Внесення азотистих добрив навесні на початку вегетації, сприяє утворенню гарного приросту і отриманню високого врожаю, а також закладці плодових бруньок для врожаю майбутнього року. Внесення азотистих добрив в період припинення росту надасть негативний вплив .
В середині весни і початку літа плодові та ягідні рослини, а отже, і їх вегетативні та плодові органи живуть вже не за рахунок накопичених пластичних матеріалів, а активно поглинають поживні речовини з грунту. У цей період необхідно забезпечити запас води в грунті, вносити органічні і мінеральні добрива, регулювати водно- повітряний і тепловий режим грунту шляхом поливу, мульчування і т. п. [5].
У другу половину літа згасає ріст як надземної, так і підземної частин, дерева майже не ростуть і підготовляються до періоду спокою; пізньої осені ріст коренів знову посилюється, приріст ж надземної частини призупиняється. Слідом за листопадом настає період спокою, який прийнято ділити на три фази: 1) фаза початкового спокою, 2) фаза глибокого, або природного, спокою і 3) фаза вимушеного спокою. Якщо в фазу природного спокою плодова рослина помістити в тепличні або кімнатні умови, то змусити його вийти з періоду спокою не вдасться. Порушення періоду вимушеного спокою має місце в практиці плодівництва в цілях отримання ранніх плодів і ягід. Тривалість періоду спокою є важливим біологічним і господарським властивістю рослини. Чим глибше і стійкіше спокій, тим меншим випадковостям піддаються рослини. Глибокий спокій впливає на стійкість рослин до морозів.
Ріст і розвиток рослин пов'язані з умовами зовнішнього середовища; основні з них - тепло, світло, вода, повітря і живильні елементи. Вони рівнозначні. Тільки за наявності всіх цих чинників і оптимальному їх поєднанні рослини можуть нормально рости і розвиватися. Наприклад, у захищеному грунті (зимові теплиці), де можна штучно створити сприятливі умови для розвитку рослин, їх продуктивність у багато разів вище, ніж у відкритому грунті, де лише деякі умови можна регулювати. Тому необхідно знати роль кожного фактора в житті садових і овочевих рослин, щоб мати можливість керувати ними.
Тепло. Для нормального росту, розвитку та формування продуктивної частини плодово-ягідним, овочевим і декоративним рослинам необхідний певний режим температури. По відношенню до тепла плодово-ягідні рослини умовно поділяють на дуже теплолюбні (цитрусові, персик, волоський горіх, абрикос, виноград), теплолюбні (черешня, груша, слива, вишня, яблуня) і менш теплолюбні (агрус, смородина, малина, суниця).
Плодово-ягідні рослини також неоднаково реагують на тривалість теплого періоду. При тривалому зниженні температури збільшується період вегетації, сповільнюється ріст пагонів і дозрівання плодів і, як правило, погіршується їх якість.
Потреба рослин в теплі в різні фази вегетації неоднакова. Весняний ріст коренів яблуні починається, коли температура грунту досягає 4 ... 5 ° С, груші - 6 ... 7, вишні 6 ° С. Для активного росту коренів необхідна більш висока температура грунту - від 8 до 20 ° С. При різкому підвищенні або зниженні температури грунту ріст коренів призупиняється.
Для росту надземних частин плодових рослин необхідна досить висока температура повітря. Якщо набрякання бруньок у яблуні та інших рослин починається при 5 ° С, то розпускання їх і ріст пагонів - при температурі повітря вище 10 ° С. Для нормального цвітіння, запилення і запліднення рослинам необхідна температура 15 ... 20 ° С. При низькій температурі повітря потрапила на рильце маточки пилок не проростає і запліднення не відбувається.
Не завжди корисний і надлишок тепла в період вегетації. Підвищена температура призупиняє ріст кореневої та надземної систем, прискорює процес цвітіння, викликає аномалії плодів та ін
Режим температури відіграє важливу роль і в період відносного спокою. Восени і на початку зими при 0 ... 2 ° С коріння ще поглинають з грунту поживні речовини, в їх тканинах відбувається синтез органічних сполук, в надземної частини продовжується відкладення запасних речовин. Формування плодових бруньок, що почалося в червні-липні, за сприятливих умов триває і восени, і зачатки квіткових бруньок зимують більш розвиненими. Небезпечні для плодових рослин дуже низькі температури взимку. Найбільш чутлива до морозів коренева система. Коріння карликових підщеп яблуні, а також суниці гинуть при температурі грунту - 8 ... - 10 ° С, а коріння підщеп дикої лісової яблуні і сіянців Антонівки звичайної при - 14 ° С. Особливо страждає коренева система в безсніжні зими, а також після посушливих літа і осені.
При сильних морозах особливо ушкоджуються кора і деревина в розвилках дерев і біля основи штамбів, так як в їх-тканинах пізніше завершуються фізіологічні процеси і підготовка до періоду глибокого спокою. Нерідко рослини пошкоджуються морозами в кінці зими і рано навесні (лютий-березень). У цей період спостерігаються різкі перепади температур: від - 10, -20 ° С вночі до 5 ... 10 ° С вдень. Денні позитивні температури сприяють початку вегетації, тому тканини виходять зі стану спокою, втрачають загартування і втрачають здатність протистояти нічним морозам. У таких умовах особливо страждає кора штамбів від сонячних опіків, а також квіткові бруньки, особливо у кісточкових культур (слива, вишня, черешня). Дуже небезпечні пізні весняні заморозки, які збігаються з фазою масового цвітіння дерев і чагарників. Особливо чутливі до низьких температур тичинки, маточки і сім'ябруньки. При температурі - 1 ... - 1,5 ° С гинуть рильця і сім'ябруньки сливи і вишні, а при - 2 ° С - молоді зав'язі яблуні. Різні овочеві рослини також неоднаково реагують на режим температур, що залежить від їх походження. Найбільш вимогливі до тепла диня, кавун, баклажани, перець, огірки, помідори, гарбуз, фізаліс, кабачки, патисони, квасоля, кукурудза овочева. Насіння цих культур починають проростати при 13 ... 14 ° С. Вони не переносять тривалого зниження температури: при температурі нижче 10 ... 12 СС їх ріст і розвиток припиняються, а при заморозках вони гинуть. Найбільш сприятлива температура для росту, розвитку і плодоношення теплолюбних овочевих культур 20 ... 30 ° С.
Менш вимогливі до тепла капуста всіх видів, морква, буряк, ріпа, бруква, редька, редис, петрушка, селера, цибуля ріпчаста, часник, салат, шпинат, кріп, горох, боби. Насіння їх проростає при температурі нижче 10 ° С. Ці культури добре ростуть, розвиваються і формують продуктивну частину при 17 ... 20 ° С.
До зимостійким овочевим рослинам відносять щавель, ревінь, хрін, багаторічні луки. У рослин цієї групи зростання починається при 1 ... 2 ° С. Вегетуючі рослини можуть переносити заморозки до - 10 ° С. Перебуваючи в стані спокою, вони безболісно перезимовують у відкритому грунті [16].
У період росту і розвитку вимоги до умов температури у овочевих рослин змінюються. Під час набухання і проростання насіння необхідна більш висока температура, а при появі сходів більш низька. Тому в захищеному грунті при підвищеній температурі і недоліку світла часто спостерігається витягування рослин. У період цвітіння і плодоношення температура повинна бути підвищеною.
При зберіганні овочів і фруктів необхідна знижена температура - близько 0 ° С, щоб уповільнити процеси дихання і розпаду органічних речовин.
Світло. У природних умовах сонячне світло - єдине джерело енергії, що забезпечує фотосинтез. На світлі в листках рослин здійснюється синтез органічних речовин з вуглекислого газу повітря, води і мінеральних речовин, що надходять з грунту. Потреба у висвітленні залежить від породно-сортових особливостей, періоду розвитку, фази вегетації рослин, грунтово-кліматичних та агротехнічних умов.
При нестачі світла плодові рослини погано ростуть. Найбільшої інтенсивності освітлення вимагають репродуктивні органи (суцвіття, квітки, плоди). При відсутності світла вони не розвиваються. Відхилення від оптимальної освітленості викликає подрібнення листя. При недостатньому освітленні порушуються багато фізіологічні процеси (накопичення і обмін речовин, диференціація тканин і клітин, запилення і запліднення, формування плодів і насіння та ін) [17].
При поганому освітленні всередині крони знижуються довговічність плодових органів, їх продуктивність, якість плодів. Засвоєння рослиною надходять із зовнішнього середовища речовин знаходиться в прямій залежності від інтенсивності освітлення. Для кращої освітленості крони дерев і чагарників застосовують обрізку, при занадто щільній посадці рослини проріджують.
Вода. Зміст її становить 75-85% сирої маси рослин. На утворення коренів, пагонів, листя, плодів та інших органів рослин витрачається величезна кількість води. Так, для створення 1 кг сухої речовини рослини споживають 300-800 кг води. Велика частина її витрачається на транспіра-цію (випаровування)[17].
Основне джерело води для рослини - грунтова волога. Садові, овочеві та декоративні рослини краще ростуть при вологості грунту 65-80% повної польової вологоємності. При більшій вологості з грунту витісняється необхідний для нормальної життєдіяльності коренів кисень, при меншій - рослини відчувають нестачу вологи і зростання їх пригнічується. У Нечорноземної зоні при річному кількості опадів, 550-700 мм природне зволоження вважається достатнім. Однак щороку деякі місяці, а іноді і весь вегетаційний період бувають посушливими, тому нормальний ріст і продуктивність плодово-ягідних, овочевих та декоративних рослин неможливі без зрошення. Для вологолюбних рослин, вирощуваних на легких піщаних і супіщаних грунтах, потрібен постійний полив.
Повітря. Атмосферне повітря складається в основному з кисню (21%), вуглекислого газу (0,03%) і азоту (78%). Повітря - основне джерело вуглекислого газу для фотосинтезу рослин, а також кисню, необхідного для дихання (особливо для кореневої системи). Так, дорослі рослини на 1 га щодня поглинають більше 500 кг вуглекислого газу, що при вмісті його в 1 повітря 0,03% відповідають більш ніж 1 млн. . Для забезпечення нормальної життєдіяльності рослин необхідне постійне поповнення повітря вуглекислим газом. Штучне збільшення вмісту в повітрі вуглекислого газу до 0,3-0,6% (в 10-20 разів більше природного) сприяє підвищенню врожайності рослин. Внесення гною та інших органічних добрив у грунт дозволяє збагатити приземний шар повітря вуглекислим газом. У теплицях спеціально зброджують у бочках коров'ячий гній або пташиний послід, використовують балони зрідженого газу, спеціальні пальники, «сухий лід».
Вміст кисню в грунтовому повітрі трохи менше, а вуглекислого газу в кілька разів більше, ніж в атмосфері. На постачання коренів рослин киснем значно впливає аерація грунту. Щоб її поліпшити, треба часто рихлити грунт і утримувати її в чистому від бур'янів стані.
Поживні елементи. На побудову органів і формування врожаю рослини витрачають мінеральні речовини, що надходять з повітря (вуглекислий газ) і грунту (розчинені у воді макро-і мікроелементи). Так, вуглець, кисень, азот, фосфор, сірка та магній йдуть на побудову органів і тканин. Мідь, цинк, марганець, кобальт входять до складу ферментів, які сприяють засвоєнню мінеральних речовин. Азот, калій, фосфор, кальцій, залізо, магній, сірка необхідні рослині у великих кількостях і називаються макроелементами, інші необхідні в незначних кількостях і називаються мікроелементами. З макроелементів рослини в основному використовують азот, фосфор і калій. Кожен з цих елементів входить до складу різних органічних речовин і відіграє певну роль у фізіологічних процесах.
Азот входить до складу білків та інших органічних речовин. Найбільша кількість його йде на формування листя, пагонів, бруньок, квіток, плодів і насіння. Вміст азоту в цих органах помітно змінюється в різні періоди вегетації. Так, навесні в листках і пагонах воно підвищене. Джерелом азоту в цей період служать запаси, відкладені в рослині восени. Потім кількість азоту значно знижується. До осені вміст азоту знову збільшується і відбувається відтік його в зимуючі органи [8].
Тривалий недолік азоту призводить до голодування рослин, що виражається в припиненні росту пагонів, коренів, у формуванні більш дрібних і блідих листя, в осипання плодів і ягід. Достатня кількість азоту забезпечує активний ріст пагонів, формування великих темно-зеленого листя, більш ранній вступ рослин у плодоношення, інтенсивне цвітіння і підвищену завязиваемоеть плодів.
Надлишок азоту при недоліку в грунті фосфору і калію може негативно вплинути на розвиток молодих рослин. У цьому випадку затягується зростання однорічних пагонів, рослини пізніше вступають в період відносного спокою. У плодоносних дерев надлишок азоту обумовлює недостатнє визрівання плодів, їх бліде забарвлення, зменшення цукристості і лежкості, зниження зимостійкості плодових дерев.
Сполуки азоту надходять в рослини в основному з грунту, де вони накопичуються в результаті внесення органічних і мінеральних добрив, а також завдяки життєдіяльності бактерій, що фіксують азот з повітря.
Надлишок азоту в грунті, особливо в другу половину літа, призводить до уповільнення росту і дозрівання рослин. Крім того, в овочах, ягодах та фруктах може накопичуватися надмірна кількість нітратів, які отруйні для людей. Азотні добрива необхідно вносити при основній заправці грунту і в підгодівлі обережно, не перегодовуючи рослини.
Сполуки фосфору пов'язані з фотосинтезом і диханням рослин. Фосфор входить до складу складних білків. Недолік його послаблює ріст пагонів, розгалуження коренів, закладення квіткових бруньок. У грунті фосфор може перебувати у формі органічних і мінеральних сполук. При розкладанні органічних сполук він минерализуется і стає доступний коренів рослин. Велика частина мінеральних сполук фосфору важкорозчинних і малодоступна рослинам. У різних порід плодових поглинальна здатність коренів неоднакова. Коріння яблуні, наприклад, поглинають фосфор з важкорозчинних сполук краще, ніж коріння суниці, смородини, агрусу.
Калій сприяє засвоєнню вуглекислого газу, бере участь у підтримці водного балансу. Він забезпечує нормальне ділення клітин і тканин, ріст пагонів і коренів, формування листя і плодів, підвищує морозостійкість рослин. Недолік його приводить до зміни забарвлення листя - краї їх спочатку жовтіють, а потім покриваються коричневими плямами. У грунті калій міститься у вигляді органічних і мінеральних сполук. Піщані грунти бідні калієм. Основне джерело його - органічна речовина після мінералізації[11].
Залізо відіграє важливу роль в утворенні хлорофілу. При недоліку його рослини хворіють хлорозом (формуються світло-жовті і навіть білі листки).
Магній входить до складу хлорофілу. Недолік його викликає зупинку росту пагонів, хлороз або коричневу плямистість, передчасне відмирання і опадання листя.
Цинк - складова частина деяких основних ферментів, він впливає на утворення гормонів росту (ауксинів) і відіграє велику роль в окисно-відновних процесах в рослинах. При нестачі його у яблуні проявляється розеточ-ність (замість нормальних бічних пагонів утворюються розетки з дрібними деформованими листками).
Оскільки ці та інші елементи необхідні рослинам у невеликих кількостях, то потреба їх майже завжди задовольняється тими запасами, які містяться в грунті. Гостра нестача мікроелементів можна усунути внесенням їх безпосередньо в грунт або обприскуванням рослин (некореневі підгодівлі)[11].
вегетація рослина корінь генеративнийкорень генеративний
Ріст і розвиток рослин тісно пов'язані з умовами зовнішнього середовища. Основними зовнішніми факторами є тепло, світло, волога, повітря і поживні речовини. Всі вони рівнозначні і жоден з них не можна замінити іншим. Тому необхідно знати роль кожного фактора у житті овочевих і плодових культур, щоб мати можливість керувати ними.
До зимостійким овочевим рослинам відносять багаторічні види цибулі, хрін, ревінь, щавель і деякі інші. Зростання їх починається при температурі 1-2 °, в період вегетації вони переносять заморозки до -10 °, і. перебуваючи в стані спокою вони безболісно перезимовують у відкритому грунті.
Трав'янисті рослини в процесі росту і розвитку проходять ряд фаз, які послідовно змінюють одина одну. У однорічних і багаторічних рослин зазвичай розрізняють такі фенологічні фази: 1) сходи, весняне відростання; 2) кущіння (злаки, осока), утворення вкорочених пагонів і розеток (різнотрав'я), розгалуження (бобові); 3) вихід у трубку (злаки); 4) колосіння (злаки, осока), бутонізація (бобові, різнотрав'я); 5) цвітіння; 6) плодоношення; 7) відмирання пагонів.
Навесні з підвищенням температури повітря і значним надходженням води та мінеральних солей розпускаються бруньки. Спочатку вони набухають, збільшуються в розмірах, розкриваються криючі брунькові лусочки, і на верхівці з'являються зелені листочки. За даних умов клітини конуса наростання інтенсивно діляться, завдяки чому зростає їх кількість, й стебло видовжується. Одночасно з'являються первинні та вторинні зачаткові меристемні горбочки, які трансформуютьсяв нові зачаткові листочки та пазушні бруньки. Вкорочені вузли виростають і досягають нормальної величини, а листочки - належної форми і розмірів.
Оскільки клітини верхівкової бруньки постійно наростають значно більше, ніж конуси наростання бічних бруньок і пагонів, то за рахунок цього утворюється головне стебло. Воно виділяється за швидкістю росту та потужністю серед маси гілок.
У деяких груп рослин (злаків, осок), крім верхівкового росту пагона, є й інтеркалярний ріст. Завдяки цьому стебло злаків швидко наростає. У бамбука за добу воно дає приріст до 50 см. Із місцевих швидкоростучих порід відомі: тополя, верба, ялина; остання дає приріст за вегетацію понад 1 м, а повільноростучі 2-5 см. У багатьох рослин пагін росте з (сосна болотна, дуб, яблуня) квітня-травня до червня-липня. Завершується ріст вегетативного пагона верхівковою брунькою або ж квіткою чи суцвіттям. Інколи спостерігається після деякого періоду спокою подальший ріст пагона, відновлюються, виникають так звані Іванові або водяні пагони (дуб, клен, малина) [4].
Однорічний пагін - це величина приросту рослини за вегетаційний період. У багаторічних трав'янистих рослин вони створюють надземну фітомасу. Щороку однорічні пагони відмирають, а наступної весни з бруньок відновлення виростають нові. У деревних рослин нові пагони розвиваються на старих. Пагони, які утворюють стовбур дерева, зберігаються протягом усього життя.
За довжиною міжвузлів розрізняють укорочені (яблуня, груша), нормальні (ліщина, слива, горіх) та видовжені (айлант, абрикос, верба) пагони.
Укорочені пагони мають надзвичайно вкорочені міжвузля, їх важко розрізнити, а при черговому розміщенні листків здається, що вони створюють кільця. На вкорочених пагонах розвиваються квітки, а потім -- плоди, через що їх називають плодушками. На вкорочених пагонах сосни і модрини розміщені хвоїнки.
Нормальні пагони з нормальними або середніми меживузлями є в багатьох сільськогосподарських і дикорослих рослин (соняшник, картопля, горох). Видовжені пагони мають надмірно видовжені безлисткові, безквіткові меживузля. Вони характерні для ліан, айланта. Видовжені пагони утворюють і водяні пагони.
Стебло - осьовий вегетативний орган рослини. Він має радіальну симетрію, з боків у певному порядку утворює листя, а в їх пазухах - бруньки, володіє необмеженим верхівковим ростом і негативним Геотропізм. Головне стебло, що розвивається із бруньки зародка насінини, з'єднаний з головним коренем; крім того, у кожному ділянці стебла можуть утворюватися додаткові корені. Таким чином, стебло з'єднує всі органи рослини в єдине ціле.
Стебло виконує численні важливі функції:
1) провідну - проведення речовин від коренів до листків і в зворотному напрямку;
2) механічну - забезпечує положення тіла рослини в просторі, і виносять листя до світла, витримуючи значні механічні навантаження (вагу власних гілок, листя, квіток, плодів, дія вітру і т.д.);
3) запасаючу - відкладення крохмалю, жиру, та ін органічних речовин в деяких тканин стебла (капуста кольрабі);
4) молоді (зелені) стебла функціонально замінюють листя, здійснюючи процес сфотосинтезу;
5) служить для захист рослин (колючкабояришніка);
6) для лазіння (вусики гарбуза, винограду).
Кінчик стебла представлений верхівковою брунькою, у якій перебуває конус наростання, що складається з отвірної тканини. У підніжжі конуса наростання, утворюються первинні горбки і зародкові листки, а в пазусі первинних горбків - вторинні горбки; з них формуються бруньки, що дають початок бічним паросткам. Завдяки поділу клітин конуса наростання, їх швидкому росту і диференціюванню на тканини здійснюється ріст стебла в довжину. У деяких рослин ріст стебла в довжину здійснюється за рахунок поділу клітин в міжвузлях. Такий ріст називається Інтернейрони (пшениця, бамбук).
При розпусканні верхівкової бруньки формується головний пагін, а з бічних бруньок розвиваються бічні пагони. У чагарників головний стовбур не виражений, й галуження починається біля самої землі (малина, бузок, жасмин). У деревних рослин в результаті розгалуження надземної частини утворюється крона. У процесі еволюції вищих рослин виробилися такі основні способи розгалуження: дихотомічне (вильчате), моноподіальне, симподиально.
Дихотомічне розгалуження найпростіше. При цьому розгалуженні конус наростання роздвоюється, в результаті чого від верхівки утворюється дві втечі, кожен з яких дає ще 2 і т. д. Таке розгалуження збереглося у стародавніх і примітивних форм вищих рослин - плаунів і деяких інших папоротеподібних.
При моноподіальному розгалуженні має місце тривалий необмежений верхівковий ріст головної осі першого порядку - Моноподи, від якого відходя
Специфіка морфогенезу органів рослинного організму протягом різних фаз онтогенезу та умов росту та розвитку рослин курсовая работа. Биология и естествознание.
Курсовая Работа На Тему Фитотерапия
Реферат: Примерные темы ов (докладов)
Контрольная работа: по Сельскому хозяйству
Реферат: Интенсификация использования энеpгетических pесуpсов
Реферат: Нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность системы образования (на примере высшего образования)
Реферат: Теоретическая физика механика
Реферат На Тему Особенности Стратегического Менеджмента
Курсовая Работа На Тему Розробка Колекції Жіночого Одягу
Сочинение Белая Ворона Петр 1
Как Заменить Таким Образом В Сочинение
Контрольная работа: Основы конструирования и проектирования приспособлений
Сочинение: Культура, природа, человек. Проблемы и пути их решения
Курсовая работа по теме Семейный доход: формирование и структура использования
Реферат по теме История Electroclash
Рефераты: Статистика
Дипломная работа по теме Взаимоотношения супругов в молодой семье
Реферат На Тему Образ Коня В Фольклоре
Скачать Собрание Сочинений Ницше
Ограничения Связанные С Государственной Гражданской Службой Реферат
Курс Лекций На Тему Физические И Химические Свойства
Жизненный цикл клетки, вирусы и бактериофаги. Размножение и развитие организмов - Биология и естествознание реферат
Мікроскопічні гриби – пошкоджувані документів на різних носіях інформації - Биология и естествознание курсовая работа
Роль безопасных условий труда в повышении качества трудовой жизни - Безопасность жизнедеятельности и охрана труда статья