Спаржа с креветками в апельсиновом соусе

Ингредиенты:

450 г – очищеных креветок

1 пучек – тонкой зеленой спаржи

½ чашки – апельсинового соуса

молотый черный перец по вкусу

¼ ч.л – соли

2 ст.л – растительного масла

Приготовление:

1. У спаржи отрежьте или обломите твердые концы.
2. В сковороде на среднем огне разогрейте столовую ложку растительного масла. Выложите спаржу, посолите и поперчите. Обжарьте переворачивая, чтобы получились золотистые подпалины, но она осталась все еще хрустящей. Не передержите. Переложите на сервировочное блюдо.
3. Добавьте в сковороду ложку растительного масла и выложите креветки. Обжаривайте, переворачивая пока креветки не будут готовы, оставшись лишь в самом центре слегка прозрачными, примерно полминуты-минуту. Снимите сковороду с огня и добавьте апельсиновый соус. Перемешайте и выложите на тарелку поверх спаржи. Готово.

Приятного аппетита!

Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы понимать предпочтения участников канала и быть более полезным. Делитесь понравившимися рецептами с друзьями, нажав кнопку "Поделиться".

https://t-do.ru/chinese_cuisine