Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Что приготовить?
Ингредиенты:
Филе куриное - 500 - гр.
Шампиньоны - 400 - гр.
Спагетти 250 - гр.
Сливки 200 - мл.
Сыр 50 - гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное
Специи
Приготовление:
Нарезаем куриное филе кубиками, солим, перчим и обжариваем со всех сторон на среднем огне. 50 граммов лука мелко нарезаем, добавляем к мясу и обжариваем.
Нарезаем грибы пластинками, добавляем к мясу и тушим под закрытой крышкой 5-10 минут, затем добавляем сливки и тушим до загустения, солим и перчим по вкусу. Отвариваем спагетти, смазываем сливочным маслом. Сыр натираем на крупной терке.
Выкладываем макароны на блюдо, сверху кладем куриное мясо с грибами и сливочным соусом, посыпаем сыром. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Источник: tveda.ru