Современная технология приготовления салатов из морепродуктов

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Процесс приготовления салатов в ресторане начинается с подготовки продуктов.
В первую очередь, необходимо правильно подготовить все ингредиенты: очистить и вымыть овощи и зелень, измельчить, чтобы они стали мягкими и не потеряли сочность.
Затем их следует нарезать и смешать с другими ингредиентами.
Если салат готовится из морепродуктов или рыбы, то их необходимо отварить, очистить, нарезать, а затем смешать с остальными ингредиентами.
И наконец, готовый салат нужно посолить и поперчить.
овощей и мяса.
Вкусно, быстро, полезно.
Рецепты для гурманов.
Это книга для тех, кто любит готовить, но не любит возиться с плитой.
Она научит вас быстро и без лишних затрат создавать кулинарные шедевры.
Теперь время, которое вы обычно тратите на приготовление пищи, можно потратить на себя или близких людей.
А блюда, приготовленные по рецептам этой книги, станут вашими фирменными.
Порадуйте себя и своих родных настоящими кулинарными шедеврами.
Отсутствует
О пользе морепродуктов, наверное, знает каждый.
Эти продукты обладают высокой энергетической ценностью, содержат большое количество белка и практически не содержат жиров.
Они великолепно сочетаются с овощами и зеленью, не вызывают аллергических реакций и не имеют противопоказаний.
Салаты из морепродуктов пользуются большой популярностью среди тех, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания.
Для приготовления салата Вам понадобится: креветки (очищенные) - 500 г, крабовое мясо - 100 г, помидоры - 3 шт., оливки - 6 шт., лимон - 1 шт., маслины - 5 шт., огурец - 1 шт. (большой), лук зеленый - 0,5 пучка, масло оливковое - 4 ст. ложки, соль, перец черный молотый, сахар.
Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Помидоры нарежьте кружочками.
3. Огурец и лук нарежьте соломкой.
4. Крабовые палочки нарежьте кубиками.
5. Креветки отварите и очистите.

Морепродукты, конечно, очень полезны.
Но не все они одинаково вкусны и полезны.
К примеру, тунец, крабы, креветки, устрицы, гребешки, кальмары, морские гребешки и другие виды морских обитателей содержат много белков, жиров, витаминов и микроэлементов.
Они богаты минеральными солями, особенно фосфором, калием, кальцием, железом, йодом.
требует наличия специальных приборов, которые могут быть как стационарными, так и портативными.
Для приготовления многих салатов необходимо использовать вакуумный блендер.
В нашем магазине вы можете купить вакуумные блендеры по самым выгодным ценам в Москве.
Вакуумный блендер – это прибор, который используется для измельчения продуктов.
Благодаря этому устройству продукты не развариваются, а остаются целыми.
Такая технология позволяет готовить полезные блюда.
В состав салата входит гребешок, устрицы, морская капуста и икра.
Салат готовится в течение нескольких минут.
Состав: гребешки, креветки, устрица, морская капуста, икра, яйцо куриное, масло растительное, лимонный сок, соль, перец черный молотый.
Вес: 180 г.
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры - 5,2 г, белки - 17,8 г, углеводы - 0 г. Энергетическая ценность: 80 ккал.
Срок годности: 6 месяцев.
Для приготовления салата из морепродуктов лучше всего подойдет морская капуста.
Она придаст салату пикантный вкус и не займет много времени на готовку.
А для любителей морепродуктов есть еще один вариант - салат из мидий.
В качестве заправки можно использовать оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, сметану или майонез
Все ингредиенты мелко нарезаем.
Добавляем в салат соль, специи, перемешиваем.
Можно добавить немного майонеза.
Выкладываем салат в порционные тарелки.
Приятного аппетита!
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Января 2013 в 22:33, реферат
Описание работы
Морепродукты всегда были и остаются одним из самых популярных продуктов питания во всём мире.
Их используют для приготовления разнообразных блюд во всем мире, как в качестве основного ингредиента, так и в качестве дополнения к основным блюдам.
В настоящее время в мировой практике насчитывается более 500 видов морских и пресноводных обитателей, в основном обитающих в морях и океанах.
Содержание работы

овощей и фруктов.
В этом видео мы расскажем, как приготовить салат из морепродуктов с сыром и овощами в домашних условиях.
Наш пошаговый рецепт с фото поможет вам легко и быстро приготовить вкусный салат.
Авокадо, рыба, морепродукты, сыр, свежие овощи и фрукты - все это вы найдете в нашем видео.
Приятного аппетита!
************************************************
Методы психологической помощи
Нервная Система Человека Реферат
Готовые Рефераты По Предмету Кредит