Современная кухня — Коллектив авторов, 2011г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Современная кухня 2011 года от Современная кухня

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Страницы издания содержат «вариации на тему» русской и популярных сегодня других национальных кухонь: итальянской и французской, китайской и японской… Известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, много фантазировали, добавляя новые ингредиенты и специи в традиционные блюда, зачастую используя в приготовлении несвойственные им технологии. Надеемся, результат придется вам по вкусу и вдохновит на собственные творческие поиски.

Скачать книгу »
Читать онлайн »