Современная Система Диет
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
© 2014–2021 TheSoul Publishing . Все права защищены . Полное или частичное копирование материалов сайта без согласования с редакцией запрещено .
Поделиться на Facebook Рассказать ВКонтакте Поделиться на ok .ru
Бонус: сарказм на тему безглютенового питания
Мы живем в таком высоком темпе, что часто забываем о здоровом питании, а чтобы исправить положение и снизить набранный вес, обращаемся к диетам . Однако у любого полезного на первый взгляд рациона есть свои плюсы и минусы, о которых стоит узнать заранее . Это правило относится и к новым диетам, и к уже ставшим классическими .
AdMe .ru расскажет о главных трендах диетологии, завоевавших большую популярность, и докажет, что нельзя слепо следовать моде, забывая о своем здоровье . В конце статьи мы подготовили веселый бонус на тему .
Это система питания , основанная на употреблении низкоуглеводных продуктов с высоким содержанием жира . Сокращение углеводов позволяет перенастроить метаболизм на сжигание жиров ради получения энергии . Примерное соотношение питательных веществ при кетодиете — 60–80 % жиров, 20–30 % белков, 5–10 % углеводов .
Кетодиета позволяет существенно снизить уровень сахара и инсулина, часто быстро уходит несколько килограммов, но в первую очередь она направлена против ряда болезней, таких как эпилепсия, диабет и другие . Необходимо правильно отслеживать показатели организма, чтобы не нанести ему существенного вреда: возможны повышенная утомляемость и потеря мышечной массы, сердечные болезни, усиление проблем с почками и печенью .
Палеодиета воссоздает рацион наших предков — охотников и собирателей . Сторонники данной системы питания считают, что современные продукты, технологии их производства и обработки наносят вред здоровью человека . Конкретные рационы в рамках разных направлений палеодиеты сильно различаются, но обычно в них присутствуют мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты, орехи и семена, травы и специи, натуральные подсластители, нерафинированные масла .
Нехватка кальция и витамина D, головные боли и диарея — возможные противопоказания палеорациона . Он сформировался всего несколько лет назад, поэтому долгосрочные эффекты все еще не выявлены .
Диета становится частью нового образа жизни, который дополняют физические упражнения и забота о своем здоровье . Рецепты для вдохновения: необычный салат с помидорами и огурцами, фаршированные яйца и рамен с курицей и грибами шиитаке (с шампиньонами тоже будет вкусно) .
Сыроеды употребляют в пищу продукты в естественной форме — без обработки при температуре выше 40 °C . В основном это овощные блюда, на долю которых приходится около 75 % всего меню, фрукты, орехи, злаки, свежевыжатые соки и бобовые . Некоторые вариации диеты могут включать в себя яйца, мед, молочные продукты, мясо, рыбу и моллюсков .
Считается, что сыроедение способствует похудению и оздоровлению организма, но фактически его влияние противоречиво : увеличиваются риски пищевого отравления и эрозии эмали зубов, снижается костная масса, организм не получает достаточно калорий и витаминов .
Даже если привычный рацион нас устраивает, среди сыроедческих рецептов можно отыскать весьма оригинальные . Они добавят порцию витаминов, помогая поддерживать здоровый образ жизни .
Веганство — жизненный путь, следуя которому люди стараются максимально уйти от всех форм эксплуатации и жестокости по отношению (напрямую и косвенно) к животным . В плане питания веганы отказываются от любых продуктов животного происхождения, включая рыбу и морепродукты в целом, насекомых, мед . Поддерживая веганскую диету, нельзя забывать о том, что она может привести к дефициту витаминов С и B12, железа, кальция, белка и омеги-3 .
Моральную сторону данного движения можно оценивать по-разному, однако мастерство и изобретательность веганской кулинарии действительно удивляет . Мало тех, кто откажется попробовать яблочно-карамельный чизкейк или летний томатный суп с куркумой .
Диета, направленная на снижение потребления сахара или полный отказ от него, становится все более востребованной . В среднем взрослый человек съедает гораздо больше сладкого, чем это требуется организму, что приводит к болезням сердца, диабету, повышенному кровяному давлению и уровню холестерина, кариесу и т . д .
Отказ от сахарной зависимости не дается без усилий, но подходит большинству людей, которые поддерживают свое здоровье и стремятся похудеть . Первые шаги на этом нелегком пути — добавлять меньше сахара в кофе или чай, более внимательно читать состав продуктов на этикетке . С какими сложностями сталкивается начинающий в рамках этой диеты, можно прочитать в этом откровенном посте .
Джусинг — это питание овощными, фруктовыми и ягодными соками, которые не содержат твердых компонентов вроде кожицы, семян или мякоти . Иногда для усиления полезного эффекта в напитки добавляют имбирь, куркуму, женьшень и другие специи и травы . В результате получается вкусный освежающий коктейль, богатый питательными веществами и антиоксидантами, помогающий сбросить вес и избавиться от старых пищевых привычек, например при подготовке к новой диете .
Однако не все соки одинаково полезны . Пакетированные не дают практически никакого питания, кроме глюкозы . Даже приготовленные самостоятельно не могут надолго обеспечить нас белками, жирами и пищевыми волокнами . В качестве многодневной диеты джусинг в чистом виде опасен для организма, поэтому его относят к способам временной детоксикации .
Заключается в отказе от продуктов , содержащих глютен: изготовленных на основе пшеницы, ржи, ячменя, солода и т . д . Безглютеновое питание необходимо людям с целиакией для поддержания здоровья, при повышенной чувствительности к клейковине оно помогает справиться с неприятными ощущениями в процессе пищеварения . У большинства здоровых людей диета часто вызывает потерю веса из-за смены рациона на менее калорийный .
Несмотря на большой ажиотаж вокруг данного тренда, сегодня нет однозначного научного ответа , помогает ли удаление глютена из меню вести более здоровый образ жизни и убирать лишние килограммы . Также нельзя забывать, что даже еда без клейковины может быть жирной, переслащенной и вредной, вызывать дефицит питательных веществ .
Средиземноморская диета основана на традиционном рационе греков и итальянцев 1960-х гг .: большое количество цельнозерновых продуктов, фруктов, овощей, морепродуктов, бобовых и злаковых . Но только правильного питания недостаточно, чтобы поддерживать этот стиль жизни, необходимо регулярно заниматься спортом и наслаждаться жизнью . В результате оздоравливается организм в целом, снижается риск сердечного приступа, инсульта, развития диабета и других заболеваний, уходят жировые запасы .
Даже у средиземноморской диеты есть минусы : недостаток кальция из-за ограничения употребления молочных продуктов, появление алкогольной зависимости и связанных с ней болезней, общее потребление жиров может превышать рекомендуемые нормы . Кроме того, часто требуется серьезный апгрейд кулинарных навыков, чтобы достойно повторять блюда средиземноморской кухни .
Это лечебный способ питания, разработанный Джоном Пегано (John O . A . Pagano) специально для борьбы с псориазом, но его часто используют для похудения . Рацион на 70–80 % состоит из зелени, фруктов и овощей, на 20–30 % — из органического мяса, рыбы и злаков .
Не рекомендуется есть красное мясо (кроме баранины), продукты из рафинированной муки и зерновых культур, шоколад, яйца, моллюсков, цитрусовые, жареную, консервированную и другую пищу с искусственными добавками, пасленовые (помидоры, баклажаны, перцы, картофель) . Из напитков противопоказаны те, что содержат алкоголь и кофеин .
При соблюдении диеты Пегано в организм поступает меньше сахара и натрия, у некоторых людей улучшается состояние кожи и уменьшается лишний вес, однако отсутствуют серьезные научные исследования, что последнее происходит именно из-за смены гастрономических привычек .
Также можно посмотреть это видео в очень подходящей русской озвучке .
Пробовать или нет перечисленные диеты, каждый решает сам . Помните, что всегда есть противопоказания, и консультируйтесь со специалистами . Возможно, если уменьшить количество сладкого на несколько недель или месяцев, даже истинному сладкоежке любимые шоколадки и печеньки потом покажутся гораздо, гораздо вкуснее .
Может, вы уже испытали на себе эти способы похудения и готовы поделиться своим мнением?
Вещи
Красота
Здоровье
Впечатления
Герои
Жизнь
Репост
Здоровье
Современные эффективные диеты: как они работают и когда могут быть опасны
Здоровье
Современные эффективные диеты: как они работают и когда могут быть опасны
Современные эффективные диеты: как они работают и когда могут быть опасны
Pink рассказывает, как устроены современные системы питания и как позаботиться о том, чтобы не навредить организму .
Теги:
Детокс
Впечатления
Два российских ресторана вошли в рейтинг The World’s 50 Best Restaurants
Два российских ресторана вошли в рейтинг The World’s 50 Best Restaurants
Автор
Александр Сысоев
В бельгийском Антверпене прошла церемония The World's 50 Best Restaurants 2021 года . В первую пятерку рейтинга попали рестораны из Дании, Испании и Перу
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Теги:
Рестораны
Два комплекта резины на литых дисках — это глупо, и вот почему
Чешская хоккеистка открыто сказала, что думает о людях в России
В машине сыро, а окна потеют: копеечная хитрость своими руками
Синоптики предупредили об аномальной зиме в России
Мишустин освободил Ольгу Баталину от должности
Банки РФ массово повышают ставки по вкладам: что за этим стоит
Названы самые высокооплачиваемые вакансии для пенсионеров
Силуанов оценил ситуацию в экономике РФ одним словом
Техосмотр с октября: кому придется проходить, а кому нет
Власти готовят новый приятный сюрприз россиянам
Владельцам этих машин не надо проходить техосмотр с октября
Немцы прокомментировали тестовую закачку газа в «СП— 2»
«Не поможет зимой»: в Германии сделали заявление о «СП-2»
Политолог раскрыл, зачем Зеленскому встреча с Путиным тет-а-тет
ГИБДД отменила самый несправедливый штраф
В Раде предсказали скорое бегство Зеленского из страны
Россия приняла решение по Европе на фоне рекордных цен на газ
Почему глупо владеть двумя комплектами резины на литых дисках
В Грузию прибыли пять кораблей НАТО: что происходит
Остановка транзита: Киев перестал получать газ из Венгрии
Благодаря исследованиям ученых и новым современным подходам диетологов диеты становятся более сбалансированными . Желание похудеть соотносится не с абстрактными ограничениями, которые приводят к нарушению работы систем организма, а с осознанным выбором по перестройке своих вкусовых привычек, улучшением качества жизни и своего самочувствия . Важно понимать, что нет универсальной системы питания, которая подходила бы каждому . Важно соотносить диету со своим образом жизни, личными вкусами и особенностями своего здоровья .
Кетоновая (жировая) диета High fat diet
Ключевая особенность этой системы питания заключается в максимальном уменьшении углеводов и среднем количестве белка . Большую часть калорий организм получает из продуктов, богатых жиром . Как бы сомнительно это ни звучало, но исследования говорят о том, что такая диета может быть полезной . Жир может быть как растительным, так и животным (в зависимости от личных предпочтений) . При такой диете необходимо исключить из рациона все виды сладкого, мучного, молоко и йогурты, картофель, макаронные изделия, рис и все овощи, кроме зеленых и белых, соусы и алкоголь . Трансжиры также не должны входить в рацион . Приоритетными продуктами становятся авокадо, сливки, сметана, кокосовое и сливочное масло, мясо и рыба, яйца и низкоуглеводные сыры . По словам автора книги The High Fat Diet Заны Моррис, такая диета не создает ощущения голода, что обычно приводит к дискомфорту и срывам . При этом организм благодаря полезным жирам перестраивается и начинает получать энергию не из углеводов, а из жиров .
Важно: при такой системе питания не стоит забывать о контроле над размером порций, иначе высок риск не только не сбросить лишние килограммы, но и набрать дополнительные . Дело в том, что несколько лет назад диетологи и медиа писали, что при такой кетоновой диете организм начинает эффективнее «сжигать» лишний жир . Однако современные исследования доказывают обратное , поэтому высокая эффективность жировой диеты подтверждается не бесконтрольным поглощением жиросодержащих продуктов, а осознанной заменой углеводов на жиры и контролем количества потребляемой пищи с учетом ваших физиологических данных . Контроль гастроэнтеролога также не будет лишним .
Как и у любой системы питания, у антикандидной диеты тоже есть свои поклонники и противники . Есть также и те, кто считает ее не особо действенной в рамках борьбы с грибком кандида, но эффективной для нормализации веса . Поскольку антикандидная диета основывается на исключении продуктов с дрожжами и сахара в любых его видах, в запретный список попадают хлебные изделия, все виды сладкого, в том числе сухофрукты, мед, сиропы, соусы, фрукты с высоким содержанием углеводов (бананы, виноград и тому подобные), соки, орехи, уксус и некоторые овощи . При этом акцент в питании делается на зелень, зеленые овощи и кокосовое масло как одно из самых эффективных природных лекарств от кандиды . Мясо, рыба, яйца занимают при таком рационе не более 40 процентов . Поскольку при антикандидной диете рацион становится во всех смыслах более «зеленым», количество получаемых витаминов и микроэлементов увеличивается .
Важно: при такой достаточно агрессивной низкоуглеводной диете, как и при диете Аткинса, необходимо прислушиваться к своему организму . Если общее самочувствие ухудшилось, появились утомляемость и слабость, стоит скорректировать программу питания . Для хорошего самочувствия важно не забывать съедать несколько порций сложных углеводов — гречки, перловки, киноа и прочих .
Диетой Juicing называть ошибочно, поскольку держаться исключительно на соках опасно для здоровья . Особенно рискует пострадать желудочно-кишечный тракт . Именно поэтому такую систему принято называть детоксом — очищением организма — и практиковать один-три дня . Программы детокса на соках учитывают правильное сочетание тех или иных аминокислот, витаминов и микроэлементов, полученных из овощей и фруктов . Также в соки добавляют различные специи и, например, имбирь или женьшень, для большей эффективности . Научных доказательств того, что таким образом действительно выводятся какие-то токсины, нет . Однако у джусинга есть свои поклонники, которым нравится чувство «легкости» после курса и привычка есть небольшими порциями, которая может появиться за это время .
Основательница концепт-стора KM20 Ольга Карпуть рассказала, как составляются джусинг-программы doza KM20: «Наши программы подобраны исходя из биоритмов человека . По дням недели они не отличаются, а внутри одного дня мы все подобрали так, чтобы было комфортно, не возникало острого чувства голода . У нас в doza KM20 три уровня программ: начальная Hallucinate with Me, средняя Tripping Over Moscow, подходящая всем, и суперпродвинутая overDOZA . Вот на ней иногда посиживаю я . Каждая программа начинается с реджувелака — и это, пожалуй, наше know how . Во всяком случае, в других программах я его не встречала . Реджувелак — это напиток на основе ферментированных проростков пшеницы . Он является идеальным природным и веганским пробиотиком, отлично регулирует пищеварение, благотворно сказывается на работе организма . Условно, делает все, что обещают в рекламе кисломолочных продуктов . Далее в каждой программе мы распределяем соки, шоты, комбучу и ореховое молоко так, чтобы человек на детоксе в течение дня чувствовал себя ровно и хорошо» .
Важно: как было сказано выше, джусинг в качестве системы питания опасен для здоровья . Именно поэтому спустя один-три дня к рациону из соков стоит добавить зеленые салаты, рыбу, морепродукты и растительный белок (блюда с бобовыми, тофу, пудинги с семенами чиа) . Если у вас хоть раз в жизни были какие-то проблемы с желудком, перед прохождением курса необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом .
Несмотря на все за и против рациона, исключающего продукты животного происхождения, современные диетологи подчеркивают эффективность такой диеты для снижения веса и улучшения здоровья . Medical News Today сообщают, что большинство вегетарианцев на самом деле исключают именно мясо и рыбу, но не отказываются от яиц, меда и молочных продуктов . При этом статистика исследовательской группы Оксфордского университета по изучению рака в Великобритании указывает, что у большинства вегетарианцев и веганов масса тела ниже, чем у тех, кто ест мясо и рыбу .
Важно: подобная диета, как и любая другая, требует осознанного подхода, подбора растительных аналогов важных питательных веществ, системности и регулярных осмотров у специалистов . Прежде чем принять решение исключить из своего режима питания мясо, рыбу и другие животные продукты, необходимо сдать анализы крови . После месяца сбалансированной вегетарианской или веганской диеты стоит повторно сдать анализы, чтобы убедиться, что здоровье не ухудшилось, после чего делать это хотя бы раз в год .
Пока в Москве все гадали, кто и сколько получит звезд Michelin, в Антверпене расставили по местам лучшие рестораны по мнению международного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants . Основатель проекта «СысоевFM» Александр Сысоев вел репортаж с места событий .
Церемония в зале Flanders началась с представления зала славы церемонии — пять рестораторов, занимавшие первые места рейтинга, вошли в список Best of The Best . На сцену поднялись шеф-повара Массимо Боттура, Мауро Колагреко, братья Рока, Даниэль Хумм и Рене Редзепи . Отныне они не участвуют в рейтинге, но навсегда остаются лучшими .
Главный приз достался ресторану Noma из Копенгагена . Российские проекты White Rabbit и Twins Garden заняли 25 и 30 места .
Награду как лучшая женщина-шеф поучила Пиа Леон (ресторан Kjolle, Лима, Перу) . Победителем в номинации Chief Choice стал Виктор Аргинзонис , шеф ресторана Asador Etxebarri . Призом за гостеприимство Gin Mare Art of Hospitality наградили венский ресторан Steirereck . Специальную награду American Express One to Watch вручили британскому ресторану Ikoi из Лондона . Премию Icon Award получила Доминик Кренн из Сан-Франциско . Она подчеркнула, что родилась в семье художников, но не умеет писать картины, зато использует в качестве холста тарелку, а в качестве красок — еду .
В 2020 году церемония не проводилась, поэтому в 2021-м учитывались заслуги прошлого и текущего годов . Во вторую половину списка ( с 51 по 100 место ) российские рестораны на этот раз не попали — вылет проекта Selfie Анатолия Казакова стал неожиданностью .
В 2019 году в список 100 лучших ресторанов мира вошло четыре российских проекта: White Rabbit (#13), Twins Garden (#19), Selfie (#65) из Москвы и Harvest (#92) из Санкт Петербурга . Тогда российские проекты показали свой самый высокий результат за все время существования рейтинга .
5 необычных вариантов макияжа со стрелками, которые покорят вас и окружающих
Лучшие бьюти-новинки сентября: уход и декоративная косметика
Что такое харассмент по-русски и как с этим можно (и нужно) бороться
LCHF, или низкоуглеводный рацион с высоким содержанием жира
Глаза не верят: 10 актеров и актрис, которые могут сыграть кого угодно
Фаршированный перец по-новому: секретный рецепт королевского повара
Призраки рейса 401: о чем погибшие пилоты хотели предупредить пассажиров
13 продуктов с самой большой концентрацией полезных веществ
Дочь, которой у него не было: принц Чарльз и его трогательные отношения с герцогиней Кейт
Интерактивная версия журнала MarieClaire
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно . Обновите ваш браузер для повышения
уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта .
Обновить браузер
Существует множество различных систем питания и диет . К сожалению, эти теории часто противоречат друг другу, поэтому неудивительно, что в них легко запутаться . Юлия Корнева, эксперт по здоровому образу жизни, рассказала про пять разных рационов и их «подводные камни» .
Я выбрала именно эти варианты, потому что они достаточно популярны и имеют в свое основе серьезную теоритическую базу . Несмотря на значительные различия, эти диеты ставят своей целью оздоровление и — как его естественное следствие — похудение, красоту и бодрость . Мне кажется, что выбор рациона — личное дело каждого человека, главное понимать, насколько сильно влияет еда на ваше здоровье и внешний вид . Осознанное отношение к питанию — первый шаг на пути к красоте и хорошему настроению .
Этот рацион основан на теории о том, что организм человека приспособлен потреблять только ту пищу, которой предположительно питались наши пещерные предки в эпоху палеолита . То есть человек не может нормально переваривать обработанные и культивируемые пищевые продукты, составляющие базу большинства современных диет .
К допустимым продуктам относятся органическое мясо, дикая рыба, птица, яйца, орехи, фрукты и овощи . Кроме того, рекомендуются к употреблению здоровые жиры (оливковое масло, рыба, масло авокадо) .
Полностью исключает палеодиета молочные продукты, злаки, бобовые, крахмал, алкоголь, обработанные продукты, сахар и сахарозаменители .
На мой взгляд, существенный недостаток этого рациона в том, что за его рамками остаются некоторые полезные группы продуктов . Да, палеодиета исключает обработанную и нездоровую пищу, которую часто связывают с воспалением и хроническими болезнями (сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, болью в суставах) . Однако запрещает зерновые культуры, а они богаты сложными углеводами . Это может привести к частому чувству голода .
Приверженцами этого рациона называют себя Джессика Бил, Майли Сайрус, Меган Фокс, Ева Ларю и Мэттью МакКонахи .
Завтрак : яичница с брокколи, болгарским перцем, цукини .
Обед : суп из цветной капусты, котлеты или стейк с гарниром из запеченных овощей (перец, фенхель, морковь со специями) .
Ужин : лосось с гарниром из запеченной зеленой фасоли .
Перекусы : орехи, смузи из ягод, авокадо .
Эта диета подойдет только тем, кто готов радикально изменить свой рацион, поскольку она полностью исключает продукты животного происхождения — от мяса до меда . Зато такой рацион богат злаками, фруктами, овощами, бобовыми, орехами и растительными маслами .
Хорошо продуманная и сбалансированная веганская диета является одной из самых здоровых и, кстати, приводит к естественному снижению веса . Благодаря большому количеству растительной пищи она отличается высоким содержанием антиоксидантов, витаминов, минералов и клетчатки . При этом в ней гораздо меньше вредных веществ, потребление которых необходимо сокращать всем: натрия, насыщенных жиров и простых углеводов .
Однако если подход к рациону поверхностный, диета не сбалансирована и не слишком разнообразна, вы рискуете получить дефицит белка и питательных веществ (таких как кальций, железо и витамины B12 и D) .
На мой взгляд, этот вариант подойдет только очень целеустремленным людям с исключительной силой воли . Среди знаменитостей ее придерживаются Билл Клинтон, Кэрри Андервуд, Эл Гор, Натали Портман и Майк Тайсон .
Завтрак : вареная гречка с киноа, домашний хумус, авокадо, свежий огурец . Свежевыжатый сок из лимона, сельдерея, моркови в равных долях .
Обед : большая порция салата из свежих овощей и зелени, заправленная нерафинированным подсолнечным маслом, суп-пюре из брокколи .
Ужин : ассорти овощей (перец, спаржа, брюссельская капуста, цукини) приготовленные методом быстрой обжарки – stir fry с соевым соусом или лапша из гречневой муки (соба) с тем же набором овощей .
Перекусы : орехи и фрукты, в том числе авокадо .
Ключевой принцип диеты LCHF (Low Carb High Fat) — не исключать углеводы из рациона или снижать их количество, а употреблять больше жиров . Секрет в том, что человеческий организм сжигает жиры значительно медленнее, чем углеводы, но зато без особой нагрузки .
Эта система питания допускает все сорта мяса и рыбы, яйца, жирные и натуральные соусы, молочные продукты, орехи и ягоды и т .д . Трудно сказать, что она сильно ограничивает в чем-то! Полностью отказаться придется от сахара, крахмала (и продуктов, где они содержатся) и фруктов .
Мне кажется, это неплохая идея, особенно в части сокращения быстрых углеводов . Однако очень важно сбалансировать жиры, белки и углеводы в правильной пропорции для каждого конкретного человека .
Судя по информации в прессе, так стараются питаться Дженнифер Энистон, Кэтрин Зета-Джонс, Джери Холлиуэлл, Бен Аффлек и Гвинет Пэлтроу .
Завтрак : омлет с сыром, авокадо, кофе со сливками .
Обед : мясной суп с низким содержанием углеводных ингредиентов .
Ужин : запеченная жирная рыба с пюре из цветной капусты .
Перекусы : сыр, оливки, авокадо, орехи .
Макробиотичесткая диета — это не просто диета, это целая философия жизни .
Рацион основан на цельных крупах и зерновых культурах: диком рисе, гречке, ячмене, пшене, овсе, ржи — и дополняется соевыми продуктами, местными (сезонными) овощами, фруктами, продуктами без жира или с очень низким его содержанием, небольшим количеством рыбы и морепродуктов .
Приверженцы макробиотической диеты избегают сильно переработанной и рафинированной пищи, а также продуктов животного происхождения . Кроме продуктов, важно их сочетание, сезон, способ приготовления и даже сколько раз вы прожевали еду перед тем, как проглотить .
Макробиотического рациона придерживаются Деми Мур, Памела Андерсон, Мадонна, Том Круз, Алисия Сильверстоун .
Завтрак : зеленый чай и овсянка на воде .
Обед : мисо суп, большая порция дикого риса с ферментированными овощами .
Ужин : запеченная рыба, салат с заправкой из тофу .
Название происходит от сочетания английских слов flexible — «гибкий» и vegetarian — «вегетарианец» . Последователи этой диеты стремятся быть вегетарианцами «большую часть времени» . Этот рацион призван заменить мясо немясными источниками белка, такими как тофу, бобовые, фасоль, чечевица, орехи и семена . Гибкость флекситарианства заключается в том, что периодическое употребление мяса — органического и нежирного — не запрещено .
Исследования показали, что вегетарианцы, как правило, весят меньше мясоедов . Более того, вегетарианские диеты способствуют сохранению сердца здоровым благодаря пониженному содержанию насыщенных жиров и холестерина и обилию клетчатки и растительных белков .
Завтрак : яичница с тофу, свежие овощи, цельнозерновой хлеб .
Обед : большая порция салата из свежих овощей и зелени, заправленная нерафинированным растительным маслом холодного отжима; суп из фасоли .
Ужин : запеченная в духовке рыба с гарниром в виде дикого риса или брюссельской капусты с чесноком .
Перекусы : орехи, семечки, овощи, фрукты .
Автор : Юлия Корнева, эксперт по здоровому образу жизни и основатель проекта Live Up! Следовать рекомендациям Юлии по правильному питанию очень просто с помощью нового мобильного приложения с рецептами Live Up!
Ваш любимый журнал в обычном и travel-форматах
Copyright (с) ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг», 2021 .
Владелец Marieclaire .ru ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается . 16+
Юридический адрес:
г . Москва,
Научный проезд, д . 19
СВЕДЕНИЯ ОБ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
О лицее
Курсы
Медиа
Библио
Отзывы
Вакансии
Контакты
О лицее
Современная Система Диет
Стол 5 Диета При Сахарном Диабете
Диабет Первого Типа Диета
Рецепты Кремлевской Диеты Для Мужчин