Совершенствование процесса стратегического управления на примере предприятия ЗАО "Конфи" - Менеджмент и трудовые отношения курсовая работа
Главная
Менеджмент и трудовые отношения
Совершенствование процесса стратегического управления на примере предприятия ЗАО "Конфи"
Характеристика ЗАО "Конфи", показатели финансовых результатов его деятельности. Анализ внутренней и внешней среды предприятия. Определение возможностей "стратегического встраивания" в партнерские связи и разработка мероприятий в рамках данной стратегии.
посмотреть текст работы
скачать работу можно здесь
полная информация о работе
весь список подобных работ
Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Основная стратегия фирмы «Конфи» сегодня- это стратегия прибыли. Так как организация находится на зрелой стадии жизненного цикла, когда конкуренция уже достаточно стабильна и темпы роста рынка уже слегка замедлены, то основной целью компании становится повышение ее рентабельности, а не рост (хотя рост по- прежнему продолжается, как и освоение новых сегментов). Инвестиции в организации сохраняются на уровне, необходимом для поддержания соответствующих объемов, а прибыль доведена до максимума. Повышение рентабельности в организации достигается в результате квалифицированной сегментации рынка и эффективного использования имеющихся активов. Для повышения эффективности использования ресурсов в организации определяются те капиталовложения, где расходы могут быть снижены, доходы увеличены, и потенциал синергетического эффекта предельно используется. Можно сказать, что стратегия роста прибыли в компании «Конфи» успешно разработана, так как в итоге она приводит к увеличению положительного потока денежной наличности в организации.
Основными задачами компании «Конфи» на современном этапе является организация единых органов снабжения и сбыта; улучшение качества продукции, расширении ассортимента, модернизации знакомых сортов с целью более точного удовлетворения требований потребителя и разработка новых сортов.
Рентабельность собственного капитала
Рентабельность акционерного капитала
Определение степени сплоченности коллектива при анализе морального состояния можно проводить на основе социометрических исследований по методике Дж. Морено[6,с. 188].
Исходными данными для проведения расчетов служат результаты социометрического опроса, при котором каждому опрашиваемому вручается социометрическая карточка в виде таблицы 3.
Пример социометрического опроса в группе ЗАО «Конфи»
Из таблицы 4 видно, что члены группы: Серов, Кучеров, Дуров, Смехов, Петров проявляют умеренную потребность в общении, Ардов обнаруживает самую наименьшую потребность в общении.
Результаты социометрического опроса в группе ЗАО «Конфи»
Структура анализируемых отношений в группе ЗАО «Конфи» представлена на рисунке ниже.
Рис. 1. Социограмма отношений в группе
Сплоченность группы может быть охарактеризована соотношением положительных, отрицательных и нейтральных выбросов.
Используя исходные данные, можно получить соотношения, представленные в таблице 5.
По полученным результатам группа характеризуется средней степенью сплоченности (57 % составляют нейтральные выборы, и только 33 % - положительные выборы).
Интегральную характеристику сплоченности группы можно получить с помощью индекса сплоченности группы:
И гр = ((ВП - ВО): (Н*(Н-1))* 100 (1)
Где ВП - количество взаимно- положительных выборов в группе
ВО - количество взаимно- отрицательных выборов в группе
Н - количество членов группы, участвующих в опросе
И гр = ((6-2)::*(6-1)) * 100 = 13 (%)
Подученное значение подтверждает вывод о невысоком уровне сплоченности группы.
Анализ продуктивности коллектива в зависимости от стадии развития коллектива
В целом данные анализа состояния социально- психологического климата и продуктивности в организации можно получить при проведении анкетного опроса среди сотрудников по форме анкеты, представленной в приложении 4.
По опроснику, представленному в приложении 4, были опрошены 10 сотрудников компании и результаты, полученные при этом, были обработаны следующим образом[2,с. 190]:
1) по каждому вопросу первый вариант ответа оценивается в 5 баллов, второй - 4 балла, 3 - 3 балл, 4 - 2 балла, 5 - 1 балл.
2) Составляется итоговая таблица по результатам расстановки баллов по каждому вопросу (первый вопрос не оценивается никак)
Результаты анкетирования 10 опрошенных
Результаты опроса (5 балльная шкала) по респондентам
В таблице средняя оценка по каждому вопросу определяется как деление общей сумы балов по каждому вопросу на количество опрошенных (10 человек).
Рис. 2. Сравнение средних оценок по каждому вопросу
Как видно из рисунка 2, наибольший средний балл среди опрошенных получил вопрос № 8, а наименьший - вопрос № 2.
3) Рассчитываем средний балл в целом по организации делением общей суммы средних баллов на количество оцениваемых вопросов:
4) Дадим характеристику организации по среднему баллу
Стадия появления коллектива. Социально- психологический климат в организации очень напряженный, надо срочно принимать меры, иначе коллектив развалиться
Стадия роста коллектива. Социально- психологический климат все же требует пересмотра по ряду компонентов, так как оставляет желать лучшего
Стадия развития коллектива. Социально- психологический климат по большинству показателей можно охарактеризовать положительно, но много недостатков
Стадия зрелости коллектива. Социально- психологический климат отвечает нормам
Самая наивысшая стадия развития коллектива. Очень благоприятная обстановка в коллективе
Согласно данным таблицы 7, можно сделать вывод, что социально- психологический климат, сложившийся в организации на сегодня весьма благоприятен и находится на стадии зрелости коллектива.
Фактическое набранное количество баллов (средняя оценка по всем экспертам)
Максимально возможное количество баллов
2. Профессиональная подготовка и навыки
3. Умение организовывать свой труд и труд подчиненных
Как видно у сотрудника № 1 в набольшей степени проявляется качество компромисса.
ВЫВОД по 2 сотруднику: избегание - 9 шт., компромисс- 4 шт., сотрудничество - 5 шт., соперничество - 9 шт., приспособление - 3 шт. В наибольшей степени проявляются качества: соперничество и избегание.
ВЫВОД по 3 сотруднику: избегание - 7 шт., соперничество - 7 шт., сотрудничество - 6 шт., приспособление - 5 шт., компромисс - 5 шт. В наибольшей степени проявляются качества: избегания и соперничества
ВЫВОД по 4 сотруднику: избегание - 8 шт., сотрудничество - 4 шт., соперничество- 6 шт., компромисс - 6 шт., приспособление - 6шт. В наибольшей степени проявляется избегание.
ВЫВОД по 5 сотруднику: соперничество - 5 шт., сотрудничество - 6шт., избегание - 7 шт., компромисс - 5 шт., приспособление - 7 шт.. В наибольшей степени проявляются избегание и приспособление.
ВЫВОДЫ по 6 сотруднику: сотрудничество - 6 шт., соперничество - 4 шт., приспособление- 4 шт., компромисс - 8 шт., избегание - 8 шт. В набольшей степени проявляется компромисс и избегание.
ВЫВОД по 7 сотруднику: избегание- 8 шт., сотрудничество - 5 шт., компромисс- 3 шт., соперничество - 7 шт., приспособление - 7 шт., В наибольшей степени проявляется избегание.
Таким образом, можно сделать вывод, что в большинстве случаев при решении конфликтов в ЗАО «Конфи» сотрудники применяют качества и умения, характерные для тактики избежания и компромисса. Тактика соперничества используется очень редко.
1. У конкурентов выше объемы производства и ассортимент
3. Хорошие деловые отношения с начальством в организации
2. Конфликты с некоторыми работникам
1. в организации были случаи, когда из-за конфликтов уходили очень ценные и умелые работники
1.уход опытных специалистов из- за отсутствия необходимого стимулирования труда (в частности, заработной платы)
1. Средний срок пребывания в одной должности
2. Степень участия работников в каждом виде продвижения
3. Степень независимости каждого вида продвижения
4. Качество подбора отдельных кандидатов на продвижение
Средний срок пребывания в одной должности
Степень участия работников в каждом виде продвижения
Степень независимости каждого вида продвижения
Качество подбора отдельных кандидатов на продвижение
Анализируя интегральную взвешенную оценку конкурентоспособности ЗАО «Конфи» по показателям стратегических способностей работников можно отметить, что организация уступает только ЗАО «Сластена» по показателю среднего срока пребывания в одной должности.
Таблица 12 является результирующей.
Рис. 3. Оценка различных свойств конфет компании «Конфи»
Анализируя интегральную взвешенную оценку конкурентоспособности производимых компанией «Конфи» кондитерских изделий можно сказать, что продукция уступает по некоторым параметрам лишь продукции компании “Русская конфета”.
По подсчетам Союза кондитеров России, в прошлом году производство кондитерских изделий выросло на 5 %.
Этот рыночный сегмент динамично развивается, растет и производство, и потребление. Если для 90-х годов было характерно буквально взрывное увеличение числа операторов, то сейчас новые производители появляются все реже. Нынче "новости с фронтов" сводятся, скорее, к сообщениям о реструктурировании: кто-то укрупняется, объединяясь в союзы и альянсы, а кто-то сходит с арены.
В экономической литературе изучена динамика основных показателей исследуемого рыночного сегмента производства и реализации кондитерских изделий, которая отражена на рисунке 4.
Рис. 4. Годовые объемы производства кондитерских изделий в России в 1990- 2010 годах.
Как видно из рисунка 4, к началу 90-х годов рынок производства кондитерских изделий во времена существования плановой системы хозяйствования был развит достаточно хорошо. В связи с переходом на рыночные рельсы, экономика страны попала в серьезный кризис, большинство предприятий не смогли существовать в новых условиях. Поэтому к середине 90 - х годов наблюдается тенденция падения объемов продаж. Однако ситуация в отрасли после 1997 ода меняется в лучшую сторону в связи с рядом положительных тенденций в политической и экономической жизни страны.
В настоящее время российский рынок кондитерских изделий растет, хоть и медленными темпами. По оценкам экспертов, за прошлый год потребление кондитерских изделий выросло почти на 10 %.
Однако, все же положение многих средних и мелких фирм - производителей в отрасли достаточно сложное. Дорожает сырье, приходится выдерживать серьезную конкуренцию с более крупными производителями. Тем не менее, производство кондитерских изделий как отрасль промышленности является высокорентабельным.
Непростая экономическая ситуация (низкая платежеспособность населения, высокие ставки налогов и ставки платы за кредиты, высокая стоимость сырья и энергоресурсов) привела к резкому спаду производства на отечественных предприятиях и, следовательно, к уменьшению коэффициента использования производственных мощностей[8, с. 133].
Изменение курса рубля в августе 1998 года серьезно повлияло на рынок кондитерских изделий. Прекратились поставки сырья в кредит, что привело к остановке некоторых заводов и переходу на одну смену работы. Производители оказались в жестокой зависимости от поставщиков сырья (шоколада, молока и прочих ингредиентов). Если сырье подорожало в 3-4 раза, то цены на кондитерские изделия по данным прошлого года выросли примерно в 2- 2,5 раза. Больше превышать цены было невозможно из- за ограниченной покупательской способности населения России. Результатом стали существенные финансовые потери предприятий.
Другой действующей силой в отрасли производства кондитерских изделий является наличие барьеров для входа в отрасль. Барьеры входа во всю отрасль пищевой промышленности в целом существенны и носят различный характер для предприятий разной мощности. Для крупных предприятий, желающих войти на российский рынок кондитерских изделий барьер заключается в отсутствии каналов дистрибьюции и недоверие местных жителей к новой продукции. Преодолеть этот барьер позволяет приобретение крупными фирмами акций крупных предприятий отрасли (особенно это касается зарубежных инвесторов).
Следует подчеркнуть, что рост производства кондитерских изделий в последние два- три года в том числе был обеспечен предприятиями, построенными за счет иностранных вложений и инвестиций, так как эта отрасль привлекательна по широкому спектру позиций, в частности, своим коротким циклом и высокими доходами. На рисунке 5 отображена структура общих иностранных инвестиций в целом в пищевую отрасль в 2010 году по данным Госкомстата.
Рис. 5. Структура иностранных инвестиций в пищевую отрасль в России в 2010 году, млн. $
Характерной особенностью отрасли является тот факт, что инвестиционные средства стали использоваться преимущественно на установку нового оборудования. На эти цели выделяется около 60 % средств. Эту тенденцию следует признать положительной, так как в промышленности кондитерских изделий имеются свободные производственные площади. При обновлении производства, замене устаревшего оборудования затраты на строительную часть незначительны.
Ряд крупных предприятий отрасли производства кондитерских изделий целиком изменил форму собственности, их пакет акций находится у отечественных и зарубежных представителей и инвесторов. Многие предприятия отрасли объединяются друг с другом в концерны. В такие концерны объединяются несколько фабрик, каждая из которых имеет свою историю, узнаваемое название, сложившийся круг потребителей, но переживает сейчас не лучшие времена. Объединение таких фабрик в концерны позволяет в целом снизить себестоимость продукции местных фабрик при производстве кондитерских изделий, соответственно, отпускные цены на готовую продукцию, а также создает условия для повышения качества производимой продукции. Примером может служить объединение ЗАО «Шоколадная фабрика «Россия» и АО «Кондитер. Результатом стало единое акционерное общество, получившее название «Кондитерское объединение «Россия» под руководство фирмы «Nestle».
Позитивным сдвигам в производстве кондитерских изделий, безусловно, способствовали принятые в последние годы федеральные законы, указы Президента, и Постановления Правительства РФ, направленные на поддержку отечественных производителей. К числу мер государственного регулирования следует отнести регулирование таможенных пошлин на поступающее по импорту сырье и продовольствие для предприятий отрасли.
Однако, несмотря на наметившийся в последние годы рост производства кондитерских изделий в целом объемы его выпуска по сравнения с 1990 годом остаются на уровне 40- 60 %.
Несмотря на общую тенденцию 90- х годов снижения покупательской способности потребления кондитерских изделий (с 19 кг на душу населения в 1990 году до 8 кг в 1996 году) к 2001 году потребление кондитерских изделий увеличилось до 10,2 кг на душу населения.
Рис. 6. Потребление кондитерских изделий питания на душу населения в 1990 - 2004 годах в России, кг.
В целом потребление кондитерских изделий на территории Новосибирской области по данным статистики потребление в год колеблется от 6,7 кг у населения с доходом до 1000 руб. в месяц и 22 кг у населения с доходом свыше 2500 рублей на человека (то есть в 3,3 раза больше)[15].
Товарная политика организации занимает очень важное место в повышении конкурентоспособности предприятия, так как именно товар, его качество, ассортиментный набор влияют на конкурентные позиции продукции и успех предприятия. Осуществление товарной политики в компании «Конфи» представляет собой серию конкретно реализуемых маркетинговых мер воздействия на рынок потребителей. Эти меры касаются потребительских свойств выпускаемой продукции, разработки новых ее видов, оптимизации ассортимента и преследуют, прежде всего, цель - довести качественные характеристики товара до уровня конкретных запросов покупателей выбранного сегмента рынка и обеспечить эффективный сбыт.
Суммарный ассортимент продукции производимой компанией «Конфи» очень велик. Среди них имеются уникальные и унифицированные продукты (йогуртовые конфеты), пользующиеся повышенным спросом и не пользующиеся спросом. Кроме того, есть вновь разработанная интересная продукция, нуждающаяся в раскрутке. Принятие окончательного решения по реструктуризации ассортимента, снятию с производства одних наименований и увеличению производства других, осуществляется после соответствующих исследований.
По методике Бостонской консалтинговой группы выбирается направление, заслуживающее большего финансирования[19,.с 176].
Характеристика различных групп продукции компании
Средне -экономические темпы роста, %
Конфеты с добавлением печенья, орехов, мармелада и т.д.
Фруктовые конфеты - «денежный мешок»: сбыт в отрасли падает, но доля на рынке велика.
Производство карамели растет наибольшими темпами, что объясняется повышенным спросом на эту группу конфет людей со средним и небольшим достатком. Необходимо сделать дополнительные вложения в данный продукт чтобы он был способен конкурировать с продукцией “Русская конфета” и других крупных производителей.
Средняя цена реализации за кг, руб.
Средняя цена реализации за кг, руб.
В целом по кондитерским изделиям на территории Новосибирской области по данным статистики потребление в год колеблется от 6,7 кг у населения с доходом до 1000 руб. в месяц и 22 кг у населения с доходом свыше 2500 рублей на человека (то есть в 3,3 раза больше).
Рис. 7. Среднедушевое потребление различных типов сладостей фирмы «Конфи» в Новосибирской области в 2009 году, руб./мес.
На рисунке 7 видно, что наиболее потребляемый тип - это шоколад и шоколадные конфеты
финансовый стратегия встраивание партнерский
Наименование компонента социальной мотивации
Определение стратегических целей и направлений при разработке стратегии
Исполнение предписаний начальства по этапам реализации стратегии
Источники формирования средств фонда
Остатки средств фонда на начало года
Направления использования средств фонда накопления
Уплата процентов за пользование долгосрочным кредитом
Затраты на приобретение основных фондов
Затраты на прирост оборотных средств
Погашение долгосрочного кредита банка
Остатки средств фонда на начало периода
Направления использования средств фонда
Долевое участие в строительстве жилого дома для сотрудников
Социальные и трудовые выплаты работникам
1. Денежные средства на начало года
- затраты на производство без амортизации
- затраты на приобретение основных фондов
6. Остаток денежных средств на конец периода
3. Налоги, относимые на финансовые результаты
1.3.Основные фонды по остаточной стоимости
Остатки готовой продукции на конец периода, тонн
Остатки готовой продукции на начало периода, тонн
Производственная программа (3 - 4), тонн
В большинстве случаев при решении конфликтов в ЗАО «Конфи» сотрудники применяют качества и умения, характерные для тактики избежания и компромисса. Тактика соперничества используется очень редко.
Анализируя интегральную взвешенную оценку конкурентоспособности ЗАО «Конфи» по показателям стратегических способностей работников можно отметить, что организация уступает только ЗАО «Сластена» по показателю среднего срока пребывания в одной должности.
По подсчетам Союза кондитеров России, в прошлом году производство кондитерских изделий выросло на 5 %.
Этот рыночный сегмент динамично развивается, растет и производство, и потребление. Если для 90-х годов было характерно буквально взрывное увеличение числа операторов, то сейчас новые производители появляются все реже. Нынче "новости с фронтов" сводятся, скорее, к сообщениям о реструктурировании: кто-то укрупняется, объединяясь в союзы и альянсы, а кто-то сходит с арены.
Суммарный ассортимент продукции производимой компанией «Конфи» очень велик. Среди них имеются уникальные и унифицированные продукты (йогуртовые конфеты), пользующиеся повышенным спросом и не пользующиеся спросом. Кроме того, есть вновь разработанная интересная продукция, нуждающаяся в раскрутке. Принятие окончательного решения по реструктуризации ассортимента, снятию с производства одних наименований и увеличению производства других, осуществляется после соответствующих исследований.
Доходные вложения в материальные ценности
сырье, материалы и другие аналогичные ценности
затраты в незавершенном производстве
готовая продукция и товары для перепродажи
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после даты)
Собственные акции, выкупленные у акционеров
резервы, образованные в соответствии с законодательством
резервы, образованные в соответствии с учредительными
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)
Понятие стратегии и стратегического управления. Анализ и оценка стратегического управления компании: обзор деятельности, состояние отрасли. Анализ влияния факторов внешней и внутренней среды предприятия. Партнерские статусы компании, основные достижения. курсовая работа [180,5 K], добавлен 15.12.2011
Общая характеристика стратегического управления предприятием. Стратегическое управление как система. Анализ внешней и внутренней среды предприятия. Определение миссии и целей предприятия. Разработка и выбор стратегии предприятия. научная работа [52,0 K], добавлен 10.05.2007
Краткая характеристика деятельности организации. Динамика основных финансовых показателей. Анализ внешней и внутренней среды. Миссия предприятия и его стратегии (корпоративная, деловая, функциональная). Совершенствование политики управления персоналом. отчет по практике [83,5 K], добавлен 12.12.2013
Понятие и сущность стратегического управления, его особенности, структура и содержание, классификация подходов. Краткая характеристика предприятия, анализ его внешней и внутренней среды, направления повышения эффективности стратегического менеджмента. дипломная работа [708,0 K], добавлен 11.09.2014
Подходы к вопросу маркетингового планирования, его компоненты. Особенности и структура процесса стратегического управления в организации. Методология разработки стратегических планов. Анализ внешней и внутренней среды туристического предприятия. курсовая работа [638,8 K], добавлен 13.04.2015
Организация стратегического управления ООО ПКФ "Электроавтоматика": характеристика деятельности предприятия, анализ внутренней и внешней среды; организационное построение; направления развития компании, мероприятия по реализации выбранной стратегии. дипломная работа [591,7 K], добавлен 20.03.2012
Роль стратегического менеджмента в организации работы предприятия. Этапы разработки и реализации стратегии, методы стратегического анализа. SWOT–анализ деятельности предприятия на примере ООО "Уют". Расчет экономической эффективности мероприятий. дипломная работа [145,5 K], добавлен 01.03.2013
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .
© 2000 — 2021
Возможности O
1.Расширение объемов товара в следующем году
2. в офисе намечается празднование 5-летия существования предприятия
3. Посещение в следующем месяце мероприятий по обучению руководства и управления людьми
Реализация возможностей SO
1.использование опыта работы наиболее старших работников
2. повышение квалификации работников
Избежание угроз ST
1.использование умений опытных работников для привлечения посетителей и постоянных клиентов
Совершенствование процесса стратегического управления на примере предприятия ЗАО "Конфи" курсовая работа. Менеджмент и трудовые отношения.
Настоящий Друг Сочинение Рассуждение 9 Класс
Эссе На Тему Природа Единственная Книга
Эссе Лайм И Мята
Сколько Слов В Итоговом Сочинении 11
Курсовая работа по теме Изменения в повседневной жизни советского человека, произошедшие в период перестройки
Эмоц Выгорание Мед Работников Дипломная Работа
Курсовая работа по теме Менеджмент зарубіжних спортивно-оздоровчих клубів та професійного спорту
Реферат по теме Технология управления консультационным проектом
Вак Рф Поиск Диссертаций
Дипломная работа по теме Некоторые аспекты коллективных трудовых споров. Понятие, порядок разрешения
Реферат На Тему Инстинктивное Поведение Человека
Военная Академия Беларусь Скачать Диссертацию По Артиллерии
Техническое Задание На Курсовую Работу
Реферат: Обычаи украинского народа. Скачать бесплатно и без регистрации
Реферат: Коллинз, Майкл Джон
Игнатий Брянчанинов Собрание Сочинений 8 Томов Купить
Курсовая По Лексике Русского Языка
Эссе Перспективы Дистанционного Электронного Голосования
Контрольная работа по теме Математические методы в геологии
Контрольная работа по теме Развитие личности в подростковом возрасте
Оборона Севастополя 1854-1855 років - История и исторические личности курсовая работа
Особенности Алупки как курортной зоны - Краеведение и этнография контрольная работа
Лабораторная диагностика при гельминтозах - Медицина презентация