Соте из печени и риса

Приготовление:

Вареную печень измельчить в блендере.

Из риса и молоко сварить вязкую кашу. Смешать печень, кашу, масло, желток, перемешать. Белки взбить до пиков и ввести к общей массе аккуратно.

Переложить в форму и выпекать в заранее разогретой духовке до 220 гр 15-20 мин.

ПП РЕЦЕПТЫ