Составьте Памятку Пациенту О Принципах Диеты
![](/file/3c892d41c2468a0da7db3.jpg)
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Cайты учителей
Все блоги
Все файлы
Все тесты
В честь Дня учителя . Получите готовые материалы на каждый урок со скидкой до 50%! Подробнее . . .
Была в сети 28 .09 .2021 21:11
×
Дихтярёва Снежанна Александровна
Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Twitter
Google+
Ситуационные задачи по теме " Питание тяжелобольных пациентов"
Категория:
Прочее
Искусство фотосъёмки в журналистике
Продолжительность 72 часа
Детский коллектив в процессе формирования личности . Средства . . .
1000 руб .
4000 руб .
Теория и методика развития дошкольника для организации . . .
1000 руб .
4000 руб .
Организация получения образования в семейной форме
1000 руб .
4000 руб .
Формирование положительной Я-концепции учащихся
1000 руб .
4000 руб .
Система работы с высокомотивированными и одаренными учащимися по . . .
1000 руб .
4000 руб .
Исследовательская деятельность учащихся
1000 руб .
4000 руб .
Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Twitter
Google+
Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС
Адаптивная физическая культура в условиях реализации ФГОС для лиц с . . .
Подготовка детей дошкольного возраста к обучению в школе
© 2014-2021, ООО "Мультиурок", ИНН 6732109381
Информация
О проекте
Обратная связь
Друзьям сайта
Проверка документов
Меню:
Cайты учителей
Все блоги
Все файлы
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты только до 09 .10 .2021
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Иванову И .И 35лет находящемуся на лечении в отделении гастроэнтерологии с диагнозом язвенная болезнь желудка в стадии обострения была назначена диета №____ . Пациент обратился к Вам за советом по поводу назначенной диеты .
1 . Составьте памятку пациенту о принципах диеты
Пациентка Смирнова Т .С страдает мочекаменной болезнью с образованием камней из солей мочевой кислоты, врач назначил ей диету №___ и предложил ( Вам) мед . сестре рассказать пациенту об особенностях данной диеты .
1 . Составьте памятку пациенту о принципах диеты
Беременной пациентке Ивановой К .П страдающей нефритом врач назначил диету №___ Пациентка хочет получить информацию по поводу назначенной диеты и обращается к Вам за помощью .
1 . Составьте памятку пациенту о принципах диеты
Пациент кардиологического отделения Сидоров К .Н 75 лет находящийся в отделении с диагнозом гипертония, обратился к Вам с просьбой рассказать какие продукты запрещены при назначенной диете №___ .
1 . Составьте памятку пациенту о принципах диеты
2 . Предложите примерное меню диеты .
Вы – медицинская сестра терапевтического отделения . К Вам обратились родственники Зузиной М .И с вопросоми о перечне продуктов разрешенных к передаче пациенте страдающей сахарным диабетом при диете №___
1 . Составьте памятку родственникам пациентки о принцицах диеты
Вы - медицинская сестра эндокринолога . К Вам обратилась мама подростка страдающего ожирением с просьбой дать рекомендации по питанию диеты №___
1 . Составьте памятку пациентке о принципах диеты
2 . Предложите примерное меню диеты .
У пациента Марковкина П .А 17 лет в общем анализе мочи обнаружено большое количество солей фосфатов . Врач назначил подростку диету и попросил Вас объяснить подростку суть диеты №____ .
1 . Составьте памятку пациенту с фосфатурией, расскажите об особенностях диеты .
2 . Предложите примерное меню диеты .
В детской больнице №13 находится на лечение пациентка Кроликова Ира 5 лет с мамой с диагнозом ОРВИ . У девочки высокая лихорадка, врач назначила диету №___ . Мама девочки обратилась к Вам объяснить особенности диеты .
1 . Составьте памятку пациенту с лихорадкой, расскажите об особенностях диеты .
2 . Предложите примерное меню диеты .
Вы- мед сестра гепатологического отделения . К Вам обратились родственники пациента страдающего острым гепатитом с просьбой рассказать о назначенной диете №____
1 . Составьте памятку родственникам пациента страдающего заболеванием печени, расскажите об особенностях диеты .
2 . Предложите примерное меню диеты .
Вы м/с инфекционного отделения . К Вам обратились родственники пациента, находящегося на лечении в данном отделении по поводу кишечной инфекции, сопровождающейся диареей с просьбой рассказать о назначенной диете №____
1 . Составьте памятку о принципах диеты
2 . Предложите примерное меню диеты .
Вы м/с хирургического отделения . К вам обратился с просьбой пациент о разъяснениях диеты №___ при запорах .
1 . Составьте памятку о принципах диеты
2 . Предложите примерное меню диеты .
Вы м/с в туберкулёзном диспансере . К Вам за разъяснениями принципов диеты №_____ обратились родители подростка, которому был поставлен диагноз туберкулёз правого лёгкого .
1 . Составьте памятку о принципах диеты
2 . Предложите примерное меню диеты .
Вы м/с терапевтического отделения . К Вам за разъяснениями принципов диеты №______
обратился пациент, страдающий хроническим гастритом .
1 . Составьте памятку о принципах диеты
2 . Предложите примерное меню диеты .
Вы м/с психоневрологического диспансера . К Вам обратилась пациентка, страдающая нервным истощением ( после смерти мужа) с просьбой рассказать о принципах диеты №______
1 . Составьте памятку о принципах диеты
2 . Предложите примерное меню диеты .
Обществознание 10-11 классы . Человек . . . .
Электронная тетрадь по информатике 6 . . .
Решение задач по основам МКТ, оптике и . . .
© 2020,
Дихтярёва Снежанна Александровна
3350
9
Лицензия на право ведения
образовательной деятельности
№5251 от 25 .08 .2017 г .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера www .sanatoriums .com истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Инфоурок
›
Другое
› Другие методич . материалы › МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К ПРАКТИЧЕСКОМУ ЗАНЯТИЮ «Организация питания в стационаре»
Подать заявку на этот курс
Смотреть список всех 768 курсов
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К ПРАКТИЧЕСКОМУ ЗАНЯТИЮ «Организация питания в стационаре»
Казахский язык Начальные классы Математика Русский язык Алгебра Английский язык Геометрия Физика Химия Обществознание Биология Подготовка к ОГЭ Подготовка к ЕГЭ Литература История России Всеобщая история География Окружающий мир Информатика Литературное чтение Музыка Французский язык Немецкий язык ОБЖ Итальянский язык Астрономия Черчение Логопедия, Дефектология Ничего не найдено
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта,
Вы можете оставить жалобу на материал .
от 4 800 ₽
от 1 200 ₽
от 4 800 ₽
от 1 200 ₽
от 1 650 ₽
от 410 ₽
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
Выберите категорию:
Все категории Алгебра Английский язык Астрономия Биология Внеурочная деятельность Всеобщая история География Геометрия Директору, завучу Доп . образование Дошкольное образование Естествознание ИЗО, МХК Иностранные языки Информатика История России Классному руководителю Коррекционное обучение Литература Литературное чтение Логопедия, Дефектология Математика Музыка Начальные классы Немецкий язык ОБЖ Обществознание Окружающий мир Природоведение Религиоведение Родная литература Родной язык Русский язык Социальному педагогу Технология Украинский язык Физика Физическая культура Философия Французский язык Химия Черчение Школьному психологу Экология Другое
Выберите класс:
Все классы Дошкольники 1 класс 2 класс 3 класс 4 класс 5 класс 6 класс 7 класс 8 класс 9 класс 10 класс 11 класс
Выберите учебник:
Все учебники
Выберите тему:
Все темы
также Вы можете выбрать тип материала:
Все материалы
Статьи
Научные работы
Видеоуроки
Презентации
Конспекты
Тесты
Рабочие программы
Другие методич . материалы
Харитонова Екатерина Александровна
Написать
6380
13 .03 .2019
Другое
Другие методич . материалы
Знаете, что говорят коллеги из Вашего учебного заведения о КУРСАХ «Инфоурок»?
О нас
Вакансии
Пользователи
сайта
Часто задаваемые вопросы
Обратная связь
Сведения об организации
Партнёрская программа
Получите 30₽ за публикацию своей разработки в библиотеке «Инфоурок»
и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok .ru
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ
«Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих
образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание
обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных
классах или группах .
Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте
"Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения
квалификации
"Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями
здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС"
(72 часа) . По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении
квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна) .
Есть проблемы с домашними заданиями?
Воспользуйтесь помощью онлайн-репетиторов проекта «Инфоурок»:
Министерство здравоохранения Московской области
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Московской области
«Московский областной медицинский колледж №2»
на заседании ЦМК профессиональных модулей
от «_____» _______________ 20____г .
Председатель ЦМК ____________ / В .В . Пынтя /
« Организация питания в стационаре »
ПМ . 04 . «Выполнение работ по профессии младшая медицинская сестра по уходу за больными»
МДК 04 .03 Технология оказания медицинских услуг
специальность 34 .02 .01 .Сестринское дело (базовая подготовка)
Задания для внеаудиторной самостоятельной работы студентов
К методической разработке по профессиональному модулю ПМ 04 . «Выполнение работ по профессии младшая медицинская сестра по уходу за больными» . МДК 04 .03 . Технология оказания медицинских услуг .
Методическое пособие разработано для самостоятельной работы студентов с целью формирования умений и знаний по теме: « Организация питания в стационаре » является важной и актуальной в системе подготовки медицинских сестер, так как деятельность медицинской сестры складывается не только из выполнения манипуляций, но и профилактики возможных осложнений у пациента, умения выявлять проблемы пациента, составлять план сестринского ухода, применять сестринский процесс на практике .
контроль и коррекция знаний по теме « Организация питания в стационаре» . Соблюдение личной гигиены при раздаче пищи и кормлении пациентов различных возрастных групп .
продолжить формирование профессиональных компетенций:
ПК 1 .1 . Эффективно общаться с пациентом и его окружением в процессе профессиональной деятельности .
ПК 1 .2 . Соблюдать принципы профессиональной этики .
ПК 1 .3 . Осуществлять уход за пациентами различных возрастных групп в условиях учреждения здравоохранения и на дому .
ПК 1 .4 . Консультировать пациента и его окружение по вопросам ухода и самоухода .
ПК 1 .5 . Оформлять медицинскую документацию .
ПК 1 .6 . Оказывать медицинские услуги в пределах своих полномочий .
ПК 2 .1 . Обеспечивать инфекционную безопасность .
ПК 2 .2 . Обеспечивать безопасную больничную среду для пациентов и персонала .
ПК 2 .4 . Владеть основами гигиенического питания .
ПК 2 .5 . Обеспечивать производственную санитарию и личную гигиену на рабочем месте .
2 . Развивающие . Развивать умения и навыки:
доступно и логично излагать содержание учебного материала;
оказывать необходимую помощь больным - общение как средство сестринской помощи и социальной поддержки;
обосновывать свою позицию при выборе манипуляций;
выявлять проблемы пациента связанные с общением;
формировать практические умения необходимые медсестре при общении, в последующей профессиональной деятельности .
владеть оценкой качества выполняемой работы .
продолжить формирование общих компетенций :
ОК 1 . Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
ОК 2 . Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем
ОК 3 . Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы
ОК 4 . Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач
ОК 5 . Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности
ОК 6 . Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями
ОК 7 . Бережно относиться к историческому наследию и культурным традициям, уважать социальные, культурные и религиозные различия
ОК 8 . Соблюдать правила охраны труда, противопожарной безопасности и техники безопасности
3 . Воспитательные . Способствовать воспитанию:
научного мировоззрения и интереса к изучаемому материалу;
воспитывать чувство ответственности за восстановление здоровья больного .
Методическая разработка составлена в соответствии с требованиями к умениям по ФГОС, для использования на практическом занятии в рамках специальности 34 .02 .01 .Сестринское дело (базовая подготовка)
В соответствии с ФГОС, после изучения данной темы :
Обеспечить усвоение и систематизацию знаний, формирование умений по данной теме занятия, формирование ПК 1 .1, ПК 1 .2, ПК 1 .4, ПК 1 .5, ПК 1 .6, ПК 2 .1, ПК 2 .2, ПК 2 .3, ПК 2 .5, ОК 1, ОК 2, ОК 3, ОК 4, ОК 5, ОК 6, ОК 8 .
Сформировать умение применять изученный материал в типовых и нестандартных клинических ситуациях .
2 . Развивающий аспект цели занятия:
Способствовать развитию способности анализировать, систематизировать учебный материал, оценивать различные ситуации и свою деятельность .
Развивать у студентов активность и самостоятельность суждений, умение делать выводы, умение применять приобретённые знания и умения .
Развивать познавательные и созидательные способности личности, общекультурные ценности .
Принципы рационального и лечебного питания .
Основные принципы рационального питания основные принципы лечебного питания характеристику основных лечебных столов организацию питания пациентов в стационаре .
Сроки хранения пищевых продуктов .
Основные принципы контроля за санитарным состоянием тумбочек и холодильников .
Вести документацию по питанию пациентов .
Уметь проводить беседу по питанию с пациентом и родственниками .
Составить порционное требование провести беседу с пациентом и его родственниками о назначенной врачом диете провести контроль санитарного состояния тумбочек и холодильников .
ОП 01 .Основы латинского языка с медицинской терминологией
ОП 03 . Анатомия и физиология человека
ОП .01 Основы латинского языка с медицинской терминологией
ПМ 01 . « Проведение профилактических мероприятий » МДК 01 .01 «Здоровый человек и его окружение»
ПМ 02 . Участие в лечебно - диагностическом и реабилитационном процессах .
ПМ . 04 . Выполнение работ по профессии младшая медицинская сестра по уходу за больными . МДК 04 .01 . Теория и практика сестринского дела, МДК 04 .02 «Безопасная среда для пациента и персонала» .
Внутрибольничная инфекция . Профилактика внутрибольничной инфекции;
Профилактика заражения вирусами парентеральных гепатитов и ВИЧ-инфекцией в ЛПУ;
Организация безопасной среды для пациента и персонала;
Обучение в сестринском деле . Участие в санитарно-просветительской работе среди населения;
Личная гигиена тяжелобольного пациента .
Иерархия потребностей человека по А . Маслоу и В . Хендерсон .
Схема междисциплинарных и межкурсовых связей
Материально-техническое обеспечение занятия:
Методические указания для студентов «Алгоритмы сестринской деятельности при организации питания в стационаре и кормлении тяжелобольных пациентов»;
Индивидуальные практические задания для проведения ролевой игры;
Перечень вопросов для блиц - опроса с эталоном ответов .
Алгоритмы ухода за пациентом: кормление тяжелобольного пациента в постели из ложки и поильника, примеры бесед с пациентами и родственниками о назначенных врачом диете № 10 и № 15 .
Ситуационные задачи с эталоном ответов .
Тестовые задания для определения конечного уровня знаний с эталоном ответов .
3 . Техническое обеспечение занятия:
мебель: столик прикроватный, передвижные манипуляционные столики, ширма;
комплект столовой посуды для тяжелобольного пациента;
перевязочный материал (салфетки, марлевые шарики);
инструменты: корнцанги, пинцеты, ножницы;
5 . Литература для студента и преподавателя:
Обуховец Т .П ., Чернова О .В . Основы сестринского дела . – Ростов н/Д .: Феникс, 2017 . – 766 с .
Мухина С .А . Тарновская И .И . Теоретические основы сестринского дела: Учебник . – 2-е изд ., испр . и доп . – Москва Издательская группа ГЭОТАР-Медиа, 2016-368с .
Мухина С . А ., Тарновская И . И . «Практическое руководство к предмету «Основы сестринского дела» Москва Издательская группа ГЭОТАР-Медиа, 2016-512с .
4 . Кулешова Л .И ., Пустоветова Е .В . Основы сестринского дела . Курс лекций . Сестринские технологии . – Ростов н/Д .: Феникс, 2014 . – 733 с .
Лечебное питание - диетотерапия - важнейший элемент комплексной терапии . Диета это соблюдение здоровым или больным человеком определенного режима питания, т .е . качественного и количественного состава пищи, времени ее приема .
Пища является для человека важнейшим источником энергии, белков, жиров, углеводов, минеральных солей, витаминов и других веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма . Они необходимы организму для построения и обновления клеток и тканей и для затрат, главным образом, за счет углеводов, жиров и в меньшей степени белков .
Одной из задач медицинской сестры, осуществлять контроль за санитарным состоянием палат, тумбочек, холодильников . При обнаружении пищевых продуктов с истекшим сроком годности, хранящихся без целлофановых пакетов ( в холодильнике), без указания фамилии больного, а также имеющих признаки порчи они должны изыматься в пищевые отходы . О правилах хранения больной должен быть проинформирован при поступлении в отделение .
Организация лечебного питания в лечебно-профилактическом учреждении является неотъемлемой частью лечебного процесса и входит в число основных лечебных мероприятий .
В процессе жизнедеятельности человек постоянно совершает работу . Восполнение организмом энергетических затрат, связанных с выполнением работы, происходит за счет питания, т . е . поступления и использования пищи . Очень важно обеспечить поступление в организм необходимых питательных веществ в оптимальном количестве и в нужное время .
Кроме питания здорового человека, есть еще и лечебное питание, которое является составной частью лечебного процесса больного человека . Существует 15 диетических столов, каждый из которых соответствует определенному заболеванию или группе заболеваний . Диетический стол назначает лечащий врач . Медицинской сестре, которая работает в тесном контакте с пациентами и их родственниками, необходимо обучать их правилам рационального питания согласно назначенной диеты, познакомить с продуктами, разрешенными к употреблению, правилами кулинарной обработки . Так же в обязанности медицинской сестры входит контроль передач продуктов . Для этого медсестре необходимо самой хорошо разбираться в этом вопросе . Медицинской сестре следует определить в какой помощи во время приема пищи нуждается пациент, и поощрять его, если он пытается есть самостоятельно . Накормить тяжелобольного пациента, страдающего отсутствием аппетита непросто . От медицинской сестры в подобных случаях требуется умение и терпение . Иногда нормальное питание пациента через рот затруднено или невозможно, например при некоторых заболеваниях органов полости рта, пищевода, желудка . В подобных случаях организуют искусственное питание через нос или рот либо через гастростому . Медицинской сестре необходимо хорошо владеть методикой кормления пациента через зонд, гастростому . Парентеральное питание назначают пациентам при непроходимости пищеварительного тракта, при истощении, после операций на органах желудочно-кишечного тракта . Средства для парентерального питания вводят внутривенно капельно . Медицинской сестре необходимо владеть и этой манипуляцией . Изучение темы «Организация питания в стационаре . Кормление тяжелобольных пациентов» позволяет получить нужные знания и использовать их в дальнейшей работе .
На нашем практическом занятии будут освещены основные теоретические и практические вопросы по названной теме .
Тема: «Организация питания в стационаре . Кормление тяжелобольных пациентов . Ведение документации» .
Тип занятия : Урок совершенствования знаний, умений и навыков .
Форма занятия : практическое занятие
-проверка готовности аудитории к занятию;
-доклад дежурного об отсутствующих студентах .
- осуществления настроя к учебной деятельности;
- воспитание организованности, дисциплинированности, делового подхода;
- сообщает тему урока и обосновывает ее актуальность;
- доводит до студентов цель и задачи урока;
- сообщает этапы проведения занятия;
- создание целостного представления о занятии;
- концентрация внимания на предстоящей работе;
- формирование интереса и осмысление мотивации учебной деятельности;
Оценка знаний предыдущей темы - 10 мин .
- проводит тестовую оценку знаний ;
- проводят проверку практических манипуляций
- демонстрируют практическое выполнение манипуляций по алгоритму;
- определение уровня усвоения предыдущей темы;
4 . Определение исходного уровня знаний по теме - 10 мин .
-отвечают на теоретические вопросы;
- определение степени усвоения пройденного материала на других предметах и на лекционных занятиях;
-формирование ОК 2, ОК 3, ОК 5, ОК 6, ОК 8 .
- наблюдает за выполнением практической манипуляции;
- проводит коррекцию выявленных недочетов в работе студентов .
-работа малыми группами, самостоятельно отрабатывают практические манипуляции;
-при возникновении затруднений консультируются с преподавателем .
-формирование умений по выполнению манипуляции;
-систематизация и закрепление теоретического и практического материала;
-формирование ОК 2, ОК 3, ОК 6, ОК 7 .ПК 4 .2, 4 .5, 4 .6, 4 .7 .
6 . Контроль усвоения практических манипуляций - 50 мин .
-осуществляет формализованное наблюдение:
решением компетентосно-ориентированных заданий
-оценивает правильность выполнения практического задания;
-выставляет оценку за выполнение профессиональных задач
-демонстрируют выполнение технологии зачетной манипуляции на оценку;
-самостоятельно решают компетентностно-ориентированные задания
-повышение уровня осмысления изученного материала, глубины его понимания;
-выработка умений работы в коллективе;
-формирование ПК 4 .2, 4 .5, 4 .6, 4 .7 .
7 . Подведение итогов практического занятия . Выставление оценок – 10 мин
-с помощью студентов анализирует достижение целей занятия;
-определяет уровень усвоения материала каждого студента и группы в целом;
-выставляет оценки с комментированием решения и указанием недочетов .
- слушают комментарий преподавателя и анализируют деятельность
- развитие умения аналитической деятельности .
-формирование самоконтроля и взаимоконтроля;
-закрепление соответствующих профессиональных и общих к
Составьте Памятку Пациенту О Принципах Диеты
Убрать Лишний Вес Рук
Диета При Гидроцефалии У Взрослых
Стол 10 Диета Меню На Неделю