Соль в Усолье-сибирском

Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 2 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.

У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали!

Наши контакты:

Telegram:

https://t.me/stuff_men

E-mail:

stuffmen@protonmail.com

ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много Фейков!

Внимание! Роскомнадзор заблокировал Telegram ! Как обойти блокировку:

http://telegra.ph/Kak-obojti-blokirovku-Telegram-04-13-15

Несмотря на обилие приправ в красивых упаковках, обычная поваренная соль до сих пор остается незаменимой и очень доступной пищевой добавкой, которая есть на столе в каждом доме. Этот репортаж о настоящем производстве. Здесь нет глянца и выверенных штрихов. Мы постарались показать жизнь солерудника без прикрас — такой, какая она есть. Мы очень гордимся, что в нашем регионе сохранилось производство соли. Современное производство соли — сложный технологический процесс, состоящий из четырех этапов: В результате получается белоснежная соль с равномерными кристаллами, особо ценящаяся в общепите и промышленности. Скважины пробурены до соляных пластов. Усольский солепромысел ведет свою историю с года, когда казачьи пятидесятники Анисим и Гавриил Михалёвы обнаружили в окрестностях нынешнего Усолья-Сибирского бьющие из-под земли соляные ключи. Предприимчивые братья поставили первые варницы и основали поселение. Впоследствии производство переходило из рук в руки и в итоге было передано под контроль государства. Сначала соль добывают из-под земли. Для этого на открытой площадке, чуть в отдалении от основных цехов, пробурены скважины глубиной 1,3 километра до соляных пластов. Технология бурения принципиально не отличается от добычи любых других подземных ископаемых. Недавно для обслуживания скважин завода приобрели специальную бурильную установку, такие же используют в нефтяной и прочих добывающих отраслях. К каждой такой скважине подведен трубопровод, в который насос под давлением закачивает воду. Наружу поступает уже насыщенный рассол: В перекачке используются специальные трубы из нержавеющей стали. Трубопроводы связывают воедино всю технологическую цепочку производства соли. Освобожденный от солей конденсат проходит необходимую очистку и вновь подается на участок рассолопромысла. В результате получается практически автономный водоворот, что существенно сокращает затраты производства. Рассол поступает непосредственно на фабрику и проходит через цех химической очистки. Он представляет из себя четыре огромных стальных резервуара, где поэтапно, путем нескольких химических реакций с применением специальных реагентов, рассол избавляют от посторонних примесей. Благодаря глубокой очистке исходного рассола удается в раз снизить содержание посторонних компонентов. Сердце управления скрыто в отдельном помещении. Каждый час лаборант снимает показания, необходимые для оценки хода очистки, которая в среднем занимает до двенадцати часов. В дореволюционное время соляные варницы Усолья были местом ссылки, а само производство было вредным для здоровья рабочих. Только в советский период завод прошел глубокую модернизацию, а соль стали добывать из глубоких скважин. На выходе получается рассол, содержащий практически чистый хлорид натрия, растворенный в воде. Смесь поступает на фабрику, где вываривается соль. Выварочный цех представляет из себя шестиэтажный корпус с вереницей труб, емкостей и агрегатов. В зале очень жарко из-за высокой температуры выпаривания рассола и соответствующей тепловой отдачи от оборудования. Технологическая цепочка на фабрике выстроена сверху вниз. Рассол поступает на верхний этаж, где в выпараторе вываривается соль. Затем продукт проходит процедуру обогащения йодом и противослёживающими добавками, а после поступает в сушилку, где соль избавляют от остатков влаги. Внутри оборудования происходит выпаривание рассола Обогащение соли йодом В сушилке соль избавляют от остатков влаги. Вопреки расхожему мнению, во время выварки соли в качестве реагентов и добавок не используются ядовитые вещества. Все добавки и реагенты сертифицированы и допустимы к применению в пищевой промышленности. Процесс выварки соли также полностью автоматизирован. На весь цех здесь работают три специалиста — лаборант и двое диспетчеров, следящих на пульте за работоспособностью узлов и агрегатов. Из сушилки уже готовая сыпучая соль по трубе поступает в цех фасовки. Здесь занято большинство работников завода. Соль сорта экстра отличается равномерным мелким помолом, легкой сыпучестью и чисто-белым цветом. В цехе действуют четыре производственные линии — по выпуску пищевой соли в килограммовом пакете или коробке для розничной торговли, а также линия фасовки мешками по 50 килограммов для оптовых покупателей. На отдельном конвейере выпускается соль в таблетированном виде. С помощью специального пресса обычная пищевая соль прессуется в плотную таблетку весом 15 граммов. Процесс упаковки соли автоматизирован Таблетки идеально ровные, гладкие. Выпуск соли — от засыпки продукции до упаковки — происходит в автоматизированном режиме. При прохождении коробки по производственной линии специальное устройство считывает вес каждой коробки и отбрасывает неполные упаковки признаемся, это увлекательный процесс, мы даже немного зависли. Затем по ленте уже упакованный товар уходит на склад. Со склада продукция вывозится двумя путями — грузовым и железнодорожным транспортом. Все оборудование, используемое в производстве, современное европейское. Площадь завода — это гигантское, бесконечное переплетение труб. И всё это дымит, парит и дышит. Полное безлюдье дает ощущение, что процесс идет без участия человека. Почти невозможно поверить, что контролируют производство всего три человека. Соль, есть соль, вкус от этой добавки только ухудшается. Сам был немного удивлён,когда поехал покупать! В обычных супермаркетах тоже. Одно время, да, не было ее, потом стали с добавкой подавать, может как раз переоборудование было какое-нить. Посмотрите какой формы кристаллы на руке-это шарики одного размера, говорят что эта соль скатывается со стола, и затем забейте в гугль как выглядит кристалл поваренной соли, так что ребята недоговаривают по крайней мере что-то. А почему проблемы с продажей в Иркутске вот, сколько пытаюсь купить,но нарываюсь на производителя из Беларуссии, но она сильно крупная по отношению нашей, Усольской. Внутри оборудования происходит выпаривание рассола. В сушилке соль избавляют от остатков влаги. Процесс упаковки соли автоматизирован. Таблетки идеально ровные, гладкие. Вес таблетки -- 15 грамм. Герметичные полиэтиленовые мешки по 50 килограмм. Фасованные картонные пачки по килограмму. Коробки скрепляются полиэтиленом и отправляются на склад. Aurelin 18 мая в Геннадий Кузнецов 18 мая в Свежий глоток журналистики в пустыне перепечаток. Prianik 18 мая в Дмитрий Попов 18 мая в Елена Фасенко Ок 18 мая в В обычных супермаркетах тоже ответить. Donna Che 18 мая в Одно время, да, не было ее, потом стали с добавкой подавать, может как раз переоборудование было какое-нить ответить. Андрей Беляев bela 18 мая в Давид Хар-Шошаним 18 мая в Tiffy 18 мая в Николай Татарников 18 мая в Анастасия Михельсон 19 мая в

Соль в Усолье-сибирском

История Усолья-Сибирского

Где купить соль

Усольский соляной источник - полезные свойства

Усолье-Сибирское — всероссийская солонка

ООО УсольеСольТрейд

Как добывают соль

ООО УсольеСольТрейд

Усолье-Сибирское — всероссийская солонка

Усолье-Сибирское — всероссийская солонка

Усолье-Сибирское — всероссийская солонка

ООО УсольеСольТрейд

Усольский соляной источник - полезные свойства

ООО УсольеСольТрейд

ООО УсольеСольТрейд

ООО УсольеСольТрейд

Как добывают соль

Где купить соль

История Усолья-Сибирского

ООО УсольеСольТрейд

Где купить соль

Report Page