Соль в Макушине
Соль в МакушинеКупить | закладки | телеграм | скорость | соль | кристаллы | a29 | a-pvp | MDPV| 3md | мука мефедрон | миф | мяу-мяу | 4mmc | амфетамин | фен | экстази | XTC | MDMA | pills | героин | хмурый | метадон | мёд | гашиш | шишки | бошки | гидропоника | опий | ханка | спайс | микс | россыпь | бошки, haze, гарик, гаш | реагент | MDA | лирика | кокаин (VHQ, HQ, MQ, первый, орех), | марки | легал | героин и метадон (хмурый, гера, гречка, мёд, мясо) | амфетамин (фен, амф, порох, кеды) | 24/7 | автопродажи | бот | сайт | форум | онлайн | проверенные | наркотики | грибы | план | КОКАИН | HQ | MQ |купить | мефедрон (меф, мяу-мяу) | фен, амфетамин | ск, скорость кристаллы | гашиш, шишки, бошки | лсд | мдма, экстази | vhq, mq | москва кокаин | героин | метадон | alpha-pvp | рибы (психоделики), экстази (MDMA, ext, круглые, диски, таблы) | хмурый | мёд | эйфория
===============
_______________
Наши контакты (Telegram):
>>>НАПИСАТЬ ОПЕРАТОРУ В ТЕЛЕГРАМ (ЖМИ СЮДА)<<<
_______________
ВНИМАНИЕ !!! ВАЖНО !!!
В Телеграм переходить только по ССЫЛКАМ что выше, в поиске НАС НЕТ там только фейки !!!
Чтобы телеграм открылся он у вас должен быть установлен!
_______________
===============
Соль в Макушине
Расстояние Соль Макушино на машине
Черная гималайская соль — традиционная приправа в кулинарии Индии, Непала, Бутана, Бангладеш. Она также широко известна под названием Кала намак. На хинди это означает черная соль. На самом деле эта соль скорее фиолетово-бурая или темно-коричневая, хотя при контакте с водой она действительно становится черной. Kala namak широко используется в кулинарии стран Южной Азии, которые окружают Гималайские горы, а также в аюрведической медицине. Врачи и целители включают ее в состав более лекарственных препаратов. Такая соль добывается только в Гималаях и долине Инда, более она не встречается нигде на планете. Кроме подземных рудников, черную гималайскую соль добывают в соляном болотистом озере Sambhar Salt Lake, на северо-западе Индии, в км от города Джайпура. Здесь гималайская соль растворена в концентрированном водном рассоле, и ее выпаривают в мелких запрудах. Этому промыслу тысячи лет, озеро Самбхар упоминается в эпосе Махабхарата как часть владений царя демонов Вришпарвы. Крупные соляные рудники имеются в Пакистане и в труднодоступном регионе Непала. В гималайских соляных шахтах чередуются пласты бурой черной , розовой и бесцветной белой соли. По составу белые и розовые отложения отличаются лишь концентрацией красителя железа. Подробнее о розовой гималайской соли читайте здесь. Черная же гималайская соль имеет и другие отличия. Остальной объем занимает несколько десятков химических соединений, минералов и металлов, включая редкоземельные элементы. Черная гималайская соль не подвергается очистке. Коричневато-бурый цвет соли обусловлен присутствием минерального образования грейгит greigite , содержащего сульфид железа. Биологи полагают, что такие минерализованные глины на дне лагун первобытных океанов послужили катализаторами и питательной средой для развития примитивных микроорганизмов — первых форм жизни на нашей планете. Kala namak содержит сравнительно высокую концентрацию соединений серы, это придает ей характерный запах и привкус. На севере Индии, в штате Харьяна, черную гималайскую соль насыщают дополнительными ароматами и вкусами. Для этого соль помещают в керамические сосуды с растительными компонентами, подобранными в определенной пропорции. В состав рецепта входит знаменитейшее аюрведическое средство Triphala, а также кора бабула. Наполненные сосуды запечатывают и помещают в печи на 24 часа. Кристаллы соли становятся черными. Кала намак имеет сладковато-соленый мягкий вкус с легкой кислинкой. Часто можно встретить мнение, что по вкусу и специфическому сернистому аромату черная соль похожа на вареные яйца иногда речь идет даже об испортившихся яйцах. Спорить не буду — соль действительно необычная, и кто-то влюбляется в нее с первой пробы, а кто-то обходит стороной. Для включения пикантной черной гималайской соли в букеты приправ ее особенно мелко измельчают в ступах или мельничках. Мелкие кристаллы измельченной черной соли по-своему отражают свет, они приобретают бежевые, розоватые оттенки, но во влажной среде они мгновенно темнеют. Солью мелкого и среднего помола сдабривают традиционные блюда, она же служит ароматической приправой. Черная соль обогащает вкус блюд под соусом карри — из курицы, моллюсков, рыбы, мяса и овощей. Выраженный сернистый запах, который присущ Кала намак, почти исчезает в процессе приготовления блюд. Соль придает им особый привкус, похожий на вкус отварного яичного желтка. Это свойство ценят вегетарианцы и веганы. В Индии с черной солью едят даже фрукты например, манго, арбузы , а также добавляют в различные напитки. Мне очень нравится сочетание кала намак со свежими огурцами и авокадо. Возможно, и вы станете поклонником этой необычной соли и разнообразите свои вкусовые ощущения. Крупная черная соль грубого помола используется для финишной посыпки блюд, сверкающими кристаллами украшают тарелки с поданной едой. Украшения дополняют округлые кусочки соли размером с перепелиное яйцо — в таком виде она поступает с рудников. Кала намак — соль весьма специфическая. Приправляя ею блюда, ориентируйтесь на свой вкус или придерживайтесь рецептуры. В отличие от розовой гималайской соли, которую можно применять ежедневно вместо обычной поваренной соли, Кала намак не рекомендуется употреблять постоянно. Черная гималайская соль совместима практически со всеми специями. Она входит в набор пряностей чат-масала, где соседствует с асафетидой, имбирем, перцем и другими специями. Кала намак добавляют в пряный тушеный шпинат с бобами, где эта соль гармонирует с кардамоном, чесноком, перцем черным и красным чили , орехами, луком и сельдереем. Кала намак присущи основные свойства всех видов соли — об этом вы можете узнать из статьи Соль II часть. Однако, способность улучшать пищеварение у черной соли проявлена максимально. Повышает аппетит, стимулирует выработку пищеварительных соков и переваривание пищи. Устраняет чувство тяжести после еды. Оптимизирует перистальтику кишечника — при колике устраняет боли, спазмы, газообразование, а при вялом пищеварении и атоничном кишечнике способствует нормальному передвижению пищевого комка. Лечит запоры. Входит в состав многих аюрведических препаратов для лечения астмы, нарушений пищеварения, а также для удаления Амы токсинов. Оплата Доставка. Английское название: Black Himalayan salt. Санскрит: Sauvarchala lavana. Хинди: Kala namak кала намак. Не пропустите наши последние новости и специальные предложения! Новости магазина. Новые рецепты. Новые статьи. Приглашения на обучение.
Соль в Макушине