В музее «Поморье» города Кемь идет строительство действующего экспоната — солеварни. Здесь проводятся семинары о быте и жизни поморов, об истории Карелии, проходят мастер-классы поморских ремесленников. Задумываясь о смысле нашего проекта, я вспоминаю слова Дмитрия Лихачёва: «Самое главное, чем Север не может не тронуть сердце каждого русского человека, — это то, что он самый русский… Он спас от забвения старинные русские обычаи, русские трудовые традиции — крестьянские, ремесленные, мореходные. Мне трудно выразить словами восхищение этим краем, моё преклонение перед ним. Отсюда вышли замечательные русские землепроходцы, полярники, беспримерные по стойкости воины. Поморы размеренны и просто трудятся, зная, что море фальши и недобросовестности к труду не любит. Я готов поклясться, что лучшего края не видел. Я зачарован им до конца моих дней». Проектом мы хотели напомнить, что Север — богатейший край, со своими традициями и забытой историей, что здесь можно и нужно жить и работать. Север Карелии принято относить к стагнационным регионам, социально-демографические данные свидетельствуют об оттоке из региона молодого трудоспособного населения, опустении старинных поморских деревень побережья Белого моря, в том числе в связи с отсутствием работы. Авторы проекта задались целью восстановить самый доходный поморский промысел, которым здесь на протяжении длительного времени было солеварение. Белое море — самое солёное внутреннее море России. Исторически соль не только вываривалась, но и вымораживалась, процесс производства был круглогодичным. Сегодня этот промысел полностью забыт. В городе Кемь идет строительство уникальной солеварни, которая позволит реконструировать производство соли ручным способом. Этот новый экспонат музея «Поморье» в городе Кемь помогает решить несколько взаимосвязанных задач: повысить туристическую привлекательности региона, создать новые рабочие места, изменить сезонность посещения туристами Севера Карелии и предотвратить отток населения из отдаленных поморских деревень. Интересно, что соль, полученная в результате ручной выпарки, будет использоваться в SPA-процедурах различных санаториев, лечебниц, домов отдыха Карелии, Санкт-Петербурга и Москвы. На базе солеварни планируется проводить семинары, посвящённые быту и жизни поморов, встречи с поморскими мастерами, в ближайшем будущем ставится задача возрождения традиции ежегодных поморских ярмарок. Проект уже на начальных этапах реализации вызвал большой интерес туроператоров. Главная Победители Ты варися, Солюшка-Поморка! Восстановление аутентичного производства выпаривания соли Конкурс проектов О проекте В музее «Поморье» города Кемь идет строительство действующего экспоната — солеварни. Назад к списку победителей. Подписаться на рассылку. Если вы хотите получать нашу новостную рассылку, пожалуйста, оставьте нам свой e-mail. Я согласен получать новостную рассылку. Я согласен с Политикой конфиденциальности.

Соль в Кеми

Купить россыпь в Зеленоградске

г.Кемь Соль-лизунец 10 Кг

Купить бошки шишек в минске

Соль в Кеми

Соль в Кеми

соль в магазинах Магнит у дома в Кеми

Соль жизни

Соль, экстракты и пена для ванн оптом в Кеми

В России запустили солеварню по технологиям XVIII века

г.Кемь Соль-лизунец 10 Кг

Report Page