Соевое мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

• 200 гр соевого мяса, заранее отваренного

• 100 гр кусочков консервированного ананаса

• 300 мл томатного кетчупа

• 1 болгарский перец, нарезанный кусочками

• 1 луковица, очищенная и нарезанная

• 50 гр сахара

• 3 ст. л. яблочного уксуса

• 1 ст. л. масла

Приготовление:

1. В кастрюле смешайте кетчуп, уксус, сахар и ананасы. Доведите до кипения на среднем огне и кипятите 3-4 минуты. 

2. В большой сковороде разогрейте масло, добавьте соевое мясо, перец и лук. Поджаривайте 4-5 минут. 

3. Добавьте в сковороду соус с ананасами. Хорошо перемешайте и подержите на огне еще 2-3 минуты. 

4. Подавайте.