Содержание канала

Содержание канала


🔖Навигация по разделам:


Марафон белковых заготовок


Из яиц:

Скрембл

Как готовить яичницу на нержавейке 

Пашот: классический метод

Пашот: метод су-вид

Соус голландез

Гайд по яйцам

Омлет на лаваше с сыром и с индейкой 

лепешки роти с начинкой из шпината, яиц и сыра Фетa NEW

Шакшука 

Яйца по-турецки 

Менемен 


Из творога:

Ленивые вареники с вишневым соусом с корицей

Ленивые вареники с пармезаном

Сырники с зеленью

Творожная запеканка

Оладьи творожные 

Творожные вафли

Творожно-сырные оладьи

Белковые булочки с начинкой из тунца 

Лепешки а-ля хачапури по-аджарски 

домашний творог 

глазированные сырки 

Творожные пончики 

Творожная запеканка с блинами и вишней 


Оладьи / блины / панкейки

Блины с пармезаном и укропом в подаче со с/с семгой и со сметаной

Оладьи тыквенные

Оладьи творожные

Оладьи с яблоком и с корицей

Мини-панкейки с бананом 

Универсальное тесто на оладьи

Блины с начинками для заморозки

Творожно-сырные оладьи

Блинчики Сюзетт 

Оладьи со шпинатом, петрушкой и кабачком 

Датский блин 

Пышные оладьи как у бабушки 

Блины на сыворотке 

Творожная запеканка с блинами и вишней 

Томленые микро блины с творогом 

Черничные панкейки

Тирамису панкейки


Драники

Картофельные драники в подаче со с/с семгой и со сметаной

Овощные драники с соусом дзадзики

Картофельная лепешка 

Кабачковый рулет 

Картофельная лепешка с сырным центром 


Вафли 

Творожные вафли 

Сырно-картофельные вафли 

Льежские вафли 

Пряные морковные вафли с сырным кремом

вафли «шарлотка» с яблоком 

Брюссельские дрожжевые вафли 


Боулы

Боул с перловкой и с тунцом

Сладкий боул с фруктами, гранолой и с йогуртом

Боул с киноа, креветкой и овощными рулетиками в миндальной заправке

Боул с с/с семгой, гречкой с цитрусово-сливочной заправкой 

Боул с курицей, жаренным рисом с яйцом и зеленым соусом

Боул с мини-блинами, шоколадной гранолой и сезонными ягодами


Каши

Кураговая каша

Овсяная каша с карамелизованными грушами, сыром дорблю и грецким орехом 

кукурузная каша с пармезаном и яйцом пашот 


Компоненты для завтраков:

Гранола

Слабосоленая семга: 3 варианта 

Сочная грудка для боулов

Паштет из куриной печени

Апельсиновый конфитюр

Лаваш классический и цельно-зерновой

Арабская пита

Соус дзадзики

Соус голландез

Слоеные лепешки роти

закуска из запеченных овощей

Домашний майонез 

Шпинатная пита 

домашний сыр 

рулет из индейки с вялеными томатами 

домашняя ветчина из индейки 

домашний йогурт 

буженина из индейки 

бриошь 

Йогуртовые лепешки 

Куриная ветчина с фисташками

Шоколадная гранола


Уроки по уютным сервировкам

Завтрак на подносе во 

французском стиле

Завтрак в восточном стиле 

Завтрак в турецком стиле 

Завтрак в Английском стиле со сконами 


Запеканки

Кукурузная запеканка 

Творожная запеканка с блинами и вишней 


Тосты / брускетты / сендвичи/ роллы

Белковый тост с соусом тартар

Белковые булочки с начинкой из тунца 

Сконы

крок мадам/месье 

сендвич с креветкой и скремблом 

Йогуртовые кармашки с ветчиной и с сыром

Спринг роллы

Чиабатта сендвич с ветчиной с фисташками, пряным маслом и моцареллой 


Report Page