Сочный цезарь ролл 

Ингредиенты:

• Куриное филе - 2 шт
• Панировочные сухари
• Мука
• Яйцо - 2 шт
• Молоко - 1/2 стакана
• Пшеничные лепешки/лаваш
• Томат - 1 шт
• Салат айсберг
• Сыр 

Соус:

• Сметана или греческий йогурт - 2 ст ложки
• Майонез - 1 ст ложка
• Горчица - 1 ч ложка
• Соль - щепотка
• Сушёный чеснок - 1/2 ч ложки

Приготовление:

1. Слегка отбиваем и солим куриное филе. Готовим яичную смесь -взбиваем яйца с молоком. Окунаем куриное филе сначала в муку, затем в яично-молочную смесь, а затем в панировочные сухари.
2. Обжариваем, разрезаем на 2 части.
3. Берём сочные свежие овощи, пшеничные лепешки и собираем цезарь ролл.
4. Смазываем лепешку соусом, салат айсберг, томаты, куриный шницель, (он такой сочный), сыр и плотно заворачиваем - не кладите слишком много начинки, чтобы ролл не развалился.
5. Я не обжариваю цезарь ролл, чтобы овощи остались хрустящими внутри.

Приятного аппетита! t.me/receptOK