Сочные стейки лосося

Ингредиенты:

• Шпинат - пучок
• Петрушка - пучок
• Чёрные оливки без косточки - 5 шт.
• Сладкий чили соус - 1 ст.л.
• Сливки (33%) - 200 мл.
• Лосось 
• Соль/чёрный перец (по вкусу)

Приготовление:

1. В ёмкость закидываем пучок шпината, петрушки, по желанию оливки, ложку сладкого чили, сливки, по вкусу соль и перец, взбиваем все блендером.
2. Нарезаем несколько стейков лосося, перчим и солим.
3. Обжариваем на оливковом масле с каждой стороны примерно по 1,5 минуты.
4. Дальше заливаем готовым соусом и тушим до загустения сливок.

«Магия вкуса» желает Вам приятного аппетита!