Сочные рёбрышки

Ингредиенты:

• Рёбра свиные ~ 1,5 кг
• Мёд - 2 ст.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Чеснок - 2 зуб
• Горчица - 1-2 ч.л.
• Кетчуп - 2 ст.л.
• Соевый соус - 4 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л. (по вкусу)
• Перец

Приготовление:

Ребра замариновать на 2-3 часа. Свернуть в фольгу и запекать при 180 градусах 30-40 минут, в зависимости от размера. Затем открыть фольгу сверху и запекать ещё 20-25 минут, периодически поливая образовавшимся соком. Я запекала 1 ч 10 мин.

Приятного аппетита! t.me/receptOK