Сочные куры-гриль

Существует множество рецептов приготовления курицы-гриль, но без чего точно не обойдешься, так это без гриля, который может быть и встроен в духовку. Птица, приготовленная таким образом, отличается невероятной сочностью и ароматом.  Куры гриль готовят на решетке или на вертеле, масло при этом не используется, что дает возможность почувствовать вкус самого мяса, сочного внутри и хрустящего снаружи.