Сочные куриные бедрышки

Сочные куриные бедрышки


Ингредиенты:

  • Куриные бёдрa - 4 шт 
  • Твёрдый сыр - 4 ломтика
  • Слоеное бездрожжевое тесто - 1 лист 
  • Яйцо - 1 шт
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст л
  • Кунжут - 2 ст л

Приготовление:

  1. Куриные бедра промыть, просушить и замариновать растительным маслом, чесноком, солью и перцем. На 20-30 минут.
  2. Сыр и помидоры нарезать ломтиками и вложить внутрь бедрышек, как я показываю на видео.
  3. Раскатать слоеное тесто толщиной 0,5 см и нарезать на длинные полосочки 1,5-2 см в ширину.
  4. Каждое бедро обернуть полоской, сделав несколько витков (при необходимости использовать несколько полосок на одно бедрышко.
  5. Переложить в жаропрочную форму, смазать яйцом и присыпать кунжутом.
  6. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 40-45 минут

Получается сочная-сочная курочка, с тянущимся сыром и хрустящей корочкой слоеного теста

Приятного аппетита! t.me/receptOK

Report Page