Сочная пп шаурма 🥙

Ингредиенты:

Филе куриного бедра - 200 г

Лук - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Лаваш - 2 шт

Айсберг - 30 г

Помидор - 100 г

Соль, перец и паприка - по вкусу

Оливковое масло - 2 ст л

⠀

Соус

Греческий йогурт - 140 г

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - пучок

⠀

Приготовление:

Смешать оливковое масло, соль и специи, заложить нарезанные полосками филе куриных бедер, нарезанный перьями лук и измельченный чеснок.

Обжарить на сухой сковороде, за минуту до готовности добавить нарезанный помидор.

Нарезать айсберг. Смешать все для соуса.

На лаваш выложить начинку, заправить соусом, свернуть и обжарить на гриле.

Автор: martynoff_me