Слойки с черникой и мороженым
Ккал - 450:
Белки - 10 г.
Жиры - 20 г.
Углеводы - 46 г.
Ингредиенты
Основное
тесто слоеное дрожжевое — 250 г
сахар коричневый — 25 г
черника — 140 г
яичные белки — 1 шт.
сыр сливочный — 50 г
мороженое ванильное — 200 г
Шаг 1. Квадрат слоеного дрожжевого теста разрежьте на 4 части. Сформируйте из теста бортики. Посыпьте бортики коричневым сахаром.
Шаг 2. Наполните лодочки из теста черникой и залейте ягоды заливкой из сливочного сыра с яичным белком и сахаром (по желанию). Выпекайте при 180°C 15–18 минут до готовности.
Шаг 3. На готовые слойки добавьте по шарику мороженого.
