Сливочные котлетки

Лук взбиваем в блендере , добавляем все остальные ингредиенты и хорошо замешиваем фарш.

Формируем котлетки ( у меня вышло 10 шт)и обжариваем на карте масла на небольшом огне минут до золотистой корочки с двух сторон , перекладываем на противень, накрываем фольгой и на 10-15 мин отправляем в духовку при 180 гр. 

На гарнир я отварила бурый рис . Шампиньоны обжарила на Капле масла, добавила немного соевого соуса и зелёного лука , все смешала и получилось бесподобно 🤤когда надоедает однообразие обычных каш , то на помощь придут составные гарниры ,очень их люблю, они как и украшают блюдо , так и придают обалденный насыщенный вкус .