Сливочно-сырный суп

Ингредиенты:

• Вода - 1 л.
• Картофель - 200 гр.
• Лук - 100 гр.
• Морковь - 60 гр.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Фрикадельки куриные - 200 гр.
• Сливочный сыр - 150 гр.
• Соль - 1/2 ст.л.
• Зелень

Приготовление:

1. В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель.
2. Из лука и моркови приготовить зажарку и добавить к картофелю.
3. Овощи поварить минут 5 и можно добавлять фрикадельки.
4. Как только все фрикадельки всплывут на поверхности добавляем сливочный сыр. Хорошо размешать. Суп посолить и добавить зелень.

«Магия вкуса» желает Вам приятного аппетита!