Сливочная паста
ПП рецепты 🍏 Худей вкусно и легкоИнгредиенты:
- Куриное филе или филе бедра без кости 1 шт
- Паста на две-три порции
- Томаты черри горсть
- Оливковое (или любое другое растительное масло)
- Сливки от 20% - 150 мл
- Чеснок - зубчик
- Розмарин
- Сыр
- Вскипяти воду, посоли, добавь пару столовых ложек оливкового масла и отвари пасту до состояния аль-денте.
- Куриное филе промой, просуши и нарежь так, как я показываю на видео.
- Разогрей масло, добавь чеснок, розмарин - сделаем масло ароматным, и добавим куриное филе.
- Хорошо обжарь филе до золотистой корочки и добавь томаты черри нарезанные на 2 части.
- Прожарь все вместе буквально минутку, добавь полвник воды от пасты и влей сливки. Увари соус пол минуты на сильном огне и переложи пасту к соусу, посоли по вкусу, добавь перчик и тертый сыр - паста готова, снимай ее с огня.