Sladkova Yu.V. "Tout sur la glace"
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Dans les temps anciens, la glace était une glace aux fruits car le jus de fruit était mélangé à de la neige. Plus tard, la crème glacée a commencé à inclure d’autres ingrédients, notamment du lait et du blanc d’œuf. Aujourd'hui, ce produit sucré regorge de toutes sortes d'options de remplissage. Et bien sûr, il peut être facilement préparé à la maison. Dans ce livre, vous apprendrez tout sur les différents types et variétés de glaces, et découvrirez également des recettes originales, grâce auxquelles vous pourrez vous faire plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec une délicieuse gourmandise ! Bon appétit !Maison d'édition T8RUGRAMCouverture soupleVolume - 114 pagesFormat - 148x210 mm.ISBN 978-5-519-62313-1Année de parution : 2018
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