Сладкое На Кето Диете Что Можно
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Life Красота и мода Lifestyle Блоги Health Люди Дети Travel Food&Drink Знаменитости Гороскопы
Ягоды и какао можно использовать во многих десертах / Фото: brooke lark / unsplash
Чиа хорошо сочетаются с кокосовым молоком и ягодами / Фото: daria salikova / unsplash
Ореховые пасты могут стать отличным десертом или его составляющей / Фото: corleto peanut butter / unsplash
Подписаться на ежедневную email-рассылку материалов раздела Life
ПРОИЗОШЛА НЕПРЕДВИДЕННАЯ ОШИБКА, ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ РАЗ ИЛИ ОБРАТИТЕСЬ В СЛУЖБУ ПОДДЕРЖКИ
Ссылка на смену пароля была отправлена на ваш email
ПРОИЗОШЛА НЕПРЕДВИДЕННАЯ ОШИБКА, ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ РАЗ ИЛИ ОБРАТИТЕСЬ В СЛУЖБУ ПОДДЕРЖКИ
Подпишись на НВ Премиум . Первый месяц всего 1грн
Кето диета — одна из самых популярных систем питания для похудения, которая кроме всего прочего исключает из рациона сахар . Но это не значит, что нужно отказываться от сладкого, ведь есть продукты, которые употреблять все же можно .
Кето диета — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов . Она способствует быстрому похудению .
Один из главных принципов этой диеты — отказ от сахара и практически полный отказ от углеводов . И хотя со временем можно привыкнуть не есть сладкого, в начале пути нередко посещает желание порадовать себя привычными десертами . И в этом случае будет полезна наша подборка « разрешенных» сладостей . По сути, это заменители привычных шоколадок и сладких снеков, которые могут сделать кето диету более приятной и мотивировать ее соблюдение .
Очень сладкие фрукты, банан или ананас, идеально удовлетворяют потребность в сладком . Но они не считаются допустимыми на кето диете из-за большего количества углеводов . Поэтому среди фруктов стоит выбирать ягоды, такие как малина, клубника или черника, которые к тому же считаются одними из наиболее полезных фруктов . Тем более, что сейчас сезон почти всех ягод — они должны стать мастхэвом на вашем сладком столе .
Удивительно, но шоколад в кето диете допустим . Однако стоит выбирать только те плитки, в которых процент какао превышает 70% . Если вы еще не полюбили такой темный шоколад, время пришло . Кроме того, порошок какао можно использовать в создании своих снеков, в допустимой выпечке или в качестве напитка .
Семена чиа считаются суперфудом и они тоже входят в список допустимых при кето диете продуктов . Чтобы сделать пудинг, нужно просто залить семена безлактозным молоком или, еще лучше, ореховым и оставить его на ночь в холодильнике . По вкусу можно добавлять ваниль, ягоды или какао . Этот рецепт богат жирами .
Этот популярный сейчас заменитель сахара также можно употреблять в системе питания кето . К тому же многие производители сладостей выпускают отдельные продукты со стевией вместо сахара . Так что отправляйтесь в отдел здоровой пищи в любом супермаркете и наслаждайтесь вкусными снеками или используйте стевию в приготовлении диетических десертов, например, кето-чизкейка .
Орехи в диете не запрещены, поэтому хорошей альтернативой десерту может быть ореховая паста . Если очень хочется сладкого, лучше выбирать пасту кешью, если более насыщеный, но менее сладкий вкус, то пасту фундука, либо же классическую арахисовую пасту . Кроме того, на основе пасты можно делать конфеты и батончики .
Смузи — это витаминный взрыв, который помогает и при похудении . Так что чашечка этого напитка или целый смузи-боул может легко заменить десерт или даже завтрак . Но стоит помнить, что фрукты с большим содержанием углеводов есть нельзя даже в виде смузи, так что лучше использовать ягоды, лимон, лайм, а вкуса добавлять растительным молоком, ванилью, корицей или тем же какао .
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl + Enter
Продолжить читать материалы открытого доступа
Мы отправили вам письмо с ссылкой на создание нового пароля
Если письмо не пришло в течение нескольких минут, пожалуйста, проверьте папку Спам .
В случае возникновения проблем, пожалуйста, напишите в службу поддержки support@nv .ua
Закрыть
Новостная рассылка AgroPortal .ua
*поля обязательные для заполнения
E-mail
*
Имя:
Компания:
подписаться
Главная
Новости
Публикации
Спецпроекты
Мнения
Мультимедиа
Архив
AgroGear
Ключевые новости аграрного рынка в Telegram
диета,растительное питание,Максим Горин,продукты питания,Keto Keto
Рынок свинины: движение цен при отстутствии излишков
Терминал ЕВТ будет сотрудничать с таможней для решения вопроса перегрузов
Рекорд: во Франции испекли пиццу с более чем 800 сортами сыра
Corteva выпустила серию образовательных видеороликов для школьников
Украина вышла на рекорд по экспорту ячменя: названы основные покупатели
Нидерланды готовят принудительное сокращение поголовье скота на 30%
Производители голубики заработали на 32% меньше
Прогноз: Мировые цены на подсолнечное масло будут снижаться до конца года
Ассоциация с ЕС: Украина выполнила почти половину обязательств в агросекторе
В Украине улучшаются потребительских настроений
По вкусу: в Японии изготавливают печенье с осами
Новости
Публикации
Спецпроекты
Блоги
Мультимедиа
Архив
AgroGear
О нас
Контакты
Реклама
Правила пользования
© 2015-2021 AgroPortal .ua Все права защищены .
Все, наверное, мечтают есть вкусности и не поправляться ни на сантиметр . Казалось бы, это невозможно . Множество схем питания, в том числе веганские и сыроядные, предлагают альтернативу сладкому . Но по вкусовым качествам не заменит традиционных десертов . Кето-диета, основанная на высоком содержании жиров и белков, и низком уровне углеводов считается одной из наиболее сбалансированных .
Фишкой такого питания является то, что есть можно даже сладкое . Попробовать свой любимый десерт и оставаться в форме можно первой кето-кондитерской Keto Keto в Киеве . Собственник Максим Горин рассказал нам обо всех тонкостях таких сладостей .
Расскажи в целом о кето-диете? Как так вышло, что можно есть сладкое и оставаться в хорошей форме?
Максим Горин: Кетогенная диета предполагает сведение употребления углеводов к минимуму, при этом человек продолжает питаться необходимыми жирами и белками . Один из принципов состоит в выработке метаболической гибкости, когда организм начинает с легкостью переключаться с углеводов на жиры .
Поскольку в основном организм питается за счет углеводов, когда их не хватает — начинает расщеплять жиры . Это действительно не миф, что на кето можно не считать калории . Главное, есть в меру, не больше, чем требует организм . Инсулин на таком питании почти не поднимается, и, соответственно, ничего не откладывается в жир .
Люди сначала испытывают растерянность, как они будут питаться без круп или фруктов . Но на самом деле, после перехода на кето-питание организму становиться только легче .
Все, что вам нужно — самая жирная молочка и молочные продукты, белок (мясо, рыба) и много зеленых овощей . Это простое и относительно недорогое питание . Самое сложное, напоминать себе, что овощи нужны каждый день . В Украине с их наличием проблем нет, есть большое разнообразие сезонных свежих или замороженных овощей круглый год .
Как пришли к идее открыть в Украине кето-кондитерскую?
Максим Горин: Все началось 3 года назад, когда я понял, что нужно заниматься питанием и здоровьем . Понял, что с годами начинаю становиться больше, но не самым изящным способом . Начал читать разные способы питания и нашел низкоуглеводную диету . Понравилось, потому что есть много преимуществ .
Это не столько диета, сколько образ питания, на ней можно жить годами . При этом мне продолжало хотеться традиционных продуктов, как хлеб с сыром, сладостей . Был срыв на вкусные чизкейки . В интернете есть множество рецептов низкоуглеводных десертов . Но я, честно, сомневался, будет ли это вкусно .
Год назад со знакомой попробовали испечь низкоуглеводный миндальный торт с сыром «филадельфия» . И этот торт оправдал все вкусовые ожидания . Поняли, что это можно не просто готовить для себя, но и предлагать людям . Тем более в Киеве, да и в стране никто больше не занимается продажей низкоуглеводных десертов .
Коллега предложила выставить пробную партию на Фестиваль уличной еды . Мы довольно быстро за месяц сделали бренд, выбрали стенд и успешно несколько раз выступили .
Максим Горин: Все люди делятся на тех, кто знает, что такое кето-диета, и нет . Что интересно, что кето-сладкое можно есть на так называемой «сушке» спортсменам, потому что углеводов минимум, и они могут терять жир и набирать массу, потому что белка в питании достаточно .
Эта диета для всех, кто не хочет голодать, но держать себя в форме . Есть и лечебная кето-диета .
Наши десерты идеально подходят для людей с пищевыми расстройствами— эпилепсией, непереносимостью лактозы и диабетом . Кроме того, можно полностью быть сытым после одного кусочка торта . В основном, наша клиентура — это люди, которым не безразлично свое здоровье . В основном, 95% — это девушки возрастом 30+ .
Это и просто люди, которым хочется сбросить лишний вес, питаться более здоровой продукцией и чувствовать себя энергично — все это преимущества кето-диеты .
Максим Горин: Команда в течении года менялась, кондитеры приходили и уходили . У кого-то не было опыта работы с такими продуктами . Кто-то очень не успевал выполнять заказы . У нас тогда не было кондитерского цеха, и мы работали по 12 часов дома .
Всякие истории были, пока не нашли кондитера, с которой мы вместе учимся и прорабатываем все рецепты .
Максим Горин: Читал много сайтов по правильному питанию, где постоянно были новые рецепты и попадалось то, что хотелось попробовать приготовить . Начинали с простых и доходили до более сложных рецептов .
Часть придумывает наша знакомая, профессиональный кондитер, которая с нуля разработала 2 десерта из примерно десятка тех, что сейчас в нашей линейке . В основном, подбирал комбинации под свой вкус .
Максим Горин: Оказалось, не все так сложно . Миндальную муку продают совершенно для разных целей . Понятно, что для нас миндальная мука — это самый ходовой ингредиент, который покупаем оптом .
Очень много используется нежирной молочки . Больше проблем с обезжиренными продуктами, безлактозные продукты также не самые вкусные . Очень долго экспериментировали с сахарозаменителями, остановились на эритритоле, прошли через сукралозу и Фитпарад в всевозможных вариациях . Для нейтрализации привкуса эритритола пробовали использовали стевию, но отказались, поскольку много людей ее не переносят на вкус .
Пока в основном мы закупаемся в крупных и оптовых супермаркетах . Найти все у украинских производителей было бы сложно, по вкусовым качествам совершенно не то . . Хотя пробуем варианты подключать производителей сыров .
Насколько вкус десерта отличается от оригинального рецепта?
Максим Горин: Десерты из веганского и сыроядного меню, по моему мнению, все уступают классическим . У них, в отличие от нас, довольно ограниченный набор ингредиентов, и это получается "не то" .
Когда попробовали кето-десерты, поняли, что они вкуснее обычных десертов . Та же миндальная мука, которая привносит ореховый вкус . Естественно, используем самые вкусные сыры, и не экономим .
Насколько большой спрос на такие кето-десерты?
Максим Горин: До последнего сомневались, что на этом можно зарабатывать, и до сих пор это остается открытым вопросом . Мы понимали, что из хобби надо было делать бизнес . Нам пришлось поднять цены, поскольку при том спросе, который есть сейчас и затратах на дорогие продукты, мы пока не бизнес .
Спрос есть, это показало и участие на различных фестивалях, и наши постоянные клиенты, который каждую неделю что-то заказывают .
Что есть в ассортименте « Keto Keto»? И на что больший спрос?
Максим Горин: У нас есть различные торты — чизкейк, миндальный, бисквитные и другие . Сейчас разрабатываем рецепт вишнево-шоколадного . Есть и другие десерты, как тирамису, панна котта с различными наполнителями — черничное, малиновое, клубничное . В кето допускается разумное количество ягод .
Трайфл — наверно, самое вкусное, что у нас есть . Баунти — недавнее добавление, которое всем очень нравится . Фрукты мы не добавляем, потому что хотим придерживаться принципов кето . Кстати, исключение по составу фруктов — авокадо, которое также можно ест .
Сложно сказать, какие десерты разбирают больше . Все клиенты разные . Кто любит послаще, берут трайфл, кто-то хочет попроще, и они берут панна котту . Есть люди, кто очень любит Баунти .
Как ни странно, разбирают булочки . Мы начали печь хлеб из миндальной муки, я очень долго подбирал комбинацию специй, остановились на черном тмине и кориандре . Сочетание получилось очень вкусным .
Как придумали подачу в виде баночек?
Максим Горин: Сначала использовали пластиковые стаканы . Но потом решили быть более экологичными, и ввели стеклянные баночки, которые принимаем обратно . Клиент может с нашим курьером вернуть их нам, после чего банки проходят специальную дезинфекцию . Тем более есть десерт со стекла — намного более эстетично .
Как будете расширять меню? Что планируете ввести нового?
Максим Горин: Люди попробуют десерты пару раз, и им хочется чего-то нового либо несладкого . По десертам идей очень много . Мы не можем производить и предлагать все сразу . Поэтому решили, что будет большой выбор, который мы будем варьировать неделю за неделей . Чтобы люди не уставали от однообразного меню .
В перспективе ходим пробовать не только сладкое, но и кето-бургеры, кето-пиццы, кето-лазаньи . Уже сейчас, помимо булочек, мы предлагаем "несладкие десерты" - сырные маффины с вялеными томатами .
А что по планам на саму кондитерскую?
Максим Горин: Сейчас у нас есть небольшой цех, где работает 3 человека . Все идет к тому, что мы начинаем готовить каждый день — для угощений, презентаций, участий в мероприятиях . И с каждым днем заявок становится все больше, работает сарафанное радио .
Мы открыты для сотрудничества с различными заведениями, где готовы представить свои десерты .
Природные, экономические и технологические вызовы в ближайшие десятилетия коренным образом изменят сельское хозяйство . К этому следует добавить и переформатирование потребительских предпочтений, обусловленных COVID-19 .
В 2020 году впервые в Украину был импортирован органический лосось для доработки и дальнейшего экспорта в ЕС .
Население Украины сократило потребление основных видов продуктов питания в 2020 г .
Действие российского продовольственного эмбарго продлено на 2022 г . в отношении поставок продукции из стран, которые ввели или подержали антироссийские санкции .
Розничная сеть Co-operative Group значительно сократила ассортимент некоторых продуктов .
Индекс потребительских настроений украинцев в июле составил 71,3 пункта, что на 1,7 пункта ниже июньских показателей .
Пынок растительных продуктов питания с $29,4 млрд в 2020 г . вырастет до $162 млрд к 2030 г .
Директор по инновационным программам и развитию «Ассоциации украинских и арабских бизнесменов и инвесторов»
Потеря позиций: экспорт сельхозпродукции в Ливию уменьшился втрое
СЕО компании AgriLab, официальный представитель Международной организации по точному земледелию (ISPA) в Украине
Неуклонный рост цен на удобрения — не повод зарабатывать меньше
Исполнительный директор Семенной ассоциации Украины
Европейский семенной сектор представил дорожную карту для European Protein Plan
Партнер Юридической группы LCF, руководитель практики международного арбитража
Зерновые споры: национальные суды или арбитраж — что выбрать?
Модификация крахмалов: одно из 4-х направлений глубокой переработки кукурузы
Закрыть
Новостная рассылка AgroPortal .ua
*поля обязательные для заполнения
E-mail
*
Имя:
Компания:
подписаться
Главная
Новости
Публикации
Спецпроекты
Мнения
Мультимедиа
Архив
AgroGear
Ключевые новости аграрного рынка в Telegram
диета,растительное питание,Максим Горин,продукты питания,Keto Keto
Рынок свинины: движение цен при отстутствии излишков
Терминал ЕВТ будет сотрудничать с таможней для решения вопроса перегрузов
Рекорд: во Франции испекли пиццу с более чем 800 сортами сыра
Corteva выпустила серию образовательных видеороликов для школьников
Украина вышла на рекорд по экспорту ячменя: названы основные покупатели
Нидерланды готовят принудительное сокращение поголовье скота на 30%
Производители голубики заработали на 32% меньше
Прогноз: Мировые цены на подсолнечное масло будут снижаться до конца года
Ассоциация с ЕС: Украина выполнила почти половину обязательств в агросекторе
В Украине улучшаются потребительских настроений
По вкусу: в Японии изготавливают печенье с осами
Новости
Публикации
Спецпроекты
Блоги
Мультимедиа
Архив
AgroGear
О нас
Контакты
Реклама
Правила пользования
© 2015-2021 AgroPortal .ua Все права защищены .
Все, наверное, мечтают есть вкусности и не поправляться ни на сантиметр . Казалось бы, это невозможно . Множество схем питания, в том числе веганские и сыроядные, предлагают альтернативу сладкому . Но по вкусовым качествам не заменит традиционных десертов . Кето-диета, основанная на высоком содержании жиров и белков, и низком уровне углеводов считается одной из наиболее сбалансированных .
Фишкой такого питания является то, что есть можно даже сладкое . Попробовать свой любимый десерт и оставаться в форме можно первой кето-кондитерской Keto Keto в Киеве . Собственник Максим Горин рассказал нам обо всех тонкостях таких сладостей .
Расскажи в целом о кето-диете? Как так вышло, что можно есть сладкое и оставаться в хорошей форме?
Максим Горин: Кетогенная диета предполагает сведение употребления углеводов к минимуму, при этом человек продолжает питаться необходимыми жирами и белками . Один из принципов состоит в выработке метаболической гибкости, когда организм начинает с легкостью переключаться с углеводов на жиры .
Поскольку в основном организм питается за счет углеводов, когда их не хватает — начинает расщеплять жиры . Это действительно не миф, что на кето можно не считать калории . Главное, есть в меру, не больше, чем требует организм . Инсулин на таком питании почти не поднимается, и, соответственно, ничего не откладывается в жир .
Люди сначала испытывают растерянность, как они будут питаться без круп или фруктов . Но на самом деле, после перехода на кето-питание организму становиться только легче .
Все, что вам нужно — самая жирная молочка и молочные продукты, белок (мясо, рыба) и много зеленых овощей . Это простое и относительно недорогое питание . Самое сложное, напоминать себе, что овощи нужны каждый день . В Украине с их наличием проблем нет, есть большое разнообразие сезонных свежих или замороженных овощей круглый год .
Как пришли к идее открыть в Украине кето-кондитерскую?
Максим Горин: Все началось 3 года назад, когда я понял, что нужно заниматься питанием и здоровьем . Понял, что с годами начинаю становиться больше, но не самым изящным способом . Начал читать разные способы питания и нашел низкоуглеводную диету . Понравилось, потому что есть много преимуществ .
Это не столько диета, сколько образ питания, на ней можно жить годами . При этом мне продолжало хотеться традиционных продуктов, как хлеб с сыром, сладостей . Был срыв на вкусные чизкейки . В интернете есть множество рецептов низкоуглеводных десертов . Но я, честно, сомневался, будет ли это вкусно .
Год назад со знакомой попробовали испечь низкоуглеводный миндальный торт с сыром «филадельфия» . И этот торт оправдал все вкусовые ожидания . Поняли, что это можно не просто готовить для себя, но и предлагать людям . Тем более в Киеве, да и в стране никто больше не занимается продажей низкоуглеводных десертов .
Коллега предложила выставить пробную партию на Фестиваль уличной еды . Мы довольно быстро за месяц сделали бренд, выбрали стенд и успешно несколько раз выступили .
Максим Горин: Все люди делятся на тех, кто знает, что такое кето-диета, и нет . Что интересно, что кето-сладкое можно есть на так называемой «сушке» спортсменам, потому что углеводов минимум, и они могут терять жир и набирать массу, потому что белка в питании достаточно .
Эта диета для всех, кто не хочет голодать, но держать себя в форме . Есть и лечебная кето-диета .
Наши десерты идеально подходят для людей с пищевыми расстройствами— эпилепсией, непереносимостью лактозы и диабетом . Кроме того, можно полностью быть сытым после одного кусочка торта . В основном, наша клиентура — это люди, которым не безразлично свое здоровье . В основном, 95% — это девушки возрастом 30+ .
Это и просто люди, которым хочется сбросить лишний вес, питаться более здоровой продукцией и чувствовать себя энергично — все это преимущества кето-диеты .
Максим Горин: Команда в течении года менялась, кондитеры приходили и уходили . У кого-то не было опыта работы с такими продуктами . Кто-то очень не успевал выполнять заказы . У нас тогда не было кондитерского цеха, и мы работали по 12 часов дома .
Всякие истории были, пока не нашли кондитера, с которой мы вместе учимся и прорабатываем все рецепты .
Максим Горин: Читал много сайтов по правильному питанию, где постоянно были новые рецепты и попадалось то, что хотелось попробовать приготовить . Начинали с простых и доходили до более сложных рецептов .
Часть придумывает наша знакомая, профессиональный кондитер, которая с нуля разработала 2 десерта из примерно десятка тех, что сейчас в нашей линейке . В основном, подбирал комбинации под свой вкус .
Максим Горин: Оказалось, не все так сложно . Миндальную муку продают совершенно для разных целей . Понятно, что для нас миндальная мука — это самый ходовой ингредиент, который покупаем оптом .
Очень много используется нежирной молочки . Больше проблем с обезжиренными продуктами, безлактозные продукты также не самые вкусные . Очень долго экспериментировали с сахарозаменителями, остановились на эритритоле, прошли через сукралозу и Фитпарад в всевозможных вариациях . Для нейтрализации привкуса эритритола пробовали использовали стевию, но отказались, поскольку много людей ее не переносят на вкус .
Пока в основном мы закупаемся в крупных и оптовых супермаркетах . Найти все у украинских производителей было бы сложно, по вкусовым качествам совершенно не то . . Хотя пробуем варианты подключать производителей сыров .
Насколько вкус десерта отличается от оригинального рецепта?
Максим Горин: Десерты из веганского и сыроядного меню, по моему мнению, все уступают классическим . У них, в отличие от нас, довольно ограниченный набор ингредиентов, и это получается "не то" .
Когда попробовали кето-десерты, поняли, что они вкуснее обычных десертов . Та же миндальная мука, которая привносит ореховый вкус . Естественно, используем самые вкусные сыры, и не экономим .
Насколько большой спрос на такие кето-десерты?
Максим Горин: До последнего сомневались, что на этом можно зарабатывать, и до сих пор это остается открытым вопросом . Мы понимали, что из хобби надо было делать бизнес . Нам пришлось поднять цены, поскольку при том спросе, который есть сейчас и затратах на дорогие продукты, мы пока не бизнес .
Спрос есть, это показало и участие на различных фестивалях, и наши постоянные клиенты, который каждую неделю что-то заказывают .
Что есть в ассортименте « Keto Keto»? И на что больший спрос?
Максим Горин: У нас есть различные торты — чизкейк, миндальный, бисквитные и другие . Сейчас разрабатываем рецепт вишнево-шоколадного . Есть и другие десерты, как тирамису, панна котта с различными наполнителями — черничное, малиновое, клубничное . В кето допускается разумное количество ягод .
Трайфл — наверно, самое вкусное, что у нас есть . Баунти — недавнее добавление, которое всем очень нравится . Фрукты мы не добавляем, потому что хотим придерживаться принципов кето . Кстати, исключение по составу фруктов — авокадо, которое также можно ест .
Сложно сказать, какие десерты разбирают больше . Все клиенты разные . Кто любит послаще, берут трайфл, кто-то хочет попроще, и они берут панна котту . Есть люди, кто очень любит Баунти .
Как ни странно, разбирают булочки . Мы начали печь хлеб из миндальной муки, я очень долго подбирал комбинацию специй, остановились на черном тмине и кориандре . Сочетание получилось очень вкусным .
Как придумали подачу в виде баночек?
Максим Горин: Сначала использовали пластиковые стаканы . Но потом решили быть более экологичными, и ввели стеклянные баночки, которые принимаем обратно . Клиент может с нашим курьером вернуть их нам, после чего банки проходят специальную дезинфекцию . Тем более есть десерт со стекла — намного более эстетично .
Как будете расширять меню? Что планируете ввести нового?
Максим Горин: Люди попробуют десерты пару раз, и им хочется чего-то нового либо несладкого . По десертам идей очень много . Мы не можем производить и предлагать все сразу . Поэтому решили, что будет большой выбор, который мы будем варьировать неделю за неделей . Чтобы люди не уставали от однообразного меню .
В перспективе ходим пробовать не только сладкое, но и кето-бургеры, кето-пиццы, кето-лазаньи . Уже сейчас, помимо булочек, мы предлагаем "несладкие десерты" - сырные маффины с вялеными томатами .
А что по планам на саму кондитерскую?
Максим Горин: Сейчас у нас есть небольшой цех, где работает 3 человека . Все идет к тому, что мы начинаем готовить каждый день — для угощений, презентаций, участий в мероприятиях . И с каждым днем заявок становится все больше, работает сарафанное радио .
Мы открыты для сотрудничества с различными заведениями, где готовы представить свои десерты .
Природные, экономические и технологические вызовы в ближайшие десятилетия коренным образом изменят сельское хозяйство . К этому следует добавить и переформатирование потребительских предпочтений, обусловленных COVID-19 .
В 2020 году впервые в Украину был импортирован органический лосось для доработки и дальнейшего экспорта в ЕС .
Население Украины сократило потребление основных видов продуктов питания в 2020 г .
Действие российского продовольственного эмбарго продлено на 2022 г . в отношении поставок продукции из стран, которые ввели или подержали антироссийские санкции .
Розничная сеть Co-operative Group значительно сократила ассортимент некоторых продуктов .
Индекс потребительских настроений украинцев в июле составил 71,3 пункта, что на 1,7 пункта ниже июньских показателей .
Пынок растительных продуктов питания с $29,4 млрд в 2020 г . вырастет до $162 млрд к 2030 г .
Директор по инновационным программам и развитию «Ассоциации украинских и арабских бизнесменов и инвесторов»
Потеря позиций: экспорт сельхозпродукции в Ливию уменьшился втрое
СЕО компании AgriLab, официальный представитель Международной организации по точному земледелию (ISPA) в Украине
Неуклонный рост цен на удобрения — не повод зарабатывать меньше
Исполнительный директор Семенной ассоциации Украины
Европейский семенной сектор представил дорожную карту для European Protein Plan
Партнер Юридической группы LCF, руководитель практики международного арбитража
Зерновые споры: национальные суды или арбитраж — что выбрать?
Модификация крахмалов: одно из 4-х направлений глубокой переработки кукурузы
in
LCHF для начинающих Кетодиета и LCHF
Войти, используя социальный аккаунт
Войти, используя социальный аккаунт
Быстрый доступ к разделам меню для пользователей:
Поисковый запрос не задан . Показаны недавние элементы .
Воспользуйтесь поиском или клавишами вверх/вниз, чтобы выбрать элемент .
О боже! Вы обнаружили себя доедающим плитку молочного шоколада! Или селедку под шубой! Или макающим хлеб в борщ! Все кончено . Кетоз ушел навсегда . Вы сорвались и теперь придется все начинать с начала .
Все нормально, срыв на кето случается с каждым . Нелегко с наскока поменять питание, к которому привык .
Если вы сорвались, первое, что нужно сделать, это простить себя . Вы человек, у вас есть обстоятельства, социальные обязательства, есть ностальгия, и ваши пищевые предпочтения во многом определяет кишечная микробиота, которая так просто не меняется .
Второй шаг — спокойно сесть и подумать, что стало толчком к срыву .
Ностальгия по вкусу? Это понятно и естественно . С переходом на кето начинает казаться, что ВСЕ: любимых вкусняшек больше не будет и тут же их хочется вдвойне . В этом нет ничего предосудительного .
Вы уже давно на кето (несколько месяцев), вам хочется чизкейк к кофе, а разрешенного под рукой нет? Съешьте . Не ешьте, а съешьте . Не превращайтесь в кето-маньяка и кето-пуриста .
Любовь к сладкому заложена в нас эволюционно . На кето уходит неконтролируемая тяга к сахару, но не любовь, нет . Сделайте ее созидательной – почти любой рецепт, выпечка воспроизводятся в кето версии . Если вам до боли хочется орео или манную кашу , вы всегда можете приготовить их в низкоуглеводном варианте .
Обстоятельства были выше вас? Праздники, выходные у мамы, сбор урожая у бабушки: поесть углеводов сверх меры — нормально .
Когда организм уже привык к кето, вы можете не обижать родных отказом . Съели мамину картофельную запеканку , а впереди еще несколько дней вместе? Предложите помощь на кухне, добавьте кетогенности меню, вместо пюре из картошки – пюре из брокколи или цветной капусты . И, я надеюсь, вы не станете отказываться от настоящей итальянской пиццы во время путешествия по Неаполю?
Кето кажется вам аскетичным рационом? Вы что-то делаете не так . Пытаетесь есть два раза в день, если хочется три . Кладете один тонюсенький лепесток сливочного масла в овощи . Вы не едите мясо вечером, потому что ели его в обед, а значит, переберете белка . Вы не берете добавку, потому что «нормальный кетозник уже бы наелся» . Это неправильно . Конечно, пока вы мучаетесь с подсчетами — процентов, калорий, граммов — будет казаться, что спасение в картофельном салате и слойке со сгущенкой . Ешьте досыта: после плотного обеда о шоколаде не думаешь .
Вам физически плохо без сладкого/углеводов? Возможно, это говорите не вы, а витаминные и минеральные дефициты, гормональный дисбаланс . Мне, например, от сахарной ломки помог пиколинат хрома . Если без десерта вы не чувствуете сытости, проверьте инсулин, особенно если вы были жутким сладкоежкой до кето . На всякий случай .
Плохо может быть на этапе кето-гриппа . Это проходит, но требует времени . Если в период кето-адаптации вы «сорвались», скорее всего, повторный заход на кето будет таким же некомфортным . Учитывайте это, когда вернетесь на рельсы низкоуглеводного питания . Кето-грипп, в сущности, нужно просто перетерпеть (а еще смягчить приемом магния и согревающим костным бульоном) . И вы посмотрите на мир другими глазами .
При этом не нужно себя насиловать . Без медицинских показаний кетоз — не цель . Помните об этом . Иногда лучше поднять углеводы с помощь овощей и не мучиться, чем в итоге сорваться на
Сладкое На Кето Диете Что Можно
Выбрать Правильное Питание
Дробное Питания Для Снижения Веса
Правильное Питание 1500 Калорий В День