Сладкий ролл с фруктами

Ингредиенты:

• Яйцо: 1 шт.
• Сливочный сыр: 1 ст.л. с горкой
• Сахарная пудра: 1 ч.л.
• Манго
• Банан
• Киви
• Топинг (по желанию)

Приготовление:

1. Сначала взбиваем яйцо с щепоткой сахара и соли и жарим блинчик, после того как перевернули держим 5-10 сек (главное не пережарить).
2. Далее сливочный сыр (хохланд) смешиваем с сахарной пудрой, смазываем на половину блинчика, а другую половину тонким слоем, выкладываем фрукты, у меня манго и банан с киви и закручиваем в ролл. При подаче можно полить топингом, это нереально вкусно.