Скотоводство и технология производства молока и говядины. Практикум — О. А. Иванова, г. Скачать книгу / читать онлайн
Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Скотоводство и технология производства молока и говядины. Практикум года от Скотоводство и технология производства молока и говядины. Практикум
Скачать книгу »
Читать онлайн »
Описание книги:
В практикуме изложены основные показатели молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота, раскрыты факторы, влияющие на удои коров и мясные качества животных, подробно освещены методы оценки и отбора коров по пригодности к машинному доению, вопросы планирования молочной продуктивности, случек и отелов коров. Показаны прогрессивные технологии производства молока и говядины, приведены основные положения и инструктивные материалы по учету и отчетности в товарных и племенных хозяйствах, различные способы мечения животных, их достоинства и недостатки. Пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Скачать книгу »
Читать онлайн »