Сколько жарить картошку на костре
Сколько жарить картошку на костреСкачать файл - Сколько жарить картошку на костре
Костер и шашлык непременный атрибут загородного отдыха. Но запечь на костре можно не только маринованное мясо, но и обычный картофель. Вкус запеченной на костре картошки будет кардинально отличаться от всех известных вам ранее способов приготовления. Лесная картошечка получается очень вкусной, с неповторимым ароматным дымком. Добиться такого вкуса, запекая картофель в духовке, невозможно. Картошку, приблизительно одного размера, лучше среднюю, помыть тщательно щеткой. Вытереть полотенцем, наколоть в нескольких местах вилкой или ножом и натереть солью. Разгрести угли и сложить туда картофель. Готов он будет через полчаса. Готовность можно проверить проколов картофелину прямо через фольгу зубочисткой или ножом. Она должна быть мягкой. Если картофель жестковат, оставьте его в углях еще немного времени. Можно запечь картофель, погрузив его в угли. А можно разгрести угли, сложить подготовленный картофель горкой и закрыть котелком или казаном. Угли нагрести на котелок, чтобы они полностью его закрыли. Картофель тщательно вымыть, обсушить и разрезать на поперечные дольки, но не до конца. Удобнее всего это сделать, положив картофелину на ложку. Можно смело делать надрезы. Ложка не позволит разрезать больше чем нужно. В каждый надрез вкладываем начинку. Это может быть пластинка сала или мясо. Также можно вставить в надрезы кусочки твердого сыра. Сверху положите кусочек масла или смажьте майонезом, добавьте рубленый укроп и чеснок. Завернуть каждую нафаршированную картофелину плотно в фольгу и запечь на углях. Получается очень вкусное и красивое блюдо. Картофель помыть разрезать пополам и сделать в половинках углубления. Остается только подключить фантазию, чтобы приготовить начинку. Это может быть мясной или рыбный фарш, тертый сыр с чесноком и зеленью или грибы, в общем, все, что вы любите. Если вам понравились приведенные выше рецепты, предлагаем еще один вариант приготовления картофеля: Поэтому Домашние Заготовки расскажут вам, как запечь картошку на костре. Поделитесь статьей в соц. Вам также может быть интересно: Картофель с грудинкой в фольге, запеченный в духовке Как приготовить маринад для шашлыка из курицы Рецепт Крошки Картошки в домашних условиях с наполнителем Как приготовить сухую спаржу:
Технология запекания картофеля на костре
Как восстановить контакт без пароля и логина
Как приготовить картошку на углях
Изменить права доступа к файлу linux
Генеральная уборка все выпуски
Тройка на день рождения своими руками фото
Картофель, запеченный на костре в фольге
Цитаты о русском языке короткие
Коптильная камера для коптильни холодного копчения чертеж