Сколько стоит питание в США?

Сегодня расскажу о ценах на продукты, которые мы закупаем в американских магазинах чаще всего.

Начну с мясной темы. Говядину берем почти каждую субботу, уж очень хорошо она превращается в стейки, рассказывает Лена Лукашова в своем блоге для “Яндекс Дзен”. Сразу отмечу, что цена чаще всего указана за 1 фунт, то бишь около 0,5 кг. То есть 1 кг говядины на стейк составит около $20. Курицу тоже закупаем часто, цена 1 кг — $16.

Из рыбы чаще всего берем лосось. Водоплавающие тут продаются в уже разделанном виде. Впрочем, кто хочет еще меньше хлопот с готовкой, покупает наборы с уже порезанными лососем и овощами. Которые остается лишь запечь в духовке. Цена такого удовольствия — почти $8.

Картофель тут в основном продается в пакетах по 5 lb или 2,3 кг. Цена за такой мешок — $4,99. Рис чаще всего покупаю бурый, стоит он здесь $1,55 за 1 кг.

Помидоры — отдельная тема американских супермаркетов. Несмотря на изобилие, качество оставляет желать лучшего. Впрочем, попадаются и вполне хорошие, не деревянные экземпляры. Цена $1,49-$1,99 за 0,5 кг.

А вот прайс за перцы и капусту уже указан поштучно. Когда прохожу мимо полок, невольно начинаю верить, что здесь работает перфекционист, раскладывающий все с ювелирной кропотливостью. Один сладкий желтый перец — $1,49.

Увидите надпись Clearance — это продукты с максимальными скидками, до 75%. У некоторых из них скоро истечет срок годности. Впрочем, вино и некоторые упаковки печенья смогут прожить еще точно месяц, если верить дате изготовления. Полагаю, что на этой полке оказываются и непопулярные товары.

Большие упаковки характерны для многих продуктов в Америке. Так, молоко продается в бутылке объемом 1 галлон ($2,5 за 4 литра), яйца по 18 штук ($3,99 за такое количество).

Любопытно, что выбор соков в Америке ограничен. Конечно, вы вполне сможете найти и мультифрукт, и вишню, и яблоко. Но это будут сиротливо стоящие упаковки возле оранжевого царства апельсинового сока, самого популярного здесь.

Найти в Америке хлеб, как и многие привычные россиянину продукты, — задача нетрудная. Что ж, заглянем в обычный калифорнийский супермаркет.

Подхожу к полке. Самый обычный белый хлеб Wheat Bread. Кстати, по минимальной здесь цене — $1,29. Однако вкус его разочаровывает. Почему?

Очень водянистый и излишне воздушный, словно буханку накачали воздухом, а затем слегка облили минералкой. Во вкусе сквозит сырость, на ощупь уж очень мягкий. Да, цена для Штатов более чем приятная, но увы, радости от поглощения такого хлеба маловато.

Проходим дальше и встречаем булочки для бургеров и хот-догов ($3,99 и $3,49). Уплетают их многие американцы в еще бОльших пропорциях, нежели хлеб. Да-да, та самая основа для фастфуда. Очень мягкие, но вкус нейтральный, более приятный, в отличие от вышеназванных.

Что любопытно, в американской культуре питания не принято есть хлеб просто так, с супом или вторым блюдом. Его непременно намажут сливочным маслом или джемом.

А цельнозерновой хлеб по одной из максимальных цен здесь — $5,99. Когда его попробовала впервые, сразу ощутила будто пригоршню семечек во рту. Но текстура всё та же, очень и очень воздушная.

По-настоящему русский хлеб можно найти в наших магазинах, коих в Калифорнии тоже хватает. Бородинский там $3, например, без витаминов. Но поверьте, он стоит того!

Сколько в итоге уходит на корзину продуктов? По моим подсчетам, на двоих в среднем — около $ 100-130 в неделю.

В какой-то раз может и $150-200, но это если закупаться впрок (например, 5 упаковок сливочного масла), пополнять запасы бытовой химии. В этом случае ездим в Costco — громадный гипермаркет-склад.

Источник: forumdaily