Сколько растут лисички в лесу

Когда собирать лисички и где они растут?

=== Скачать файл ===

Где, когда и в каких лесах растут лисички?

Наступило лето – пора собирать лисички!

Лисичка обыкновенная Cantharellus Cibarius — вид грибов, весьма распространенный в лесах России. Имеет и другие названия: С начала лета до конца осени их можно найти на опушках, где растут они обычно большими группами. Лисички — одни из наиболее известных грибов, поскольку обладают уникальным внешним видом и приятными вкусовыми качествами. Их трудно спутать с другими представителями грибного царства. Существует несколько разновидностей этого гриба, которые отличаются внешним видом, местом произрастания и вкусом. Благоприятные условия для распространения лисичек — это области с умеренным климатом. Здесь грибы чаще всего встречаются в хвойных и смешанных лесах. Растут обычно группами, подобно опятам. Их оранжевые шляпки заметны издалека. В период грозовых дождей количество лисичек в лесах резко увеличивается. Собирать их лучше в начале июня или с августа по октябрь. Вырывать, выкручивать или просто срезать? На эту тему ведутся споры. Однако большинство грибников все же склоняются к последнему варианту. Если срезать ножку, грибница останется целой, а это значит, что скоро на этом месте появится новый гриб. Первые же два способа это почти исключают. Кроме обыкновенной, к семейству лисичковых относится еще несколько разновидностей, а именно:. Первый вид встречается на севере Америки, в Африке, Малайзии, Гималаях. Бархатистые лисички растут в Европе и Азии. Их основная особенность — в яркого оранжевом цвете плодового тела. Однако не все грибы желтые. Серая лисичка распространена на территории России, Украины, в Америке, но не столь распространена, как остальные разновидности, из-за непривлекательного внешнего вида. Бурая или темно-серая шляпка, углубленная в середине, имеет волнистые или рваные края. Светло-серая мякоть обладает невзрачным вкусом. Кроме того, есть еще лисички, которые встречаются редко. Например, черные считаются очень дорогими. Представители этой разновидности имеют сильный вкус, особенно в сушеном виде. Однако кроме съедобных аналогов, у лисички обыкновенной имеются и ядовитые двойники. Выглядят они почти как настоящие. Итак, грибы, похожие на лисички:. Ложные лисички распространены по всему северному полушарию. С обыкновенными их связывает практически одинаковый внешний вид. Однако растут такие грибы не на почве, а на лесной подстилке или гнилых деревьях. Омфалот маслиновый омфалотус масличный растет в лесах Средиземноморья. Его излюбленное место обитания — также гниющая древесина особенно маслины или дубы. Очень похож на лисичку обыкновенную, но имеет совсем гладкий, ровный край шляпки. Также немного отличается цветом — более темный. Все это — симптомы отравления. Если такое случилось, необходимо немедленно сделать промывание. Для этого больному нужно дать выпить стакана теплой воды и затем вызвать рвоту, надавив ложкой на корень языка. Повторять процедуру следует до получения чистых промывных вод. Польза и вред лисичек еще не изучены полностью. Впрочем, значение их для здоровья человека определенно велико. Мякоть этих грибов богата витаминами A, B и PP, аминокислотами и микроэлементами в том числе цинком и медью. Все перечисленные вещества оказывают наиболее благоприятное воздействие на зрительную систему человека. Они помогают улучшить состояние слизистых оболочек глаз, способствуя их увлажнению, выполняют профилактическую роль. В некоторых странах Европы вытяжка из лисичек применяется при лечении гепатита C. Кроме того, они полезны при похудении. На этом лечебные свойства лесных даров не заканчиваются. Благодаря высокому содержанию хиноманнозы, рыжие грибы помогают избавиться от паразитов, способствуют лечению ангины, быстрому заживлению ран. А эргостерол, который также содержится в них в большом количестве, положительно влияет на печень, ускоряя ее очищение. Лисички отличаются тем, что обладают длительным сроком хранения, а потому могут перевозиться на большие расстояния или просто лежать в холодильнике вплоть до нескольких месяцев. Примечательно, что во время варки исчезает кисловатый привкус мякоти, и она приобретает насыщенный фруктовый запах и слегка острый вкус. Приготовление лисичек осуществляется разными способами. Их можно пожарить, сварить, засолить или замариновать. Нередко их просто замораживают, чтобы достать зимой. Плодовые тела не рекомендуется только сушить — после этого они становятся жесткими, как резина. После таких процедур с лесными дарами можно делать все, что угодно: Сегодня многие предпочитают не ходить с корзинкой по лесу, а выращивать лисички в домашних условиях, например, на даче. Для их разведения действуют правила, общие при разведении всех образующих микоризу грибов:. Как показывает практика, плодоносить грибы начинают спустя год после посева. Однако это может случиться и раньше, например, в мае с началом грозовых дождей. Ваш e-mail не будет опубликован. Menu Skip to content Главная Пример страницы. Место обитания Как правильно собирать? Лесные дары, которые есть нельзя Как отличить ядовитые от неядовитых? Применение в медицине Рыжие грибы на кухонном столе Как правильно чистить лисички? Как правильно сушить лисички в домашних условиях: Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

Должностная инструкция специалиста по взысканию задолженности

Виртуальная кредитная карта visa

Сколько стоит регистрация квартиры в москве

Большие лейкоциты в мазке причина

Кисель сколько крахмала на 2 литра воды

Грузинский якорь чертеж

Счетчик воды сгв 15 характеристики

Гербион исландского моха сироп инструкция по применению

Тесто без дрожжей для пирога фото

Стихи про имя валерия

Футбол чемпионат мира 2016 турнирная таблица

Причины этнических конфликтов