Сколько нужно заказывать хинкали: все, что нужно знать
📤Читать👇🏼Если вы решили попробовать хинкали или уже являетесь его поклонником, вам, конечно, интересно узнать, сколько порций заказывать и какая должна быть их величина. В этой статье мы разберемся в деталях и подробно ответим на все ваши вопросы.
Откройте желаемую часть, нажав на соответствующую ссылку:
♦️ Как определить количество хинкали на одного человека
♦️ Средний вес одного хинкали
♦️ Сколько складок должно быть на хинкали
♦️ Подробные советы при заказе хинкали
♦️ Выводы
🤚 Подробнее
Хинкали – национальное грузинское блюдо, которое любят и заказывают многие люди по всему миру. Но сколько нужно заказывать этих аппетитных кушаний? Обычно считается, что порция из 3-4 штук – вполне достаточно для одного человека. Однако в Грузии многие хинкальные заведения предпочитают готовить не менее 20 штук. Такое количество считается «расходимым» и позволяет накормить целую компанию. К тому же, хинкали – это серьезное блюдо, которое требует времени и усилий на приготовление. Поэтому заказывая меньшее количество, вы можете столкнуться с отказом от грузинских поваров. В любом случае, на выбор количества хинкали влияют ваши желания, аппетит и количество гостей за столом.
Сколько хинкали на 1 порцию
Принято считать, что порции из 3-4 штук — вполне достаточно. Однако, если вы находитесь в Грузии и решили заказать хинкали в местной хинкальной, то будьте готовы к тому, что вам могут отказать в приготовлении менее 20 штук!
В нашем кафе в Рыбацком мы предлагаем классическую порцию из пяти штук. И это количество сытных и сочных хинкали вполне способно утолить голод. Конечно, если у вас очень большой аппетит, можно заказать и больше порций.
Сколько в среднем весит 1 хинкали
Вес одного хинкали находится в диапазоне от 60 до 100 грамм. Считается, что у настоящих хинкали должно быть 18–20 складок, а средний вес хинкали составляет около 80 граммов.
Заказывая хинкали, учитывайте, что вам нужно заранее рассчитать, сколько их вам вместе с вашими гостями может потребоваться, чтобы не заказать меньше, чем нужно.
Сколько должно быть загибов на хинкали
Когда вы смотрите на хинкали, вам может показаться, что у них очень много складок. Но на самом деле, у настоящих хинкали должно быть 18-20 складок, и это считается правильным количеством.
Однако, если вы хотите заказать хинкали у женщины, которая прекрасно готовит, то вы можете заметить, что на ее хинкали гораздо больше складок — около 27. Это говорит о высоком мастерстве хозяйки и том, что она посвятила годы своей жизни приготовлению этого блюда.
Также хинкали с 32 складками — это настоящий шедевр и тоже говорит о высокой квалификации мастера. Однако заметим, что число складок на хинкали, в конечном счете, не влияет на их вкус.
Подробные полезные советы
- Если вы заказываете хинкали в ресторане или дома у грузинской хозяйки, учитывайте, что порции могут отличаться и составлять от 3 до 5 штук.
- Не забудьте, что при заказе хинкали важно учитывать общее количество гостей, чтобы не остаться без этого вкусного блюда в середине ужина.
- Заказывая хинкали у профессионального мастера, обратите внимание на количество складок на их поверхности. Чем их больше, тем выше мастерство хозяйки.
- Если вы готовите хинкали дома, лучше всего сделать их с помощью специального инструмента для их формирования, чтобы складки у вас получились в размерах и форме правильными.
Выводы и заключение
Количество хинкали на порцию, вес каждого и количество складок на поверхности — это важные моменты, которые нужно учитывать при заказе и приготовлении этого блюда.
Чтобы получить настоящие хинкали, необходимо посетить хинкальную в Грузии или заказать их у опытной грузинской хозяйки.
Но даже если вы пока не можете сделать заказ, вы можете приготовить хинкали сами в домашних условиях и удивить своих гостей своими навыками в приготовлении настоящих грузинских блюд.
❤️ Какая мебель должна быть в спальне