Сколько годен кефир
Сколько годен кефирКакой срок годности у кефира и от чего он зависит?
=== Скачать файл ===
Кефир, который продается в магазине, делается из молока , и добавляемой в него закваски. Если молоко было жирным, то естественно, тем жирнее будет кефир. Консистенция продукта не должна остаться без внимания. Именно на нее нужно обратить внимание при покупке. Кефир должен быть однородным, так что если есть комочки или хлопья, значит, мог истечь срок годности или продукт хранили не правильно. В магазине также можно встретить и биокефир. В его состав входят специальные бактерии. Он очень благоприятно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта, а также помогает организму во время приема антибиотиков и других лекарств. Этот продукт имеет три степени зрелости. Бывает односуточный слабый , двухсуточный средний и трехсуточный крепкий. Слабость и крепость могут определяться по показателям накопления кефиром углекислоты и спирта по мере созревания продукта. На организм разные степени кефира влияют по-разному. Слабый кефир может подействовать, как слабительное, а вот сильный наоборот — закрепить. Кефир является одним из популярных продуктов потребления современного человека. Обусловлено это колоссальным количеством полезных, местами даже лечебных, свойств. Пользы в кефире, действительно, очень много, её численность в разы выше, чем в молоке. Кефир является очень полезным продуктом для здоровья человека. Он имеет уникальную способность положительно влиять на микрофлору кишечника. А это очень важно для человеческого организма. В кефир входят специальные грибки, из-за которых и происходит сквашивание молока. Они производят в продукте благотворную деятельность, которая полезна человеку. Кефир помогает справиться со многими кишечными инфекциями, нормализовать микрофлору при дисбактериозе, а также наладить работу кишечника. При проблемах с иммунной системой и хронической усталостью, это продукт также не помешает. Ведь кроме бактерий и грибков, кефир содержит в себе полезные аминокислоты и витамины. Этот кисломолочный продукт полезен не только взрослым, но и детям. Кефир оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему человека, помогает снизить давление и укрепить стенки сосудов. Полезен продукт и для тех, кто имеет проблемы с пищеварительной системой. Кефир помогает бороться с гастритами и язвами, нормализует работу печени и других органов. Также этот кисломолочный продукт способствует улучшению обмена веществ, что будет весьма полезно для тех, кто пытается сбросить лишний вес. Для того, чтобы кефир не потерял свою свежесть после покупки, важно быть очень требовательно относится к его выбору. Сейчас мы расскажем, на что, прежде всего, стоит обратить внимание при выборе данного кисломолочного продукта. При покупке кефира старайтесь выбирать те виды, которые упакованные в емкости из стекла или картона, так как именно эти материалы помогают поддерживать оптимальные условия хранения продукта;. Обратите внимание на дату изготовления продукта. Если кефир залежался в магазине более дней, покупать его не стоит. Затем рассмотрите сроки хранения продукта. Выбирайте из тех продуктов, срок хранения которых не превышает недели максимум двух недель. Такой кефир, вероятнее всего, будет натуральным и без консервантов. Обязательно проверьте состав кисломолочного продукта. Категорически запрещается употреблять кефир с истекшим сроком годности. Разумеется, стоит помнить о том, что перечисленные здесь полезные свойства кефира относятся только к свежему продукту. В связи с этим, прежде чем покупать кефир, нужно знать его сроки годности и правила хранения. Основные правила хранения кефира выглядят следующим образом: Не стоит вскрывать упаковку с кефиром, если вы не планируете его употребить в короткий период времени;. Если вы планируете хранить кефир длительное время — храните его в холодильнике, там он сможет сохраниться до дней при условии закрытой упаковки ;. Вскрытую емкость с кефиром следует хранить только в холодильнике и употребить в течение дней после вскрытия упаковки;. Открытый кефир нельзя хранить на столе дольше 5 часов , поскольку в теплых местах он прокисает за очень короткое время. Срок хранения кефира в холодильнике. В домашних условиях хранить кефир нужно только в холодильнике. Чем холоднее место хранения кефира, тем лучше. В таких условиях кефир будет свежим в течение дней с даты изготовления. Если в составе кефира имеются консерванты, он может храниться и до дней. Также, важно помнить, что существует разница между свежим кефиром, и тем, которые лежит дня. Если первый будет обладать слабительными свойствами, то второй уже будет более крепким, поскольку процесс брожения продукта идет непрерывно, с увеличением времени в кефире увеличиваются фракции спирта и кислот. Важно запомнить, что для правильного хранения этого продукта обязательно нужно при покупке проверить его срок годности. Он не должен превышать 10 суток с момента его изготовления. Зимой можно приобретать кефир, который стоял около двух суток в магазине. А вот летом стоит приобретать только тот, который только был изготовлен. Продукт, который в магазине стоит более суток , покупать не стоит. В нем уже нет полезных бактерий, а уровень алкоголя повышен. Кефирный продукт может храниться в холодильнике не больше 14 дней. В нем не должно быть консервантов. Срок хранения кефира в морозилке. Кисломолочный продукт, если вы не планируете его употреблять, можно подвергнуть заморозке. В течение первой недели заморозки кефир еще можно просто выпить в чистом виде. После недель употреблять его в качестве напитка уже нельзя. Зато можно использовать его для выпечки, например, блинчиков или оладий, различных запеканок и сырников. Срок хранения кефира при комнатной температуре. При комнатной температуре кефир рекомендуется хранить не более часов. Емкость с кефиром должна быть защищена от света и попадания прямых солнечных лучей. Как выбрать качественный кефир и как его хранить 3. Основные правила хранения кефира 3. Срок хранения кефира в холодильнике 3. Срок хранения кефира в морозилке 3. Такой же срок хранения: А как хранятся эти продукты?
Как красиво оформить сосиски в тесте
Общая характеристика государственных внебюджетных фондов кратко
Рождаемость и смертность в россии 2016 таблица
Кинотеатр электрон расписание фильмов