Сиськи в масле и баба в шоколаде
Сиськи в масле и баба в шоколаде
В г. Москва люди массово бегут с работы из-за нового...
Все в Москва и Московская область бросают работу из-за этого вопиющего случая...
Вся Россия ошарашена предсказанием Володиной на ноябрь 2022. Нас ждет...
Жирный живот сдуется за пару дней и появится талия, пейте натощак стакан воды и 3 ложк ...
Если у вас торчит косточка на ноге. «Шишка» втягивается мгновенно, возьмите обычный...
Небывалый ажиотаж в г.Москва ! Люди массово бросают работу из-за...
Какой шоколад считается самым дорогим в мире? Рейтинг лучших производителей
Шоколад – любимая многими людьми сладость, обладающая полезными свойствами и способная повысить настроение. При выборе этого кондитерского изделия важно обращать внимание на его состав. Нечестные производители добавляют в свою продукцию пальмовое масло, чтобы уменьшить ее себестоимость и увеличить выручку с продажи.
Высокая стоимость настоящего масла из какао бобов сподвигает некоторых изготовителей заменять его дешевыми аналогами, в число которых входит пальмовая вытяжка. Она способна оказывать вредное воздействие на организм человека, поэтому покупателям стоит отказаться от приобретения шоколада на основе жиров-заменителей .
Также помимо вреда, они наделяют лакомство следующими недостатками:
Несмотря на то, что пальмовый жир снижает пользу лакомства, сокращает срок его хранения и наносит вред организму, производители продолжают заменять им какао-продукты. Они делают это для того, чтобы снизить затраты на производство шоколада и получить более высокую прибыль.
Кондитерские плитки – это не настоящий шоколад, их делают из пальмовой вытяжки и какао-порошка. Этот товар продается по низкой цене, не отличается хорошим качеством и не так приятен на вкус.
В первую очередь стоит ознакомиться с составом, если при изготовлении шоколадки было использовано пальмовое масло, то вы найдете его в списке ингредиентов. Однако, нередко компонент записывают по другому, называя заменителем или эквивалентом какао-продуктов.
Стоит иметь ввиду, нечестные производители порой скрывают истинный состав своих товаров , утверждая, что для их изготовления использовалось какао-масло, хотя на самом деле это не так. В таком случае определить, есть ли в конкретной шоколадке пальмовый жир можно только после ее покупки.
Распознать наличие вредного заменителя реально по следующим признакам:
Основными составляющими настоящего продукта являются тертые какао-бобы и масло, полученное из них. Первый компонент полностью пропитывается жирами из своего состава и сахаром. После взаимодействия с огнем, масла и сахар начинают плавиться, а твердые ингредиенты гореть.
Содержание какао-продуктов в шоколаде регулирует ГОСТ 31721-2012 . В стандарте прописано, какое количество масла и сухого остатка компонента должно входить в различные сорта лакомства.
В таблице можно увидеть, сколько вытяжки какао должно быть в шоколадках по ГОСТу.
По ГОСТу само понятие «шоколад» подразумевает десерт, приготовленный из какао-продуктов и сахара. В состав сладких сортов также входят молочные продукты. При этом настоящий шоколад должен содержать не менее 35% общего объема какао-продуктов: масла не меньше 18%, а сухого обезжиренного остатка – от 14% и выше.
Пальмовая вытяжка обладает целым списком вредный свойств и противопоказаний , поэтому люди предпочитают покупать шоколад без этого компонента в составе.
Топ 5 молочных шоколадок без пальмовой вытяжки:
Марки темных и горьких сортов шоколада , плитки которых прошли все необходимые проверки и тестирования для выявления пальмового масла в составе (не найдено):
Перед покупкой кондитерского изделия обязательно ознакомьтесь с составом на упаковке. Для снижения стоимости производства, изготовители заменяют основные составляющие шоколада на их более дешевые аналоги. Речь идет не только о пальмовом масле, вместо тертого какао в продукт добавляют какао-порошок.
Какао-порошок получают из жмыха, оставшегося после отжима масла из бобов шоколадного дерева. В список компонентов его нередко записывают как какао-велла, чтобы сбить покупателей с толку.
Также обратите внимание на следующие компоненты:
Их не должно быть слишком много, а в составе им следует располагаться в самом конце списка. В роли ароматизатора могут выступать спиртные напитки , например, ром, коньяк, бренди. Нередко их используют, чтобы скрыть низкое качество десерта и оттенить неприятный привкус.
К выбору шоколада стоит подойти основательно, важно обратить внимание на процент содержания какао-масла в составе продукта, а также не входит ли в него вредная пальмовая вытяжка. Полезные и вкусовые качества плитки во многом зависят именно от того, какие ингредиенты производитель использовал для ее изготовления.
Этиловый спирт в составе шоколада: зачем и для чего его добавляют в лакомство? Нормы содержания и полезные советы
На заметку сладкоежкам: почему горит шоколад и должно ли это вообще происходить?
Как выбрать качественный и вкусный шоколад? Рейтинг лучших российских марок
Зачем в шоколад добавляют молочный жир и что это такое? Польза и вред продукта
Выбираем самый вкусный шоколад с орешками: белый, молочный, горький
Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения
Как в домашних условиях готовится клубника в шоколаде. Подробные мастер-классы...
Как сделать быстрый торт «Кит Кат» с использованием конфет ммдемс...
Как быстро сделать «Кит Кат» в домашних условиях. Два пошаговых...
Шоколадное масло многие из нас помнят по 1990-м годам. Тогда оно стоило 3 рубля 50 копеек, и позволить его себе могли не все, не говоря уже о том, чтобы делать шоколадное масло в домашних условиях, хотя какао-порошок был вполне доступен. Дело в том, что такой десерт считался скорее баловством.
В Советском Союзе он появился еще при Брежневе и продавался на развес. Сегодня производители играют на наших ностальгических чувствах и выпускают «тот самый» продукт. Но в его составе то и дело попадается то сорбат калия, то ароматизаторы. К счастью, вернуть вкус детства не так сложно, как кажется.
Вам нужно всего 4 ингредиента, чтобы сделать это вкуснейшее шоколадное масло со вкусом из детства, и, конечно, нож, чтобы намазать его утром на свежий (например, французский) батон!
Обязательно выберите продукты от крупных и уважаемых производителей, так как от качества ингредиентов зависит вкус вашего домашнего десерта.
Так англоязычные последователи кето-диеты называют низкоуглеводные, но высокожирные перекусы. Базовым ингредиентом такого снека является масло (в том числе сливочное).
Для шоколадной фэт-бомбы вам понадобятся:
Как сделать шоколадное масло по европейским стандартам, а не по советскому ГОСТу? В Бельгии, например, не существует такого десерта, но есть близкий к нему choco – шоколадный спред. Вариации нехитрого рецепта передают дочерям из поколения в поколение. Его намазывают на тосты, вафли, блины, кексы.
Шоколадное масло – это выгодный (и по цене, и по вкладу в здоровье) заменитель шоколадных конфет. В нем содержатся витамины A и D и масса полезных микроэлементов. В то же время оно высококалорийно (хотя не так калорийно, как обычное сливочное, из-за какао-порошка), поэтому не рекомендуется людям с ожирением при отсутствии достаточной физнагрузки, а также содержит плохой холестерин. Однако употреблять его в меру здоровым людям вполне можно.
При этом вариантов его использования в меню множество.
Пока диетологи обсуждают пользу и вред шоколадного масла, многие из нас делают для завтраков не уступающие фабричным вкуснейшие брикеты цвета какао с молоком. Возможно, для наших детей домашнее шоколадное масло тоже станет важной частью детских воспоминаний.
Главная / Красота / Шоколадные маски: для лица, волос и тела
© 2010-2014, f-Journal.Ru - Все права защищены.
Шоколадные маски для тела, лица и волос: польза шоколадных процедур, противопоказания к применению шоколадной «терапии», рецепты шоколадных масок.
Сегодня очень модными стали такие необычные салонные процедуры, как стоунтерапия, фишикюр, водорослевые обертывания, массаж бамбуковыми палочками. А еще в качестве косметического средства активно применяется шоколад. Из него делают маски, используют для массажа и обертываний.
Чтобы ощутить на себе эффект «вкусных» процедур, совсем не обязательно посещать SPA-салоны. Шоколадные маски легко приготовить в домашних условиях.
Маски из шоколада полезны для кожи и волос. Кожу они делают более упругой, прекрасно очищают и питают ее. Волосам шоколадные маски возвращают здоровый блеск и шелковистость. А еще «вкусные» процедуры полезны для души. Аромат шоколада снимает напряжение, дает ощущение покоя и внутренней гармонии.
Секрет в том, что благородный продукт из какао-бобов – это настоящая кладовая красоты, в арсенале которой минералы, витамины, жирные кислоты, полифенолы и другие полезные вещества.
Кофеин, что содержится в шоколаде, повышает кровообращение и усиливает лимфоотток, что позволяет бороться с целлюлитом, отечностью и другими несовершенствами кожи. Масло какао регулирует обменные процессы в тканях, прекрасно смягчает и подтягивает кожу.
С помощью шоколадной «терапии» можно избавиться от угрей и пигментных пятен, а также придать коже легкий оттенок загара. Это нужно учесть, если кожа очень светлая, чтобы избежать нежелательного ее окрашивания.
Маски из шоколада рекомендуется делать 2-3 раза в неделю. Они подходят для любого типа кожи (главное условие – отсутствие аллергии на шоколад), но больше всего понравятся сухой, обезвоженной и нормальной коже.
Нельзя проводить подобные процедуры во время острых инфекционных и вирусных заболеваний. Также они противопоказаны людям, что страдают кожными заболеваниями. В чистом виде шоколадные маски не рекомендуется делать при жирной коже.
Для приготовления масок подходит только чистый, полностью натуральный, горький черный шоколад, без искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов, без начинок и посторонних добавок (орехов, изюма и т.д.), с минимальным содержанием сахара и процентной долей какао не менее 60% какао.
Растопите на водяной бане полплитки горького темного шоколада, смешайте с чайной ложкой оливкового масла и нанесите на область лица и декольте. Эта маска прекрасно очищает и питает кожу.
Возьмите полплитки горького шоколада, любой фруктовый сок (можно несколько видов) и лечебную глину, лучше розовую, желтую или голубую. Шоколад растопите. Смешайте все ингредиенты и на 20 минут нанесите полученную смесь на область лица и декольте. Такая маска понравится уставшей, увядающей коже.
Рецепт 3. Маска для сухой и чувствительной кожи
Возьмите 25 г шоколада, 1 столовую ложку кокосового молока (можно заменить сметаной), 1 столовую ложку белой или красной глины и 1 чайную ложку меда. Растопите шоколад и смешайте его с остальными ингредиентами. Нанесите маску на чистое лицо и смойте через 20 минут. Кожа станет шелковистой и сияющей.
Сухой коже также понравятся маски из яичного желтка, растительного масла (миндального, оливкового, масла виноградных косточек), домашней сметаны, мякоти авокадо с добавлением растопленного шоколада.
Рецепт 4. Маска для жирной и проблемной кожи
Возьмите 25 г горького шоколада, по половинке чайной ложки молотой корицы, куркумы и оливкового масла. Растопите шоколад и смешайте его со специями. Нанесите смесь на лицо и шею, слегка массируя кожу, чтобы отшелушить мертвые клетки. Смойте через 20 минут.
Жирной коже также понравятся маски из косметической глины, сока крапивы, алоэ и кислых фруктов – яблока, лимона, красной смородины с добавлением растопленного шоколада.
Рецепт 5. Маска для нормальной и комбинированной кожи
Растопите на водяной бане полплитки горького шоколада, смешайте его с апельсиновым соком и цветочным медом (по одной столовой ложке) и на 10-15 минут нанесите на лицо и зону декольте.
Можно приготовить маску по следующему рецепту: растопленный шоколад смешать с желтой глиной (по одной столовой ложке) и добавить немного лимонного сока.
Сделать кожу более упругой, а растяжки менее заметными поможет следующая маска: растопленный шоколад (1 плитка), смешанный с 1 столовой ложкой сметаны и 3 столовыми ложками какао. Если смесь получается густой, ее можно разбавить теплой водой. Маску наносят на проблемные зоны, делают массаж в течение 10 минут и оставляют еще на 10 минут.
Рецепт 2. Антицеллюлитное шоколадное обертывание
Потребуется 200 г горького шоколада, его нужно расплавить и смешать с 500 мл горячей воды, остудить до температуры 35 градусов и грубым слоем нанести на проблемные места на 10-15 минут. Чтобы усилить эффект от процедуры, можно обмотаться полиэтиленом, а перед обертыванием сделать пилинг тела. Повторять процедуру нужно 2-3 раза в неделю, но тем, у кого есть проблемы с сосудами, вообще не рекомендуется ее делать.
В данном случае больше подойдет какао-порошок, главное, чтобы он был качественным, не содержал сахар и другие примеси. Возьмите 200 грамм какао, растворите его в литре горячей воды и вылейте в ванну. Кроме удивительного, восхитительного аромата, которым наполнится ванна, вы получите гладенькую, шелковистую кожу и чудесное настроение.
Рецепт 1. Маска для всех типов волос
Растопите полплитки горького шоколада, а когда он немного остынет, смешайте со столовой ложкой меда и 100 мл натурального йогурта или сметаны. Нанесите на чистые волосы по всей длине. Голову оберните в полиэтилен и укутайте полотенцем. Смойте теплой водой через час. Эта маска увлажняет волосы и возвращает им блеск.
Рецепт 2. Маска для сухих, ослабленных и окрашенных волос
Подогрейте в небольшой кастрюльке 3 столовые ложки молока, положите в него кусочки шоколада и мешайте, пока он не растворится. Добавьте в теплую маску масло (авокадо, жожоба, персиковое или любое другое), пару капель эфирного масла (сандала, иланг-иланга или лаванды, по желанию) и 0,5 чайной ложки жидкого витамина Е. Хорошо перемешайте и на час нанесите на сухие чистые волосы. Наденьте на волосы целлофан и замотайте полотенцем.
Растопите на водяной бане полплитки шоколада, добавьте немного кислого фруктового сока (лимонного, апельсинового, яблочного), 2 столовые ложки косметической глины (белой, желтой или голубой). Прекрасно устраняют жирность кожи головы эфирные масла розмарина, герани, апельсина, мяты, грейпфрута и бергамота. 2 капельки любого масла вы можете добавить в эту маску. Наносят ее на кожу головы на полчаса.
Возьмите половинку спелого банана и хорошо разомните. Растопите на водяной бане 1 столовую ложку меда и полплитки темного шоколада, а когда шоколадно-медовая масса немного остынет, добавьте в нее мякоть банана, немного молока и хорошо перемешайте. Нанесите смесь на сухие волосы, покройте голову полиэтиленом, укутайте в полотенце и подержите маску около часа.
Да, шоколадом можно не только лакомиться, но и применять его с пользой для своей красоты. Шоколадные маски – одна из самых приятных для тела и души домашних процедур. Относитесь к своему организму с любовью и заботой, и он ответит вам тем же.
Алеся Мусиюк для сайта «f-Journal.Ru»
Заметили ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter чтобы сообщить об этом редакции!
Развитие ребенка: второй триместр беременности
Что подарить любимому на День святого Валентина?
Что подарить девушке на Новый год 2012
Модные женские брюки зима 2011-2012
Подарки своими руками на Новый год 2012 – что подарить в год Черного Дракона?
Что подарить мужу на День святого Валентина?
Топ самых не актуальных тенденций весна-лето 2012
Что приготовить из шоколада — рецепты
День святого Валентина в разных странах мира
Лучшие горнолыжные курорты Швейцарии
Дыня в карамелизированном сиропе с лимоном на зиму
"f-Journal.Ru" - это ежедневный женский онлайн журнал, на страницах которого вы найдете все самое интересное - секреты красоты, последние тенденции моды, здоровье, воспитание детей, все о свадьбе и многое другое.
Копирование материалов сайта запрещено. Любые материалы сайта "f-Journal.ru", независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только при письменном разрешении администрации сайта.
Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и статей. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.
Вопросы или пожелания направляйте по адресу fjournalru@gmail.com
Sarika A
Гибкая молодуха раздвинула ножки для проеба
Таксист закончал грудастой негритянке живот