Синнабоны🔥

⠀

Ингредиенты:

📌 Слоёное тесто - 500г

📌 Сливочное масло - 50г

📌 Корица - 10г

📌 Сахар - 50г

Для крема:

📌 Сметана - 200г

📌 Сливочное масло - 30г

📌 Сахарная пудра - 80г

⠀

Тесто раскатываем в прямоугольник, смазываем сливочным маслом посыпаем корицей с сахаром и заворачиваем в рулет по длине, чтобы он был как можно толще.

⠀

Нарезаем на куски примерно по 3-4 см и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. Учтите, что синнабоны хорошо увеличатся в размерах (у меня обычное тесто, если дрожжевое, то станут ещё больше). Оставляйте расстояния между ними. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

⠀

Готовые горячие синнабоны смазываем кремом и я ещё при подачи посыпал шоколадной стружкой или корицей

⠀

Всем приятного аппетита😋