Сигара «Достоевскiй»

27 октября в Петербурге прошла презентация сигары «Достоевскiй» от Погарской сигаретно-сигарной фабрики. По приглашению большого друга нашего проекта – Михаила Пашаева (Сигарный клуб «Лошадиная сила»), редакция «Петрополя» побывала на этом знаменательном событии!

Название марки «Достоевскiй» выбрано не случайно. Сигара названа в честь писателя, драматурга, переводчика, издателя и, что самое интересное, табачного фабриканта Михаила Достоевского и его младшего брата — знаменитого русского писателя Фёдора Достоевского, который, как известно, был большим любителем сигар.

Вечер прошёл в символическом месте – на улице Достоевского в ресторане «Симпозиум». Гостям вечера были предложены приветственные сигариллы Havanas Whisky Cask от Погарской сигаретно-сигарной фабрики и премиальный виски от Дербентского коньячного комбината. Презентацию открыл председатель Сигарного клуба «Лошадиная сила» Фёдор Гавриченко. Затем Михаил Пашаев рассказал гостям об исторически-культурных связях сигары «Достоевскiй» с семьей известного писателя – об этом мы расскажем ниже.

Действительно особым гостем всего вечера был правнук Фёдора Михайловича – Дмитрий Андреевич Достоевский, который поделился семейными историями, связанные с табаком.

Затем гости посмотрели небольшой фильм о самой Погарской сигаретно-сигарной фабрике (основана в 1915 г.) и о создании сигары «Достоевскiй». Сигара делается вручную из никарагуанских и кубинских табаков 3-летней ферментации. Сигара, можно сказать, результат коллаборации Погарской фабрики с Дербентским коньячным комбинатом. Последний предоставил бочки из-под уникального многолетнего дистиллята коньяка и кальвадоса, в которых выдерживался табак для этой сигары.

Отметим, что сигара делается в классической форме XIX-го вида Favoritas – для этого на фабрике держат оригинальный сигарный пресс XIX-го века.

Председатель Совета директоров Погарской сигаретно-сигарной фабрики Игорь Викторович Моисеев рассказал о физике табак и технологическом процессе производства сигар «Достоевскiй». Гости могли сполна оценить тот гигантский труд, который был проделан при создании этой сигары. В это же время гости могли попробовать саму сигару под яркий херес от Дербентского коньячного комбината.

В свободной продаже сигара «Достоевскiй» появится в декабре 2023 г.

Табачная фабрика Михаила Достоевского и её сигары

В 1850 году, когда Федор Михайлович Достоевский находился на каторге в Сибири, Михаил Михайлович понимает, что ни журнальная, ни педагогическая деятельность не дают ему возможности обеспечить растущую семью. Он принимает решение заделаться купцом и открыть табачную фабрику.

Табачная фабрика Михаила Достоевского в Санкт-Петербурге проработала 10 лет — с 1852 по 1862 год. С 1 сентября 1855 года производство размещалось на первом этаже дома № 1/61 Малой Мещанской улицы, (на углу с Екатерининским каналом). Квартира отставного инженера-подпоручика и новоиспечённого табачного фабриканта Михаила Михайловича Достоевского и его семьи находилась на третьем этаже этого же дома.

Михаил Михайлович, будучи талантливым и разносторонне развитым человеком, сразу показал себя ещё дельным предпринимателем — он первым использовал оригинальный маркетинговый приём — в каждый ящик с папиросами вкладывал подарок-сюрприз. Эти «сюрпризы» — как правило, галантерейные товары — он выписывал оптом из Германии, а также Франции и Англии.

Курящая публика действительно охотно покупала такие ящички с подарками, ведь розничная стоимость сюрпризов часто превышала стоимость самих папирос. Популярность продукции табачной фабрики Достоевского росла, и они стали рассылаться по всей Российской империи.

В статье «Петербургская жизнь» в газете «Московские Ведомости» от 25 октября 1852 года встречается такое описание табачного дела Достоевского: «Помещение фабрики, чистота зал, порядок между сотнями рабочих и работниц, выбор заграничных сортов табаку, всё заслуживает полной похвалы».

Позже в том же здании Малой Мещанской улице, по возвращении из ссылки, с 1 сентября 1861 года по начало августа 1863 года снимал квартиру и Фёдор Михайлович, который прожил здесь до своего отъезда за границу. И именно в этом же доме 1861-1863 годах братья Достоевские издавали журнал «Время», а после его запрета — журнал «Эпоха».

Изначально фабрика производила только папиросы, но в своих магазинах продавала также курительный табак и заграничные сигары — «Гаванские сигары долголежалые от 7 до 10 р. за сотню», получаемые посредством «опыта прямой выписки их из Гаваны».

Фабрика имела свой постоянный штат «сигарочниц» (крутильщиц сигар). Как мы видим, по уже сложившийся европейской традиции, скрутка сигар на фабрике Михаила Достоевского — это женский труд.

18 апреля 1856 года Михаил Достоевский писал брату Фёдору в Семипалатинск: «Я начал теперь выделывать кроме папирос сигары, и употребил на это в конце прошлого года кучу денег. Деньги употреблены, множество векселей подписано, сроки им уже подходят, а я ещё и не начинал продавать сигары. Ты сам знаешь, что они должны хорошо вылежаться».

Из этого письма мы видим, как ответственно (и с пониманием технологического процесса) относился Михаил Михайлович к своему сигарному производству, а также какие большие надежды возлагал на их запуск.

Объявление в газета «Санкт-Петербургские Ведомости» от 6 июля 1856 года гласило:

«Огромный успех папирос М. Достоевского и неоднократные требования публики заставили фабрику в начале прошлого года приступить к выделке сигар. Начиная это новое предприятие, фабрика имела преимущественно ввиду соперничать с гамбургскими и бременскими сигарами, продающимися по огромной цене большею частью за настоящие гаванские.
Будучи вполне уверена, что в России можно выделывать сигары, нисколько не уступающие в достоинствах заграничным, фабрика для этой цели выписала из Гаваны лучшие сорта тамошних табаков, подвергла их самой тщательной сортировке и теперь предлагает публике совершенно вылежавшиеся, более чем годовалые сигары. Все эти сорта разной величины, вкуса и аромата, и поэтому каждый может себе выбрать себе тот сорт, который ему наиболее понравится».

Всего же у Достоевского было три табачных магазина и небольшая лавка со складом при самом производстве на Малой Мещанской.

Несмотря на довольно высокую цену, сигары Достоевского также нашли своего потребителя. Естественно, одним из них был Фёдор Михайлович. Так письме от 18 января 1858 года из Семипалатинска писатель пишет Михаилу Михайловичу: «… Сигары твои я выкурил сам. Остаюсь тебе за них должен. Сквитаемся. Скажу ещё, что твои сигары превосходны...».

 Как известно, Федор Михайлович был завзятым курильщиком всю свою жизнь. Его основной «табачный рацион» составляли папиросы и сигары.

По воспоминаниям современников, уже живя в Петербурге Фёдор Михайлович, в большинстве случаев, за работой курил папиросы, а сигары — после трапезы и на прогулках.

Работа фабрики Михаила Достоевского не осталась не замеченной коллегами по литературному цеху. Так, редакция литературно-художественного сатирического журнала «Искра», толи в шутку, толи в серьез, утверждала, что сотрудник журнала «Время» критик Николай Стахов, одно время занимавшийся разбором табака на фабрике Достоевского, сочинил для рабочих фабрики «корпоративную» песню:

Лучше в мире нет сортов
Достоевских табаков.
Достоевских табаки
Сортом очень высоки.

В целом, дела у Михаила Достоевского шли неплохо, но к сожалению, табачное дело не принесло ему существенных доходов. Хотя конце 1850-х – начале 1860-х семейство Михаила Михайловича жило в достатке – у детей была гувернантка, они держали собственных лошадей, а также устраивали регулярные литературно-музыкальные вечера, на которых собиралось до 30-40 человек гостей.

Однако сам Михаил Михайлович в письме к брату Федору от 18 апреля 1856 года характеризовал себя так: «Но не воображай себе, что я сделался коммерческим и практическим человеком. Увы! Все такой же последний из романтиков, худой и бледный».

Со временем, Михаил Михайлович стал тяготиться фабрикой и на это было несколько причин.

В первую очередь, это начавшееся издание «литературного и политического журнала «Время» — в 1861–1864 годах Михаил Михайлович с подачи вернувшегося из ссылки из Фёдора Михайловича. Причем, редакция журнала находилась в том же доме, где работала фабрика.

Интересно отметить, что весь костяк редакционной группы журнала «Время» (а после его закрытия и журнала-преемника «Эпоха»), включая Михаила и Фёдора Достоевских, Аполлона Григорьева и Николая Страхова, состоял из завзятых курильщиков, которые иногда даже в качестве гонорара принимали сигары. Подобный «бартер» практиковал, например, поэт Аполлон Григорьев.

Издательское дело и сопутствующая литературная деятельность в журнале все больше увлекали Михаила Михайлович — он почти полностью погрузился в дела редакции и все меньше занимался фабрикой. Тем более, что журнальный бизнес начал приносить определенные доходы — работа понемногу приобретала формат «оплачиваемого хобби».

Безусловно популярности журнала способствовала публикация трудов Фёдора Михайлович. И тут надо отдать должное жертвенности Михаила Михайловича, который дал возможность брату печататься.

В самом конце 1862 года Михаил Михайлович продал табачную фабрику своему приказчику некому Николаю Ивановичу. 

Сам же Михаил Михайлович полностью посвятил себя редакционной работе в своем журнале. В конечном итоге, можно прямо сказать, где-то внутри табачного фабриканта победил литератор….

Через полтора года — 10 июля 1864 года — Михаил Достоевский умер у себя на даче в Павловске. Ему было всего 43 года.

Автор: Михаил Пашаев.