Siegel S. et coll. "Service de boissons"
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Le livre rédigé par des experts de renommée mondiale dans le domaine du service de restauration décrit en détail les vins et spiritueux, la bière, les cocktails, le thé, le café, le cacao, les jus et les eaux, leurs caractéristiques gustatives, la technologie de production et les règles de service. . . Les auteurs ont adressé leur travail principalement aux professionnels du service de boissons - sommeliers et barmans, mais l'ouvrage de référence sera tout aussi intéressant pour tous ceux qui souhaitent devenir un connaisseur de vin, naviguer librement dans leur monde vaste et diversifié, apprendre à sélectionner correctement les boissons pour les plats, comprendre le langage des étiquettes, les différences les plus subtiles entre les types de bière, de thé et de café, comprendre les règles de choix de la verrerie pour les boissons.
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Matelas Corretto Standard 3 140X186 Cm 11 06
Filtre À Carburant Cworks B12Cr0001 Mitsubishi Cworks Art B12Cr0001 11 06
Perforatrice Pour Créer Des Trous Cercle Diamètres 2 Mm 3 Mm 4 Mm Treasure Island 663842 Hcp 701 11 06
Presse À Repasser Grand Master Gm Sp 500 Blanche 11 06
Feuille De Savon Dans Un Étui En Plastique Rouleau 120 Cm Couleur Vert 11 06
Lip Smacker Baume À Lèvres Lippy Pals Bunny Hoppy Carrot Cake Vertorangeblanc 11 06
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