Сицилия купить шишки

Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 2 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.

У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали!

Наши контакты:

Telegram:

https://t.me/happystuff

ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много Фейков!

Как-то в беседе со знакомой, которая только вернулась с поездки на Сицилию, я спросила какие сувениры она привезла. Что еще можно привезти с Сицилии?! Действительно, административная область Сицилия по экономическим меркам признана беднейшей в Италии. Но с другой стороны сицилийцы — самые богатые люди. Природа наградила их ласковым солнцем, плодородной почвой, которая плодоносит по раза на год. Полноводные моря дают рыбу и морепродукты, скот поедает свежую траву круглый год, отчего мясо-молочная продукция Сицилии считается лучшей. Сами итальянцы с материковой Италии, завидев продукты с пометкой made in Sicilia, спешат положить их в свою корзину. Что ж, давайте разберемся в многообразии сицилийских деликатесов, и решим что мы просто попробуем, а что увезем с собой. Цитрусовые — настоящее богатство Сицилии, его символ и гордость. Некоторые сорта уникальны не только своими вкусовыми качествами, но и происхождением. Например знаменитые красные апельсины: Различные микроклиматические условия позволяют собирать урожай апельсинов с сентября по май. А как хороши сицилийские лимоны! И плодоносят три раза в год. Местные лимоны настолько ароматны, сочны и полны эфирных масел, что топовые парфюмерные дома закупают их для производства ароматов. Ни один прием пищи не обходится на Сицилии без лимонов. Лимоном заправляют салаты, сбрызгивают мясо и морепродукты, делают фрешы. Из толстой кожуры цитрона огромный лимон с бугристой неровной кожицей делают цукаты, мякоть же разрезают на куски, сдабривают уксусом и солью и подают в качестве гарнира к рыбе. Впрочем цитрусовые — не единственное богатство Сицилии. Главное достояние Сицилии — Этна с ее плодородными землями. Кажется, нет такой культуры, которая не произрастала бы на ее склонах. Артишоки, авокадо, фейхоа, черимойя, персики, маслины, виноград, гранаты, яблони, инжир, вишни, бананы, кукуруза, рожковые деревья, финиковые пальмы, сахарный тростник, помидоры, табак, сливы, перец, тимьян, розмарин, апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины, манго, каштаны, фисташки, арахис, грецкие орехи, фундук… Все эти райские плоды можно найти на сицилийских рынках и в лавках. Если все вышеназванное наш белый брат знавал, пробовал, то экзотический артишок может стать хорошим сувениром с поездки. Сложите овощ герметично в пластиковый пакет, обернув предварительно влажной тряпкой, и сувенир отлично перенесет перелет. Артишоки едят сырыми и консервируют, добавляют в салаты, варят, запекают и фаршируют. Артишоки в масле — прекрасная альтернатива свежим, их можно добавлять в салаты и пасту. Главное, чтобы в составе не значился уксус: Многие хозяйки запекают их прямо с кожурой в духовке. Также на Сицилии продают газированные напитки с концентратом плода опунции. Как правильно чистить плоды опунции смотрите в этом видео. Кстати вы замечали, как много кактусов растет у домов сицилийцев? Местные верят, что кактус оберегает дом и его обитателей от порчи и сглаза. Оливковым маслом Сицилия славится на весь мир. На Сицилии солнечных дней в году, поэтому качество масла, его фактура, насыщенность и цвет превосходят собратьев из Европы. Наиболее ценным считается масло из зеленых плодов: Новый урожай масла дегустируется так: На местных рынках возьмите ассорти из разных видов оливок: Сбор олив на Сицилии проходит в октябре-ноябре. Иногда, перед приготовлением солёные каперсы предварительно вымачивают или ошпаривают для удаления избытков соли. Вкус пикантный, островатый, слегка терпкий. Обратите внимание на каперсы cucuncio с Липарских островов. Кукунчио имеют более мягкий вкус. Местные жители умудряются использовать кукунчио как салат или гарнир. Рекомендуем каперсы не маринованные, а присыпанные солью вкус чище. Сицилийские каштаны, фисташки, арахис, грецкие орехи, орехи пинии напоминают орешки из шишек сибирской сосны , миндаль, фундук идут не только в сладкие блюда на основе миндальной, фисташковой пасты делают большинство десертов Сицилии , но и в основные: Отличный сувенир с Сицилии фрутта мартурана frutta di martorana — сладости на основе миндальной пасты. Это разные фигурки — как правило овощи, фрукты — весьма правдоподобно раскрашенные. Фисташки из Бронте высоко ценятся за сладость и тонкий аромат. Этот сорт не растёт больше нигде в мире. Зерна орехов отличаются насыщенным изумрудно-зелёным цветом. Эй, свободные дамы и господа, отдыхающие в Сицилии, наедайтесь побольше фисташек и айда на набережную гулять. Не буду снова воспевать сицилийский климат и почву. Скажу лишь, что сицилийские приправы в герметичной упаковке еще долго будут переносить вас в теплые деньки отпуска. Закупите на местных рынках, да побольше шафран, орегано, лавровый лист, тимьян, розмарин, базилик, эвкалипт хорош для бани. Из неожиданных добавок стоит отметить жасмин. Его используют в приготовлении мороженого и граниты сорбет. Также поищите семена дикого фенхеля semi del finocchio selvatico. Многие помнят фенхелевый чай — отличное средство против метеоризма, колитов. На Сицилии фенхель универсальная приправа: Купите кг вяленых помидоров рomodori secchi , а то и больше. Себе заготовите, и, как сувенир с Сицилии, друзьям подарите. Перед использованием вяленые помидоры нужно кинуть в кипящую воду можно с уксусом на мин. После сложить в банку и залить оливковым маслом с орегано, чесноком, красным острым перчиком. Вяленые помидоры в масле используются как закуска напр. Добавляют помидоры в тесто для хлеба, из них делают паштет,акже можно использовать, измельчив, в качестве приправы. Рецепт приготовления ацтекского шоколада был привезен из Мексики на Сицилию испанцами вместе с первыми в Европе какао-бобами. Какао-бобы перебирают, измельчают в специальной каменной мельнице, затем какао осторожно нагревают не более чем до 40 гр. Благодаря низкой температуре сахар не плавится и остается гранулированным, что придает шоколаду рассыпчатую консистенцию. Возможен белый налет на поверхности шоколадной плитки, характерный для натурального шоколада без добавок. Кэроб , дерево карубба, рожковое дерево, цератония стручковая. Вкус кэроба напоминает шоколад, но с острой ноткой карамели. Из мякоти кэробо делают сироп, из семян — муку farina di carruba. Плоды кэроба очень питательны и содержат протеины, они богаты витаминами A, D, B1, B2, B3 и минералами кальций, магний и калий. Не содержат глютен, кофеин, почти не содержат жиров, богаты клетчаткой и пектином. Для знакомства с сицилийскими сырами нужно отправиться на местный рынок. Попробуйте сырное ассорти в прикуску с цветочным медом, или из эвкалипта, каштана miele di Sicilia. Если рикотту, моцареллу и горгонзолу вы узнаете по глазам, то остальные сыры нуждаются в пояснении. Завершают список сладких десертных: Malvazia, Moscato di Noto. Из красных вин заслуживают внимания сорта пиньятелло, нерелло маскалезе; из белых — грилло, дамаскино, инсолия, катаррато. В особом почете виноградники Этны с сортами катарратто, карриканте, минелла, нерелло, требьяно тоскано. При покупке вина следует обращать внимание на производителя. Некоторые вина производятся в ограниченном количестве, и продаются исключительно в энотеках. Большинство же можно найти в супермаркетах. Заканчивать статью о сицилийских деликатесах мы будем под рюмочку знаменитого сицилийского сладкого ликера лимончелло, которым традиционно принято заканчивать трапезу на острове. Лимончелло пьют охлаждённым из маленьких высоких рюмок, которые предварительно выдерживают в морозильной камере. А ваше путешествие по Сицилии продолжается. Фрукты и овощи Цитрусовые — настоящее богатство Сицилии, его символ и гордость. Артишок Если все вышеназванное наш белый брат знавал, пробовал, то экзотический артишок может стать хорошим сувениром с поездки. Оливки и оливковое масло Оливковым маслом Сицилия славится на весь мир. Оливки и маслины — это плоды одного дерева. Цвет оливы зависит лишь от степени зрелости Наиболее ценным считается масло из зеленых плодов: Сухофрукты и орехи Сицилийские каштаны, фисташки, арахис, грецкие орехи, орехи пинии напоминают орешки из шишек сибирской сосны , миндаль, фундук идут не только в сладкие блюда на основе миндальной, фисташковой пасты делают большинство десертов Сицилии , но и в основные: Приправы Не буду снова воспевать сицилийский климат и почву. Вяленые помидоры Купите кг вяленых помидоров рomodori secchi , а то и больше. Шоколад из Модики Рецепт приготовления ацтекского шоколада был привезен из Мексики на Сицилию испанцами вместе с первыми в Европе какао-бобами. Кэроб Кэроб , дерево карубба, рожковое дерево, цератония стручковая. Сыры Для знакомства с сицилийскими сырами нужно отправиться на местный рынок. Похожие записи Гид по Сицилии 23 Май,

Сицилия купить шишки

Индау /руккола 'Сицилия' (Аэлита), 0,3 г

Огурец Карельские Шишки F1, 8 шт

Керамисты из Джарре (часть 3)

Добро пожаловать!

МЫ В ПРЕССЕ

Защита от роботов

О компании

Что привезти с Сицилии или вкусная Сицилия, полезай в чемодан!

Индау /руккола 'Сицилия' (Аэлита), 0,3 г

Огурец Карельские Шишки F1, 8 шт

МЫ В ПРЕССЕ

Защита от роботов

Что привезти с Сицилии или вкусная Сицилия, полезай в чемодан!

О компании

МЫ В ПРЕССЕ

Керамисты из Джарре (часть 3)

Индау /руккола 'Сицилия' (Аэлита), 0,3 г

Защита от роботов

Индау /руккола 'Сицилия' (Аэлита), 0,3 г

О компании

Report Page