Shokoladli zebra
β³Assalomu alaykum, yaqinlarim. Bugun sizlar bilan "Shokoladli zebra keksi" tayyorlaymiz π«π§
β οΈ Reseptni saqlab olishni unutmang!
π§βπ³ Kerakli masaliqlar:
β Sariyog' β 100 gr
β Shakar β 70 gr
β Tuxum β 3 ta
β Vanil shakari β 1 choy qoshiq
β Sut β 100 ml
β Un β 150-200 gr
β Razrixlitel 1 choy koshik
β Kakao β 25 gr
β Shokolad β xohishga ko'ra
π§βπ³ Tayyorlanishi:
Idishga sariyog' va shakarni solib, mikser bilan aralashtiramiz. So'ngra tuxumni chaqib solamiz va aralashtiramiz. Ozgina vanil shakari, ketidan sut quyamiz. Yana aralashtirib, unni elakdan o'tkazib oz-ozdan solamiz.
β So'ngra razrixlitel ham qo'shib, aralashtirib quyuq massa holiga keltiramiz. Yarmini alohida idishga solib, ketidan kakao kukuni qo'shamiz. Qoshiq bilan yaxshilab aralashtirib, shokoladga o'xshash holatga keltiramiz.
β Endi qolipga dastlab oq massa ustidan kakaoli massa, so'ngra yana oq massa, ketidan kakaoli massa solib qolipni to'ldiramiz. Chetlarini tekislab, duxovkada pishirib olamiz. 180β’ da pishib chikkuncha. Shokoladni eritib ustiga surtib chiqamiz, yoki chokokremlardan ham foydalansangiz bo'ladi. Keksimiz tayyor.
turkona_cooking sahifasidan olindi
Yoqimli ishtaha, azizlarππ₯°π
Kunlik_retseptlar kanali