Севрюга
Артём 🎣Севрюга (лат. Acipenser stellatus) — рыба семейства осетровых. Обитает в бассейнах Каспийского, Чёрного и Азовского морей, единично встречается в Адриатическом море и Эгейском море.

Некоторые особенности севрюги:
Внешний вид: продолговатое тело, на котором есть звёздчатые пластины, верхняя часть тела серо-зелёного цвета, брюхо светло-серое. Морда вытянутая, приплюснутая, заканчивается заострённым носом. Вместо позвоночника у рыбы есть хрящевая хорда.
Рацион: черви и мелкая рыба: килька, сельдь, бычки. Молодая севрюга предпочитает моллюсков.
Миграция: весной севрюга стремится на север и ближе к берегу, а осенью возвращается в привычное место обитания.
Нерест: самка мечет икру на дно, состоящее из мелких камней вперемешку с крупным песком. Диаметр икринок составляет до 3 мм.
Максимальная зарегистрированная длина севрюги — 220 см, а масса — 80 кг.
С начала 2000-х годов вылов севрюги в России запрещён из-за перепромысла и резкого сокращения численности.
Севрюга занесена в Красную книгу из-за неограниченного вылова и загрязнения её среды обитания.
Для нереста севрюга ежегодно выходит в реки:
из северных районов Каспия — по Волге, большинство нерестилищ расположены вблизи Волгограда;
некоторые группы рыбы заплывают в Урал и плывут до Уральска, нерестилища расположены в 350 км от речного устья;
с юга Каспийского моря — в Куру;
из Азовского моря — в реки Кубань и Дон, излюбленные места нереста находятся в районе города Кропоткин;
из Чёрного моря — в Днепр, реже в Днестр и Южный Буг.
Нерест стартует в мае, когда температура воды поднимается до 13–18°C. Первыми по рекам к нерестилищам движутся самцы, за ними следуют самки, последними к местам нереста приходят незрелые особи. В разгар нереста на одну самку приходится 5–7 самцов. К концу июня ход заканчивается.
Взрослые особи мечут икру ежегодно, с возрастом самки делают это 1 раз в 2 года.

В качестве нерестилищ севрюга выбирает берега, подтопленные талой водой, а также места с каменистым дном при наличии активного течения от 0,7 до 2 м/с. Самка мечет икру на дно, состоящее из мелких камней вперемешку с крупным песком. Диаметр икринок — до 3 мм.
Инкубация икринок занимает от 64 до 88 часов в зависимости от температуры воды. Мальки обитают как на дне, так и на поверхности воды. Течение несёт их вниз по реке, а осенью выносит в море.
Севрюга находится под угрозой исчезновения. Международный союз охраны природы присвоил виду охранный статус «Виды на грани исчезновения».
Некоторые причины сокращения численности севрюги:
Браконьерство. Браконьеры часто убивают рыбу, вырезают икру, а тело выбрасывают.
Загрязнение рек. Если севрюга исчезает, это может говорить о загрязнении реки, нарушении миграционных путей и разрушении экосистемы.
Строительство плотин. ГЭС, дамбы, шлюзы создают непреодолимые преграды, из-за которых рыба не может пройти дальше и гибнет.
Некоторые меры по охране севрюги:
Запрет на вылов. С начала 2000-х годов вылов севрюги в России запрещён из-за перепромысла и резкого сокращения численности.
Искусственное воспроизводство. В России этим занимаются, например, Темрюкский осетровый рыбоводный завод, Донской осетровый завод, Лебяжий осетровый рыбоводный завод.
Мероприятия по охране. Например, в акватории Азовского моря инспекторы Росприроднадзора проводят мероприятия по охране водных биоресурсов, занесённых в Красную книгу РФ.
Севрюга занесена в Красную книгу Краснодарского края и Красную книгу Международного союза охраны природы (МСОП), а также включена в списки Приложения 2 Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения (СИТЕС)
