Сеты с авторским кофе и необычными десертами за 9 рублей. Новый гастрофест стартует в Минске с 3 февраля

Gastrofest.Кофе стартует в Минске 3 февраля. Что предложат горожанам и гостям столицы в заведениях города — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».

Как информируют организаторы проекта, все сеты будут стоить по 9 рублей и включать в себя кофейные напитки и десерты. Сеты можно будет попробовать в заведениях или забрать с собой.

Печенье с предсказанием и заварные чуррос

В заведении на ул. Белинского, 23, сет будет состоять из испанского кофе «Бон-Бон» на стопроцентной арабике: сладкий сбалансированный кофе с фруктовыми нотками. В дополнение к нему подадут десерт чуррос. Это заварная выпечка с бельгийским шоколадом и различными топпингами. Также в сете идет печенье «с самым точным предсказанием».

Необычные тарталетки с сырами и фирменный кофе с виноградным соком

В кофейне, которая находится на пр. Независимости, 43 (справа от арки), сет включает в себя фирменный напиток «Серафимин» на основе крепкого кофе и виноградного сока с добавлением легкой кислинки каламанси, а также тарталетку с темным шоколадом и сыром бри на шоколадной основе и тарталетку с белым шоколадом и голубым сыром на песочной основе.

Вариант для веганов

В двух заведениях одной из сетей кафе-кондитерских, расположенных на ул. Туровского, 24, и ул. Небесной, 10, горожанам предложат веганский карамельный американо и веганскую ягодную картошку, которая сочетает в себе классическую версию десерта и авторскую подачу.

«Мильфей» и необычный латте

Сет в кафе на ул. Герцена, 2, состоит из кокосового латте с сублимированной малиной и десерт «Мильфей» из слоеного теста с нежным ванильным кремом в сочетании с малиновым вареньем.

Десерт в виде яблока и «Яблочный кофе»

В кофейнях на пр. Независимости, 95, и на пр. Независимости, 18, предложат «Яблочный кофе» с ароматными специями и капелькой кленового сиропа, а также муссовый десерт-тромплей в виде яблока с малиновым конфи на подложке из шоколадного бисквита буше с добавлением овсяных хрустящих снэков.

Больше заведений — участников Gastrofest.Кофе и их сеты можно найти здесь.