Set de couteaux TimA Dragon DR-ST2

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Article n° 1008571 Les couteaux TimA modernes de haute qualité de la série DRAGON sont fabriqués en acier à couteaux 3Cr13 de haute qualité dans le style japonais. La dureté Rockwell de l'acier est d'environ 57 HRC. Grâce à la teneur accrue en carbone, la lame maintient parfaitement le tranchant. La teneur élevée en chrome (13 %) augmente non seulement la dureté et la résistance à l'usure, améliorant ainsi les propriétés de coupe de la lame, mais confère également à l'acier des propriétés anticorrosion. Le couteau a une géométrie équilibrée, une lame tranchante et solide et tient bien le tranchant. Un couteau de chef est idéal pour couper de la viande, du poisson, du pain, du fromage, éplucher des légumes, des fruits, hacher des salades et d'autres produits. Une poignée ovale confortable en polypropylène mat, qui répond idéalement aux exigences ergonomiques, est agréable au toucher et ne glisse pas dans la main.Article n° 1008571 Les couteaux TimA modernes de haute qualité de la série DRAGON sont fabriqués en acier à couteaux 3Cr13 de haute qualité dans le style japonais. La dureté Rockwell de l'acier est d'environ 57 HRC. Grâce à la teneur accrue en carbone, la lame maintient parfaitement le tranchant. La teneur élevée en chrome (13 %) augmente non seulement la dureté et la résistance à l'usure, améliorant ainsi les propriétés de coupe de la lame, mais confère également à l'acier des propriétés anticorrosion. Le couteau a une géométrie équilibrée, une lame tranchante et solide et tient bien le tranchant. Un couteau de chef est idéal pour couper de la viande, du poisson, du pain, du fromage, éplucher des légumes, des fruits, hacher des salades et d'autres produits. Une poignée ovale confortable en polypropylène mat, qui répond idéalement aux exigences ergonomiques, est agréable au toucher et ne glisse pas dans la main.

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