Сердечное поздравление

- Миндаль (в тесто) - 1,5 стак.;
- Мука пшеничная/Мука (в тесто) - 0.5 стак.;
- Яйцо куриное (в тесто) - 1 шт;
- Сахар (в тесто - 80 г, в глазурь - 20г) - 100 г;
- Мед - 50 г;
- Сметана (в глазурь) - 4 ст. л.;
- Какао-порошок (в глазурь) - 3 ст. л.;
- Краситель пищевой (золотой) - 1 ч. л.;
- Корица (в тесто) - 0.5 ч. л.;

1. Миндаль измельчить в крошку.
2. Из муки, миндаля, яйца, сахара и корицы замесить тесто.
Делала на скорую руку, поэтому просто всё сразу смешала.
3.
4. Налепить сердечки.
Можно раскатать тесто и вырезать сердечки с помощью специальной формы. У меня формы нет, поэтому лепила вручную.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
5.
6. Готовые сердечки пропитать мёдом.
7. Сахар, сметану и какао смешать в небольшой кастрюльке.
Варить на маленьком огне, постоянно помешивая, 5 минут (после закипания).
Готовой глазурью залить сердечки и перемешать руками, чтобы глазурь равномерно их покрыла. Сердечки выложить на бумагу и поставить в холодильник.
По желанию украсить золотистым пищевым красителем.
8.
9.
10.