🖤 Сердца 🖤

Вечер в хату, наши прожорливые читатели. 

Пришла пора поведать вам про ловкое блюдо, которое готовится в мгновение ока, не требует каких-то героических усилий и изъёбистых ингредиентов.
А, ну, и ещё оно вкусное, да. 
Сердца куриц с ананасами и сладким перцем.

Так вот, в ближайшем магазе покупаете:

• сердечки куриные (мой вам совет: берите охлаждёнку, а не заморозку)

• ананасы в банке (можно и свежий, но нужна вам эта ебля с ним?)

• перец сладкий

• лук репчатый

• лук зелёный 

• чили/халапеньо (опционально)

• уксус (у нас рисовый)

• соевый соус

• специи/зелень, какие душа пожелает

Моете сердца и отрезаете у них жировую поебучку, что прикреплена сверху (там кровь ещё может быть или другая какая поебота, тоже убирайте-отрезайте, не надо это кушать).
Теперь хуярим перец и лук как угодно. Я, например, вот так, как на фоточке ниже наебашил ножом своим острым и ни разу не пожалел. Заодно халапеньо и чили с зелёным луком можете покромсать, а можете не кромсать. Можете потом, когда всё будет готовиться в воке.

Ставьте вок или глубокую сковороду на огонь и нагревайте с маслом оливковым или подсолнечным. Как масло начало дымить, отправляйте к нему сердца. Спустя минут 7-10, когда визуально сердечки уже готовы, кидайте перец сладкий с луком.

Минуты через 3-4 уже можно плеснуть немного уксуса (чайную ложку примерно) и соевого соуса. Соус я лью вместо соли, но если вы как лось (Или как я – прим. alcopanda) любите убер-солёное, то можете и соли ебануть, чо нет-то. И сразу следом пару столовых ложек с горкой ананасов и халапеньо (можете и сока ананасового из банки ёбнуть, хуже вряд ли будет). 

Пару-тройку минут пусть побулькает и всё, готово.

Выкладывайте на тарелку и посыпайте красиво зеленухой, специями и кунжутом.

Приятного аппетита, йопта.
Метнулись и подписались на https://t.me/fokincookin