Селёдка в майонезе
Поваренок.руИнгредиенты:
- Сельдь (Свежемороженная седёдка. Можно сразу взять филе.) - 2 шт;
- Масло подсолнечное - 4 ст. л.;
- Майонез - 4 ст. л.;
- Соль (Без верха) - 1 ч. л.;
- Сахар - 1 ч. л.;
- Уксус - 2 ст. л.;
- Лук репчатый (Луковицы небольшого размера) - 4 шт;
1. Берём две свежемороженные селёдки.
2. Делаем филе.
3. Нарезаем на порционные кусочки.
4. Делаем нашу заливку. Подсолнечное масло 4 ст. л.
5. 4 ст. л. майонеза.
6. 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара. 2 ст. л. уксуса.
7. Всё перемешать.
8. Приступим к луку. Очистить и нарезать.
9. Я взяла луковицы небольшого размера и нарезала кольцами. Если лук большой, можно нарезать полукольцами. Лук в этой селёдке получается невероятно вкусный!!!
10. Ещё раз перемешаем нашу заливку, и заправляем селёдку.
11. Выкладываем сверху наш лук. Аккуратно всё перемешаем. Отправляем в холодильник. Через сутки наша селёдка готова!
12. Вот и всё!!! Быстро, просто и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
13. Обычно я делаю 4 селёдочки, т. к. она улетает на ура! Приятного всем аппетита!!