Сельдерей Диета 7 Дней
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Home СПОРТ Диета на сельдереевом супе на 7 дней: отзывы о результатах, правильный рецепт супа
Лето и пляжный сезон не за горами, а вам хочется сбросить несколько килограммов? Однако отказываться от еды, сидеть на жесткой диете и постоянно страдать от голода вовсе не хочется? В таком случае вам наверняка пригодится диета на основе сельдереевого супа . Она действительно имеет множество достоинств и при этом очень эффективна – дает результат всего за одну-две недели . Поэтому попробовать ее несомненно стоит .
Вообще, диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы от худеющих получает очень хорошие . Но почему же за основу питания берется это необычное для наших соотечественников блюдо? На самом деле для этого есть немало причин – расскажем коротко о них .
Как листья, так и корнеплоды сельдерея содержат большое количество эфирных масел, микроэлементов и аминокислот . Они способствуют замедлению процессов старения, помогают в стрессовых ситуациях, обеспечивают лучшую работу желудочно-кишечного тракта, а также стабилизируют водно-солевой баланс .
Его регулярное употребление позволяет выводить токсины и отложения из организма, которые образуются при постоянном употреблении сахара и углеводов (а их современный человек потребляет гораздо больше, чем полагается) . В сумме это снижает риск развития ряда серьезных заболеваний: артрит, аллергия, геморрой, ожирение . В результате тело становится красивым, стройным, а кожа приобретает здоровый цвет, шелковистость .
Одна из причин, по которой диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы получает великолепные – ее сытность . Многих людей, решивших ограничить свой рацион, пугают именно маленькие порции и постоянный голод или же отказ от разнообразного питания .
Если вы выбираете эту диету, то столкнуться с такими неприятностями не придется . С одной стороны – правильно приготовленный суп имеет крайне низкую калорийность . То есть, у вас появляется возможность есть сколько влезет супа, но при этом худеть . С другой – меню вовсе не ограничивается одним супом из сельдерея . В него входит и множество других продуктов – вот их потребление придется ограничивать (ниже будут даны рекомендации по потребляемому количеству) .
При этом результат заметен уже с первых дней . Первый килограмм удастся потерять через два-три дня . Всего за недельный курс вполне можно скинуть до пяти килограмм . Конечно, здесь также нужно соблюдать разумные рамки . К примеру, человек, весящий 100 килограммов, вполне может потерять и больше . А вот если на диету садится хрупкая девушка весом 45 килограмм, то ожидать больших результатов не стоит – кроме того, это может нанести серьезный вред здоровью .
Однако при всех своих достоинствах семидневная диета на сельдереевом супе имеет и определенные противопоказания – о них обязательно нужно знать, чтобы решить, подходит она вам или лучше поискать какой-то аналог, который точно не нанесет вреда здоровью .
Диетологи рекомендуют воздержаться от сельдереевой диеты людям, страдающим от заболеваний печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и ЖКТ . Также противопоказаниями являются гипертония и эпилепсия . На ней нельзя сидеть женщинам во время грудного вскармливания и беременности .
Если у родственников встречались такие проблемы, как камни в мочеточнике и почках, то предварительно следует пройти обследование . Дело в том, что сельдереевый суп активно выводит жидкость из организма, что нередко приводит к движению камней . К этому следует быть готовым .
Обычно рассчитана диета из сельдереевого супа на неделю . Разумеется, это вовсе не значит, что питаться предстоит только супом из сельдерея – на такой диете можно легко подорвать здоровье . К счастью, эксперты уже давно разработали оптимальное меню, позволяющее худеть и вместе с тем получать все необходимые для организма витамины и микроэлементы, чтобы оставаться здоровым .
Чаще всего новую жизнь начинают и на диету садятся с ближайшего понедельника . Сообразно этому и начнем работу:
Конечно, меню диеты на сельдереевом супе на 7 дней значительно отличается от привычного большинству людей . Но все-таки оно достаточно разнообразно, чтобы не приесться . А уж польза, которую она принесет здоровью, просто огромна – об этом подробно расписано выше .
Теперь переходим непосредственно к рецепту сельдереевого супа для диеты . На самом деле существует несколько рецептов – они отличаются составом, сложностью приготовления и, разумеется, калорийностью .
Самый низкокалорийный приведем сейчас – в отличие от других суп готовится на воде, а не на бульоне . В нем полностью отсутствуют богатые углеводами продукты, поэтому именно благодаря ему диета становится наиболее эффективной . Впрочем, не обязательно все время готовить именно его – можно чередовать с другими супами, чтобы не только похудеть, но и получить от процесса удовольствие .
Как видите – ничего дефицитного, редкого или очень дорогого для приготовления не потребуется . Когда все продукты под рукой – можно приступать к готовке .
Несмотря на кажущуюся простоту, суп имеет очень насыщенный, ярко выраженный вкус, который не разочарует даже довольно придирчивого гурмана . Дополнительный плюс – калорийность . 100 граммов продукта содержит всего лишь 13 килокалорий! То есть, даже съев пять больших тарелок за день, в каждой по 300 грамм, вы потребите всего лишь 195 килокалорий! Для того чтобы похудеть, обычно достаточно снизить суточное потребление до 2 000 килокалорий . Так что неудивительно, что лишний вес уходит молниеносно .
Наиболее полезной частью сельдерея считается именно стебель – в нем содержится больше ценных микроэлементов . Поэтому некоторые эксперты утверждают, что именно он входит в правильный рецепт сельдереевого супа для похудения . Диета с ним станет не только вкусной, но и полезной . Ну а чтобы вместе с жиром не сгорали и мышечные ткани, эксперты рекомендуют добавлять в диету белки и жиры – они почти не откладываются в организме, в отличие от углеводов, поэтому точно не нанесут вреда .
Чтобы приготовить вкусный, но при этом еще и сытный суп, возьмите:
Проблем с поиском ингредиентов наверняка не возникнет . Поэтому переходим к готовке .
Как видите – довольно просто, вкусно и при этом низкокалорийно .
Подземная часть растения отличается большей калорийностью и особенно пикантным вкусом, за что его ценят многие гурманы . Конечно, корни можно использовать при приготовлении супа для диеты . Нужно взять:
Приготовление очень простое – суп можно легко сварить за полчаса .
Суп готов! Низкое содержание калорий в сумме с большим количеством полезных микроэлементов делают его прекрасным выбором для диеты .
Описывая рецепты сельдереевого супа для похудения и диеты, нельзя не рассказать о томатной разновидности . Она обладает насыщенным вкусом и приятно оттенит пресноватый рацион . Для приготовления понадобится:
Приготовление займет чуть больше времени, чем в предыдущем рецепте, зато вкус гораздо насыщеннее .
Да, калорийность чуть выше . Зато есть жиры и белки, благодаря которым организм не будет разрушать мышцы, усваивая необходимые для работы мозга вещества .
Если все обычные блюда из сельдерея приелись, попробуйте приготовить из него суп-пюре – вкус у него просто шикарный . Для этого потребуются определенные продукты:
Рецепт значительно сложнее, чем вышеописанные . Зато вкус – прекрасный .
Если вы хотите, чтобы диета стала максимально полезной и эффективной, каждый день выпивайте по 3-5 стаканов воды (а лучше – зеленого чая) или больше .
Также откажитесь от любого спиртного, сильно соленых продуктов, жареных и копченых .
Недельный курс желательно повторить дважды – потом сделать перерыв минимум на месяц, чтобы организм отдохнул и восстановился . Конечно, налегать при этом на сладости и мучное не рекомендуется .
Вообще, диета с сельдереевым супом на 7 дней отзывы получает в основном положительные . Многие мужчины и женщины признают, что благодаря ей всего за одну-две недели скидывают по 5-8 килограмм . Также они отмечают улучшение самочувствия, легкость в организме . При этом они утверждают, что диета оказалась не такой тяжелой, как ожидалось изначально .
На этом наша статья подходит к концу . Теперь вы знаете все о диете на сельдереевом супе на 7 дней . Отзывы и рецепты помогут вам определиться, подходит ли она вам или есть смысл поискать более подходящий аналог, который позволит также быстро избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие .
A password will be e-mailed to you .
Главная Диеты Диета по дням: худеем на сельдереевом супе
Диета на сельдереевом супе рассчитана на 1-2 недели, за которые можно избавиться от нескольких лишних килограммов без изнуряющего чувства голода . Главное знать, как правильно приготовить и употреблять данное блюдо .
Ровно через месяц у вас меняется цвет лица,
настроение, работоспособность, вы худеете и начинаете до неприличия хорошо выглядеть .
Тэги статьи
диеты
здоровое питание
сельдерей
© Телеканал Dомашний АО «Новый канал»
Благодаря диете на сельдереевом супе из организма выведутся отложения и токсины , образовавшиеся из-за систематического употребления углеводов и сахара, снизится риск развития таких заболеваний, как геморрой, аллергия, артрит, ожирение, а также заболевания нервной, кровеносной и мочеиспускательной систем, ваше тело станет стройным и красивым, а кожа здоровой и шелковистой .
Сельдереевый суп для похудения можно есть каждый день в неограниченных количествах, но не менее 3-х раз в день . Кроме супа необходимо употреблять отварное мясо – курицу или говядину, овощи в сыром или вареном виде, фрукты и рис .
Чтобы приготовить сельдереевый суп, возьмите 3 помидора, пучок сельдерея, половину среднего кочана капусты, 1 луковицу, 2 моркови, 500 г стручковой фасоли, 1 болгарский перец и 2 л томатного сока . Все ингредиенты мелко нашинкуйте и залейте томатным соком . Кастрюлю с супом поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите в течение 20 мин на медленном огне .
Сельдереевый суп можно сварить и на воде . Для его приготовления вам понадобится: 1 пучок листьев сельдерея, 6 луковиц среднего размера, 2 больших сладких перца, 2 средних спелых томата, половина кочана капусты . Все овощи мелко нашинкуйте, положите в кастрюлю и залейте 3 л воды . Поставьте на средний огонь и варите около 20 минут, пока овощи не станут мягкими .
Первый день диеты: фрукты, за исключением бананов, винограда и дыни, а также суп из сельдерея .
Третий день диеты: овощи, фрукты и суп .
Четвертый день диеты: кроме супа выпейте 1 ст . обезжиренного молока или 1 л нежирного кефира и съешьте банан .
Пятый день диеты: суп и 100 г мяса – постной отварной говядины или куриного филе, а также 3–4 свежих помидора .
Шестой день диеты: 350 г отварного мяса, листовой салат и суп из сельдерея .
Седьмой день диеты: 300 г риса, лучше всего дикого, и суп .
Во все дни диеты без ограничений можно пить кофе и чай, но только без добавления сахара . А вот исключить из рациона необходимо любые сладости, алкогольные и газированные напитки, соленья, копчености, хлеб и мучные изделия . Согласно многочисленным отзывам, эта диета позволяет за 1 неделю похудеть на 4–5 килограммов .
Главное – не навредить здоровью! Смотрите видео! . .
Диета на сельдереевом супе позволяет потерять до 3 кг за 3 дня, а за неделю — до 9 кг . В среднем — от 5 до 9 кг за 7 дней в зависимости от веса человека и индивидуальных особенностей организма . При этом существенных ограничений в питании не предусмотрено — рацион сбалансирован и разнообразен .
Придерживаться такой системы питания можно сколь угодно долго . В меню присутствует не только низкокалорийный сельдереевый суп, но и многие другие продукты из списка разрешенных . Для максимально возможного снижения веса необходимо придерживаться списка рекомендованных продуктов и есть их именно в те дни, которые указаны в диете .
Сельдереевый суп — основа диеты . Его рекомендуется готовить каждый день новый — свежий полезнее и вкуснее . Многократно разогревать и долго хранить — не полезно . Овощи — не доваривать . Хрустящими они сохранят больше витаминов .
Старайтесь выбирать овощи лучшего качества — без внешних повреждений, признаков гнили, вялости . Отдавайте предпочтение овощам с огорода, фермерской продукции .
Суп получается исключительно постным, легким с едва различимым ароматом сельдерея . А калорийность целой кастрюли — всего 340 ккал .
100 граммов супа из сельдерея содержат всего 11 ккал!
Подавайте суп со свежей рубленной зеленью . Кушайте, как только ощутите чувство голода . Помимо супа в рационе могут присутствовать и другие продукты . Но необходимо строго придерживаться плана питания .
Результаты диеты окажутся неожиданного прекрасными, если следовать всем рекомендациям: за 7 дней можно потерять до 9 кг лишнего веса . В объеме — до 2 см с талии и бедер .
При наличии острых и хронических заболеваний ЖКТ похудение на супе не рекомендовано . Воздержаться от диет также следует беременным и кормящим женщинам, пожилым людям, детям и подросткам .
Реклама и сотрудничество - info@simpleslim .ru
Копирование материалов сайта запрещено
Дизайн
Мебель
Кухня
Спальня
Декор
Своими руками
Дом, дизайн, ремонт, декор . Двор и сад . Своими руками
» Частный дом
» Диета 7 дней суп из сельдерея . Сельдереевая диета для похудения - меню с рецептами блюд
Сельдереевая диета для похудения, вне всякого сомнения, является прекрасным помощником в борьбе с лишними килограммами, для очистки организма от токсинов и нормализации обмена веществ .
Эта удивительная овощная культура содержит в себе ценнейший набор витаминов, минералов, белков и кислот, способных обеспечить стабильность работы клеток организма и замедлить общий процесс его старения .
Сельдерей полезно употреблять всем — мужчинам и женщинам, детям и людям пенсионного возраста . Кроме того, что он низкокалориен (считается продуктом с отрицательной калорийностью), к его достоинствам относится возможность употребления при любой кулинарной обработке — корнеплод одинаково полезен как в сыром, так и жареном, тушеном, вареном и запеченном виде .
Переоценить полезные свойства сельдерея практически невозможно . Его применяли для лечения самых разных недугов еще в древние времена . Гиппократ часто упоминал в своих трудах целебные свойства этого зеленого овоща, а Казанова постоянно употреблял его для поддержания мужской силы .
В современной медицине сельдерей также нашел широкое применение . Мощный витаминный комплекс, содержащийся в его составе, обусловил использование при лечении следующих заболеваний:
В народной медицине компрессы из сока сельдерея рекомендуются при залечивании синяков, ссадин, ожогов и язв . А для укрепления иммунитета, успокоения нервной системы, снятия проявлений бессонницы и даже похмельного синдрома незаменимым помощником традиционно считается сельдереевый фреш .
Особую роль этот зеленый овощ играет в поднятии мужского либидо и лечении импотенции, поэтому сельдереевый сок для мужчин должен стать постоянным спутником рациона . По мнению врачей и народных целителей, регулярное употребление сельдереевого сока является наилучшей профилактикой простатита и иных проблем в мочеполовой системе сильной половины человечества .
Сельдереевые диетические программы имеют ряд несомненных плюсов:
Имеются у сельдереевой диеты для похудения и существенные минусы:
Наибольшую популярность приобрели диеты на основе сельдереевого супа . Первые блюда с этим овощем получаются очень наваристые, ароматные и вкусные, что делает программы похудения на их основе особо приятными . Кроме того, такие супы очень полезны, так как содержат в себе богатый комплекс жизненно необходимых витаминов и минералов .
Сельдереевый суп не только способствует расщеплению жиров, но и выводит из организма избыточную жидкость . Это свойство широко используется для эффективного снятия отеков различного происхождения .
Суп из сельдерея можно готовить по разным рецептам . В качестве ингредиентов могут использоваться любые части растения (корневые и наземные) . Если вы отдаете предпочтение зелени, то кладите ее в суп за 5 минут до полной готовности, это поможет максимально сохранить в готовом блюде витамины . Приводим наиболее популярные у худеющих рецепты приготовления:
Важное замечание — сельдереевый суп для похудения нельзя солить; если же он кажется совсем пресным, перед употреблением можно в тарелку добавить немного соевого соуса .
В основе этой диетической программы лежит употребление сельдерейного супа , который можно есть практически в любых количествах и в любое время суток . Супом рацион, конечно, не ограничивается .
На такой методике похудения вы можете потерять от 4 до 8 килограммов избыточного веса .
Сельдереевая диета на 14 дней очень проста и применяется в тех случаях, если вы не совсем довольны достигнутыми за неделю результатами похудения и решили не ограничиваться семидневной программой . В таком случае можно продлить ее еще на неделю . Диетическое меню на второй неделе полностью повторяет рацион первой недели .
Тем, кто хочет как — то разнообразить свое меню, в дополнение к супу можно предложить приготовление разнообразных овощных салатов:
Все получается очень вкусно, питательно и полезно .
Анализ многочисленных форумов голодающих показал, что отзывы о сельдереевой диете носят в основном положительный характер, так как, несмотря на однообразность меню, переносится она достаточно легко . Кроме того, что весьма приятно, на этой диетической программе отмечается сохранение устойчивого результата похудения .
Однако, стоит заметить, что, несмотря на свои удивительные свойства, полезен сельдерей далеко не для всех . Имеется у него и ряд довольно серьезных противопоказаний:
Употреблением сельдерея «грешат» многие звезды . Так, перед выходом на красную дорожку им перекусывают такие небезызвестные личности как Шарлиз Терон, Ким Кардашян и Дениз Ричардс . Любительницей охлажденного супа с сельдереем является Дженнифер Энистон, а Кэти Перри любит «закусить» сельдереем, обмакнув его в соус, или в качестве ингредиента в салате с креветками .
Большой поклонницей вегетарианского супа с сельдереем является Рози Хантингтон-Уайтли, которая советует всем включать его в свой рацион как можно чаще, сочетая с капустой, огурцами, петрушкой и японскими водорослями Chlorella, способствующими улучшению метаболизма и общему омоложению организма .
В случаях, когда речь заходит о похудении или формировании привычки правильного питания, специалисты напоминают об употреблении зеленых овощей, полезных для организма . С этой точки зрения сельдереевый суп, предусматривающий диету на 7 дней, является достаточно доступным способом для всех, кто стремится к избавлению от лишних килограммов .
Использование сельдерея с целью снижения веса можно отнести к уникальным способам, так как питание в данном случае предполагает использование не только корешков пряности, но и зелени .
Сельдереевая диета считается одной из самых доступных
Стоит обратить внимание на такие полезные свойства сельдерея:
Даже учитывая все полезные свойства зелени, необходимо помнить, что включающая сельдереевый суп диета на 7 дней должна быть подобрана с максимальной ответственностью за собственное здоровье .
К плюсам 7-дневной диеты на сельдереевом супе относят:
Положительное влияние жидкой пищи на пищеварительную систему;
Самое низкое содержание калорий в готовом продукте по сравнению с другими овощными супами;
Сбалансированное по компонентам меню питания .
Перед тем, как приступить к применению здоровых продуктов, крайне необходимо подготовить организм к перемене рациона
К основному недостатку, который является минусом такого плана питания, относят наличие хронических заболеваний . Поэтому специалисты по питанию дают рекомендации, которые призывают к обсуждению с лечащим врачом принципов формирования диеты и дозировку употребления продукта .
Важно знать, что включающая сельдереевый суп диета на 7 дней требует выполнения некоторых правил, которые позволят выполнить разгрузку для организма наиболее эффективно . Под диетой обычно подразумевают плавный переход на сбалансированное и правильное питание , позволяющее в дальнейшем поддерживать необходимый вес и форму . Поэтому перед тем, как приступить к применению здоровых продуктов, крайне необходимо подготовить организм к перемене рациона .
Профессиональные диетологи в такой подготовительный период в течение 1-2 недель призывают придерживаться следующих правил:
Кроме этих основ питания специалисты советуют за этот период отказаться от таких продуктов питания, как:
Газированные и алкогольные напитки;
Помимо этих рекомендаций важно помнить о достаточном употреблении воды
согласно ежедневной норме, а также следовании всем правилам . Так известно, что соответствие плану, является одной из гарантий желаемого результата .
Сельдереевая диета, рассчитанная на 7 дней, предлагает употребление в пищу супа из этой пряности . Благодаря такому низкокалорийному супу и дополнительным продуктам можно добиться снижения веса, не ограничивая при этом количество приемов пищи за весь день .
Для разнообразия в питании, во время сельдереевой диеты можно включать в меню такие блюда, как:
Любая зелень и овощные салаты без добавления масла;
Полезным будет повысить в рационе количество свежих овощей и фруктов
Таким образом, можно составить такой вариант меню на неделю:
Питаясь согласно данному варианту меню, за 7 дней диеты на сельдереевом супе можно избавиться в среднем от 5 лишних килограммов веса . Данный тип питания плавно подготовит к следованию правилам здорового и сбалансированного рациона .
Основу для диеты с использованием сельдерея составляет суп . Существует несколько достаточно простых вариантов для того, чтобы приготовить такой суп дома .
Продукты, которые потребуются для приготовления:
С помощью сельдереевого супа можно избавиться в среднем от 5 лишних килограммов веса за неделю
Способ, по которому готовят суп
: следует овощи хорошо вымыть, очистить и порезать кубиками . Положить в емкость, залить полученной томатной пастой и поставить на плиту . В течение 15 минут суп, который следует варить на медленном огне, будет готов .
Многие употребляют в пищу сельдерей не только во время диеты
Чтобы сварить такой суп, ингредиенты необходимо вымыть, очистить, мелко порезать, положить в емкость для супа и залить холодной водой . Довести до кипения и оставить томиться суп на слабом огне в течение 10 минут . Блюдо можно есть .
В салатах этот зеленый овощ также обогащает блюдо всеми микроэлементами, а также витаминами А, С и группы B . Специалисты по правильному питанию предлагают ознакомиться с такими вариантами приготовления диетических блюд:
Салаты из сельдерея бывают очень разнообразными
Диетологи, разрабатывая данные рецепты, рекомендуют отказаться от употребления соли вместе с салатами в пользу других специй . В остальном, перекусы на протяжении диеты подобными салатами не только насыщают, но и положительно сказываются на работе организма .
Чтобы разнообразить составленное меню, можно сельдереевый суп в диетах на 7 дней заменить низкокалорийными смузи . Важно внимательно отнестись к тому, что по свойствам смузи ничуть не уступают супу
, поэтому можно не бояться замены готового диетического блюда . Такие смеси представляют собой состав из овощей и фруктов в виде пюре с возможностью добавления в него зерен и ростков пшеницы . Употреблять можно в качестве полезного перекуса на протяжении всего дня .
Различают следующие виды сельдереевых смузи:
По свойствам смузи ничуть не уступают супу
Такие диетические смузи готовятся достаточно быстро в блендере . При этом состав сохраняет все свойства свежих овощей, так как они не подвергаются термической обработке в процессе приготовления .
Процесс выхода из сельдереевой диеты, как правило, не вызывает затруднений . Организм в это время не лишался питательных и полезных компонентов , но диетологи все же советуют после недели на супах из сельдерея оставить этот овощ в своем рационе .
В основу питания после такой диеты должны входить такие продукты, как нежирное мясо, которое обеспечивает организм белком, творог, куриные яйца . Полезными будут кисломолочные перекусы перед сном .
Основные правила выхода из подобной диеты:
Кроме того, советуют регулярное пребывание на свежем воздухе .
В основу правильного питания должны входить фрукты и овощи
Однако, врачи отмечают, что следует отнестись внимательно к своему здоровью и с осторожностью подходить к вопросам о выборе любой диеты, которая подразумевает привычное до этого питание . Так, сельдереевую диету не рекомендуют людям, имеющим проблемы со здоровьем
любого происхождения . Поэтому перед тем, как сделать решающий шаг в изменении плана питания, необходима консультация либо с лечащим врачом, либо с диетологом .
Диетическое меню на основе блюд из сельдерея не вызывает особых сложностей во время приготовления . При этом нужно помнить, что у диеты такого типа имеются не только положительные стороны, но и противопоказания . Поэтому важно учитывать особенности организма и заботиться о своем здоровье . Желаем вам добиться идеального веса и быть красивыми!
Все о похудении с помощью сельдерея:
Интересные факты о полезных свойствах сельдерея:
Как правильно чистить корень сельдерея:
Сельдереевая диета для похудения - эффективная диетическая программа, позволяющая при незначительных финансовых затрат ах сбросить лишний вес за относительно короткий временной период . В основе этой монокомпонентной диеты
- уникальные свойства сельдерея .
Для похудения могут использоваться как зеленая часть растения (стебли, листья), так и корни . Диета основана на употреблении в большом количестве сельдерея с возможностью добавления в рацион питания продуктов, содержащих белки и употреблении большого количества очищенной воды .
Полезные свойства сельдерея для похудении заключаются в его способности активизировать процесс обмена веществ, стимулировать функции ЖКТ (в том числе усиливать выработку пищевых ферментов
), ускорять выведение из организма жидкость (мочегонный эффект) и шлаки, что обусловлено усилением моторики и ускорением процесса опорожнения кишечника . На фоне этих свойств и крайне низкой его калорийности и происходит потеря веса . При этом сельдерей содержит много клетчатки
, микроэлементы
, аминокислоты
( аспарагин
, тирозин
, бета-каротин
), витамины
( А
, Е
, С
, РР
, К
, В6
), гликозиды
, эфирные масла, что делает этот овощ полезным продуктом питания . Энергетическая ценность супов в зависимости от состава составляет 25-35 ккал/100 г .
Похудение на основе сельдерея может проводиться различными способами : включение его в ежедневный рацион питания, проведение разгрузочных дней на основе напитков, салатов и супов из сельдерея, соблюдение на протяжении 7 или 14 дней сельдереевой монодиеты, которая и является наиболее эффективным способом снижения веса .
Основу этого варианта диеты составляет суп из сельдерея . Существует много вариантов и рецептов его приготовления, что позволяет адаптировать его к индивидуальному рациону питания .
Для повышения эффективности диеты рекомендуется проведение предварительной подготовки организма, которая заключается в исключении из рациона за 7-8 дней до начала ее таких продуктов как белый хлеб , сдоба, жирные, копченные и жаренные продукты, колбасы, алкогольные напитки, сладости, газированные напитки .
Рекомендуется расширить рацион за счет постного мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, кисломолочных продуктов . Уже на этом этапе необходимо постепенное введение сельдерея в рацион в виде салатов, соков (смузи) . Кроме корректировки рациона в этот период рекомендуется снизить потребление соли и сократить объем порций, начиная с 20-25% и довести до 50% от начального объёма перед началом диеты .
Разрешено употребление практически всех овощей и сладких фруктов (за исключением картофеля и бананов), нежирных сортов мяса (телятина, говядина), куриной грудки, нежирных сортов белой речной и морской рыбы . Овощи и мясо должны быть приготовлены на пару или отварными . Корнеплоды можно запекать в духовке . Из круп можно использовать только рис (желательно нешлифованный коричневый) .
Рацион питания дополняется нежирными кисломолочными продуктами (кефир, йогурт), овощными и фруктовыми соками .
Важно соблюдение водного баланса и питьевого режима: объем потребляемой жидкости должен составлять не менее 2 литров в сутки и пополнятся за счет негазированной минеральной воды, дополнительно можно употреблять черный/зеленый несладкий чай, кофе (в случае сильной привязанности) .
Вкус блюд можно корректировать ароматическими травами (укроп, базилик, петрушка, розмарин, а также приправами и специями - лимонный сок, перец, паприка и минимальным количеством соли) .
горошек зеленый5,00,213,873кабачки0,60,34,624капуста1,80,14,727капуста брокколи3,00,45,228капуста брюссельская4,80,08,043лук зеленый1,30,04,619лук репчатый1,40,010,441морковь1,30,16,932перец салатный1,30,05,327петрушка3,70,47,647свекла1,50,18,840сельдерей (корень)1,30,36,532помидоры0,60,24,220тыква1,30,37,728укроп2,50,56,338фасоль спаржевая2,80,48,447фасоль стручковая2,00,23,624чеснок6,50,529,9143
зелень сушеная3,00,024,5210лавровый лист7,68,448,7313перец душистый6,18,750,5263соль морская0,00,00,0-
яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160
вода минеральная0,00,00,0-кофе0,20,00,32чай зеленый0,00,00,0-чай черный20,05,16,9152
сок0,30,19,240томатный сок1,10,23,821
Полностью или частично ограниченные продукты
Из рациона диеты необходимо полностью исключить хлебобулочные изделия, жирное мясо, сахар, синтетические сладости, сыры, каши, макаронные изделия, орехи, семечки, колбасы, жирную рыбу, любые копченные, консервированные продукты и соленья, варен
Сельдерей Диета 7 Дней
Диета Магги Диетологи
Построить Правильное Питание
Диагностика Снижения Веса